同样是虾,基围虾、白对虾、明虾到底有什么不同?原来...

早期基围虾出现的时候,基本都是野生海虾比较多,因为渔民在浅海区修了围坝之后,在涨潮时基围虾就会顺着海水爬到围坝里面觅食,退潮之后又回不去了,基围虾的名字由此而来。我们最经常叫的基围虾其实并不是这种虾真正的名字,这种虾的品种叫作刀额新对虾,比较长比较难记。所以为了方便大家记住,通常都用捕捞他的方式来...

什么虾不属于海鲜?海鲜有什么营养价值?

海水的含盐量很高,是不适合人类饮用的,而淡水的含盐量是不高的,是适合人类饮用的。人们生活中经常食用的虾类的海鲜是基围虾、大龙虾、北极虾,这些虾也是酒店里面的标配,人们举办酒席是就常会点这些虾作为菜,而夏季中人们最喜欢的搭配就是:小龙虾和啤酒,这里面的小龙虾就是不属于海鲜的,而是属于河鲜。记得在小...

基围虾一个月降价超两成 小龙虾市场价格走低 春天第一季 市民尽享...

4月9日，汉口育才路的露天菜市场里，一家经营各类水产品的铺位前，老板将基围虾、罗氏虾，以及多种淡水鱼摆在了路边，供路人一目了然地挑选。“今天买基围虾蛮划算，28块钱一斤，都是大虾子。”老板看到有人上前看虾，马上用网兜从水里捞出几只基围虾来供鉴别：“你看，都是活虾子，个头大，性价比非常高。”...

吃了这么多年的虾,你认得清对虾、河虾、甜虾、草虾、基围虾吗?

如果别的虾在基围里养殖,或许也可以叫基围虾了。从沿海到内陆,食用基围虾的地域特别广,原因和海白虾类似,基围虾产量高,而且好养,海水淡水都可以养殖,所以价格不贵。另外,基围虾的生命力也很强,在市场上也可以保持活蹦乱跳,看起来就很新鲜。不过,基围虾的个头相比于对虾和海白虾要小一些,虾壳也薄,不适合猛火急...

养殖虾都是吃抗生素、激素长大的,真的不建议吃?

其实,正规养殖的虾体内兽药通常含量都很低,是可以保证安全的。所以,大家正常吃虾等水产品并不用担心会对人体产生危害。虾,不仅味道鲜美,还营养丰富,深受大家喜欢。白虾、河虾、基围虾、皮皮虾、小龙虾,怎么做都很好吃。但是,网上经常有人说,那些所谓的海捕虾,实际上都是养殖出来的,哪有那么多海捕野生的?不...

内陆无海,海鲜是怎么养出来的?背后有浙江科技加持_潮新闻官网

“陆基养虾对内陆消费者很有价值的一点,就是虾池到餐桌的距离更短了(www.e993.com)2024年11月4日。”今年9月,重庆市大足区的“陆基海虾”在盒马首次上市,盒马重庆区域水产采购吴杰告诉记者,中国消费者在选购海鲜时最看重的就是鲜活度。长期以来,川渝市民吃的海虾,最近的产地是1000多公里外的广州、湛江,不仅运输成本高,虾的鲜活度也不好掌控。

给家人买了罗氏虾,邻居看后警告吃不得!说现在的虾是药水养的?

邻居继续说出了不为人知的“秘密”，为了让虾不生病，常常需要用到大量的抗生素。因为虾没有肝脏，这些抗生素无法排出体外，只能被身体吸收，留在了虾肉里。邻居最后还表示这种虾十有八九是这样养殖出来的，现在哪里还有海捕虾，除了罗氏虾，基围虾、白虾等都是经过高密度养殖的。听完邻居的一阵描述，该网友一阵后怕...

便宜虾的朋友圈在扩大!武汉这种虾一个月降价超两成

正是由于有了大量本地虾源的上市，市民们在市场上买到的基围虾开始变得越来越便宜。记者了解到，去年以来，武汉逐渐兴起“海鲜陆养”的新模式，多个新城区里的水产品养殖基地陆续引入新设备、新技术、新人才，以工厂化模式进行南美白对虾的人工养殖、批量出产，终于实现了本地基围虾的“四季可产”、“随时可吃”，也...

海虾淡养渔业发展添动能

“我们这个虾主要销往成都、泸州、内江等地。”近日,陈华告诉笔者,为了确保海虾能在雁江这片土地上生长,他们从海南空运回优质虾苗,还精心建设了淡化池,通过一系列科学手段帮助虾苗逐步适应淡水环境。此外,日常的水温监测、水质调控等工作也丝毫不敢懈怠,只为给基围虾提供一个最佳的生长环境。

大山深处有了“海产基地”

8月10日,彭水苗族土家族自治县某超市水产品区域,许多人抢购着基围虾。“这虾子新鲜,个大!昨天没吃够,今天又买两斤。”“彭水本地产的,当然新鲜!”“彭水还能产海虾呢?难道有人拉海水来养虾子?”“不信自己去看,就在郁山镇南京社区郁江边上,用的是郁山古盐井的盐水……”郁山镇地处武陵山分支中低山带...