蚌埠小龙虾进军长三角 从地方特色到全国“餐桌”
中安在线、中安新闻客户端讯近日,蚌埠龙虾推介活动走进南京,不仅为南京市民们带来了一场美食盛宴,也让“皖C三件套”之一的蚌埠小龙虾再一次走进了大众视野。活动现场人流攒动,吃虾市民热情高涨。蚌埠龙虾以其独特的地方特色,成为了推动地方经济发展和文化交流的一张“金”名片。近年来,蚌埠龙虾产业呈现出蓬勃发展态...
蚌埠“小龙虾”,为啥这么火?
麻辣龙虾、油爆龙虾、十三香小龙虾……一盘盘新鲜出炉的龙虾和一杯杯冰爽的啤酒,满足着八方来客的味蕾。“六个人,开两个车来的,去年就听说了蚌埠的龙虾节,当时没空过来,今年有时间就赶来了。”来自宿州的赵先生说,“吃得非常开心。”“我们在快手直播上看到蚌埠的‘龙虾节’,和朋友一起来吃过以后,果然不...
“特种兵”逛吃蚌埠,打扫皖C超值美食小吃!
蚌埠小龙虾成为夜市顶流的重要推力离不开蚌埠人基因里对蚂虾的喜爱和大范围的养殖以及淮畔优良的地理环境,同时小龙虾作为城市名片深度捆绑,为蚌埠文旅经济高质量发展,提供助力。人均消费(30~60元)龙虾体大肉肥,浑香泼辣是蚌埠小巷的顶级食材只需褪去外壳龙虾鲜美的肉体与止不住的口水相互交织令人陶醉相较...
2024年蚌埠小龙虾开市啦!
从首发之地南山路蚂虾街,到多点遍布全城飘香;从数家粗放的龙虾店,到连锁经营的美食城。一虾先行、诸业并进。▲当年的蚌埠蚂虾街(资料图片)蚌埠既是全国第一个“会吃虾”的城市,也是一个将虾做到极致的城市。经过多年的苦心孤诣,几代烧虾人让蚌埠小龙虾走向了全国各地的餐桌,一条富民产业链在这里形成。
端午去哪儿:奔赴产地吃小龙虾 潜江、盱眙酒店预订同比增三成
江苏盱眙的龙虾辐射江浙沪,由于水质好、养殖面积大,盱眙小龙虾体型都很大,本地人主推十三香小龙虾。南县小龙虾是湖南益阳的特产,清水虾和口味虾是特色。此外,安徽合肥、芜湖、蚌埠,江苏扬州、盐城都是小龙虾产地。去产地吃虾便宜吗?其实并不便宜。来自武汉的李女士算了这样一笔账:“武汉比较大牌的虾店,一份要...
又到“吃虾季”!小龙虾产地酒店预订量普涨三成以上
又到“吃虾季”!小龙虾产地酒店预订量普涨三成以上每年5-6月,是小龙虾大规模上市的旺季,每天,一笼笼小龙虾被捕捞上岸,从产地运往各地(www.e993.com)2024年10月22日。去哪儿平台30日发布的数据显示,自5月以来,每逢周末,小龙虾产地的酒店预订量都有明显增长,5月20日-6月10日的酒店预订量,江
蚌埠备好“文旅大餐”万事俱备迎客来
“为了让更多人爱上蚌埠的小龙虾,我们协会70家会员单位、100多家门店承诺在龙虾啤酒嗨玩节期间,为消费者提供午餐八折、晚餐八五折的超大力度优惠。”蚌埠市餐饮(烹饪)行业协会常务副会长李绍好告诉记者,协会已经发出倡议书,号召所有会员单位保障食品安全、保证不缺斤短两,诚信经营,打造蚌埠美食的金字招牌。
安徽皖C三件套美食火出圈蚌埠小龙虾成爆款
安徽#皖C三件套美食火出圈##蚌埠小龙虾成爆款#在安徽蚌埠,烧饼夹里脊、冰酒酿、小龙虾组成的美食组合非常火爆,因蚌埠的车牌开头为皖C,所以这个美食组合被称为“皖C三件套”。其中,最吸引人的莫过于小龙虾,其做法有十几种,清蒸、麻辣、香辣、红烧、蒜蓉等等,最受欢迎的就是蚌埠红烧大虾。这种做法用到的调料...
夏日有约 相聚金陵——蚌埠龙虾走进南京活动盛大启幕
活动现场,香气四溢的蚌埠龙虾成为最大亮点,各种口味的小龙虾让人垂涎欲滴,从经典蒜蓉到创新麻辣,满足了不同食客的味蕾需求。“蚌埠龙虾,名不虚传!”南京市民黄先生难掩兴奋之情,“早就耳闻蚌埠小龙虾的美味,这次能在家门口品尝到,真是意外之喜。现场氛围热烈,龙虾口味多样,还有精彩的乐队表演,我们全家都吃得非常开...
蚌埠五河:河畔龙虾舞 文旅融合兴
五河小龙虾,品质好,产量也大,主产地遍布申集镇、沱湖乡、小圩镇、武桥镇等全县14个乡镇,近3000公顷的养殖面积,高峰时期每天最大上货量200余吨。满足本地需求,更为2024蚌埠市第二届龙虾啤酒嗨玩节满足全国各地游客贡献力量。种养多元发展5月17日,2024年五河县电商网红直播带货大赛决赛,安徽省聚实农业科技有限...