如何计算制糖的产糖率?这种数据对农业生产有何重要性?

首先,产糖率的计算通常基于甘蔗或甜菜的重量和从中提取的糖的重量。具体公式如下:产糖率=(提取的糖的重量/原料的重量)×100%例如,如果从1000公斤的甘蔗中提取了120公斤的糖,那么产糖率为12%。这个简单的计算公式是糖厂日常运营的基础,但它也揭示了农业生产中的许多复杂性。产糖率的数据对农业生产...

多种糖源上市 糖价承压

如果出现高温,而昼夜温差低,适合甘蔗生长,但往往不利于糖分的积累,反而会影响开榨。根据调研情况,广西10月份降水量大部分偏少一成至三成,平均气温较往年偏高,昼夜温差大,利于糖分积累,产糖率或在12.4%～13%。云南方面,勐腊糖厂于10月29日点火开榨,拉开云南新榨季序幕,新糖或于11月上旬开始上市。2023/2024榨季...

你吃的每一口糖背后,都有科学家们的努力(上)

其实,两种作物的糖分含量差异并不大,糖料甘蔗含糖量大约为12-14%,糖料甜菜含糖量大约为16-20%。但在制糖的过程中,两者的工艺略有不同,甘蔗的提糖效率相对更高,成本相对更低,适合大规模工业化生产。由甘蔗和甜菜制成的白糖,其化学成分都是蔗糖,从化学角度看,甘蔗糖和甜菜糖无本质区别。由于甘蔗自古以来被劳动...

1100万吨!美农业部报告解读:中国2024/25年度产糖量将创新高 消费...

甘蔗糖产量：预计2024/25年度甘蔗糖产量为950万吨，比之前预测增长25万吨，主要得益于甘蔗种植面积的增加及有利的天气条件。水果等竞争作物需求减弱，使甘蔗种植更具吸引力。甜菜糖产量：预计甜菜糖产量为150万吨，比之前预测增长35万吨。在内蒙古，由于玉米和大豆等作物价格疲软，许多农民转而种植甜菜。三、市场与消...

中美俄食用糖产量断崖:美国年产842万吨,俄660万吨,中国多少?

自90年代中期起，美国境内甘蔗糖产量约占45%，甜菜糖占55%。去年，美国食用糖产量高达842吨。美国食用糖生产主要集中于东南部的佛罗里达州与南部的路易斯安娜州。路易斯安娜州甘蔗种植面积超总面积一半，每年产糖超190万吨，占美国总产量20%以上。美国的食用糖大多源自甜菜，其甜菜主要借助转基因技术种植...

【银河专题】进口糖预期减少 交易重心聚焦国内

得益于甘蔗扩种、长势较好,预计广西24/25榨季甘蔗入榨量5550-5650万吨(www.e993.com)2024年11月6日。以历史平均产糖率12.3-12.4%估算,预计广西24/25榨季产糖量区间为680-700万吨,同比增加60-80万吨。目前北方甜菜糖正处于压榨期,预计内蒙&新疆甜菜糖增产40万吨左右,云南糖增产15万吨左右,海南及广东地区受台风影响、产量或下滑10万吨左右...

长安期货刘琳:主产国供应存在缩减预期,中短期糖价偏强运行

数据显示，8月上、下半月分别产糖310.9万吨、325.8万吨，分别同比降低10.24%、6.02%。压榨高峰期半月产量同比降低，或在于一是制糖比同比降低，8月上、下半月制糖比分别为49.27%、48.85%，同比分别降低1.55%、1.9%，二是在于火灾影响甘蔗的种植与收割，导致甘蔗压榨量降低，8月上、下半月分别同比降低8....

糖的近期价值受哪些因素影响?这些因素如何影响糖的市场供需?

政府的农业政策和贸易壁垒也会显著影响糖的市场供需。例如,某些国家可能会对糖的进口征收高额关税,或者提供出口补贴,这些政策都会改变糖的全球流动,进而影响价格。此外,政府的种植补贴政策也会鼓励或抑制农民种植甘蔗和甜菜,从而影响糖的供应。3.能源市场

【白糖季报】糖价四季度宽幅震荡为主

超强台风“摩羯”引起两广地区和海南地区甘蔗大面积倒伏,估计使三省大约损失甘蔗量190万吨,按一般出糖率计算,大概损失产糖量20万吨上下,如果考虑到甘蔗倒伏引起的糖分累积不佳等问题,产糖损失会在20万吨以上。3.2我国8月白糖及替代品进口同环比大增8月份配额外原糖到港维持放量,进口量同比环比较7月份有所下降...

中国“糖罐子”:食糖年产量超过600万吨,占全国产量的60%以上

根据中国糖业协会数据显示,2023/24榨季全国累计产糖996.32万吨(甘蔗糖882.42万吨,甜菜糖113.9万吨),同比增长11.03%。2024/25榨季中国糖料播种面积预计为1396千公顷,食糖产量预计为1100万吨。注:食糖具有季产年销的特点。我国食糖生产销售年度从每年10月1日到次年9月30日,开榨时间由北向南各不相同,一般甜菜糖...