“超市食堂”带来饮食新选择 “零售+餐饮”激活消费潜力

”中关村一家超市店长钟晓英介绍，有些顾客吃完饭顺便买些日用品，调查发现，目前超市和食堂的顾客约有67%重合，食堂也激活了超市的消费新动能。在哈尔滨好百客超市，现场加工美食业绩占比已接近25%，对于全店品类比重来说，占比较大。“哈尔信小厨房工作日每天能卖出200份左右的盒饭，到了周末可以达到300份。顾客来...

跑步入局“超市+餐饮”模式,商超押注食堂求增客流

今年6月,物美超市中关村(4.970,-0.27,-5.15%)店率先试水“物美大食堂”,提供包括凉菜、炒菜、主食、水果、小吃、甜品在内的60余种菜品,并主打“面食类碳水自助13元无限畅吃,炒菜类自助19.9元无限畅吃”的价格策略。7月,物美超市第二家食堂于通州龙湖店开业,另据公开报道,年内物美还计划将超市食堂开至20家。尽管...

社区食堂、照护中心、生活小超市……城市小空间应有这些可能性

对于市场化运营的国有小微物业,可由具备资质的第三方评估机构评估最低租金标准。商业价值较小、招租受限的国有小微物业,则根据实际情况采取集体评审等方式确定租金,并报相关主管部门审批备案;部分公益性物业进行独立的成本管理,不将其纳入经济效益考核体系。记者:刘成荣转载请注明来自今日闵行官方微信...

人均低至15元,超市争相开“食堂”,原来赚的不只是饭钱

相关数据显示，2023年全国小吃快餐市场规模较2022年增长12.6%。而超市卖场似乎也敏锐感知到餐饮的回暖优势。红星新闻记者近日发现，盒马在成都多个门店上线了商务自助午餐，成为不少人工作餐的新选择。同时，永辉超市在四川的门店开出了社区食堂，其中成都约30家，其模式也是自助选餐。另据媒体报道，Olé、华联等多家品...

超市里开了平价食堂

物美集团发布的数据显示，截至目前，“物美大食堂”中关村店每日客流量较高，单日营业额近2万元。同时，这种新模式有效带动了超市内其他区域的销售增长。在食堂开业前，该区域同样是餐饮档口，日销售额为4000元左右，开业后已翻了近5倍。据悉，第二家“物美大食堂”已于近日在北京物美通州龙湖店亮相，开业首日客流...

安徽一家长反映中学食堂伙食差,4人吃1盆菜,学生饿得买空超市

想要提高伙食标准,未必要增加太大开销,若是食堂用心经营,素菜也能做的香甜可口(www.e993.com)2024年11月8日。如今做的量少又难吃,再加上学校内开超市,难免不会让人怀疑另有目的。落实校领导配餐制,或能有效保障学校的伙食标准很多学校以人性化管理为由,实行师生分餐制。老师有自己的小食堂,伙食标准要比学生好很多。虽说教师食堂可以享受事业...

现场直击|19.9元畅吃快餐,这些超市为何集体开“食堂”

不到20元就能畅吃自助餐,这是物美近日在北京中关村门店开设的“物美大食堂”定价。7月17日,第一财经记者在北京中关村物美门店“物美大食堂”看到,该食堂位于超市的熟食区,分成13元和19元两个区域,进场需要交5元的押金,离开时退还。“物美大食堂”的菜色比较丰富,荤素

成都超市食堂测评,穷鬼请小心

对附近三家超市快餐进了行全方位质检食话食说究竟哪家的盒饭对得起微信钱包余额红旗快餐两荤一素参考价:17元荤素不同价卖相:★口味:★★可吃指数:★★中午12点我们步入红旗超市看见紧邻收银台旁有一个不大不小的餐车眼前总共6盆菜...

广西一市明确:这类学校不得设置校内食品超市、小卖部

行动的重点任务包括,严格落实食品安全责任,压紧压实行业主管部门和监管部门责任。中小学和幼儿园食堂由学校自主经营、统一管理,不允许承包或变相承包给他人经营,原则上不得实行委托经营。方案明确,规范中小学、幼儿园食品经营场所设置。非寄宿制中小学、幼儿园原则上不得在校内设置食品超市、小卖部,已经设置的,要逐步...

现场直击|19.9元可在超市食堂畅吃,超市为何集体开食堂

现场直击|#19.9元可在超市食堂畅吃#,#超市为何集体开食堂#不到20元就能畅吃自助餐,这是物美近日在北京中关村(4.970,-0.27,-5.15%)门店开设的“物美大食堂”定价。7月17日,第一财经记者在北京中关村物美门店“物美大食堂”看到,该食堂位于超市的熟食区,分成13元和19元两个区域,进场需要交5元的押金,离开...