喝红酒会引发头痛?科学家发现红酒槲皮素对酒精分解具有抑制作用
Km值在数值上等于酶促反应速率达到最大值的1/2时的底物浓度。因此Km值越小,催化速率越快。比如,分布在细胞质的ALDH1催化乙醛的速率较低,约30μM;分布在线粒体的ALDH2催化乙醛的速率较高,大概在0.2μM。所以,ALDH2能够快速消除乙醛,使血液中的乙醛浓度维持在3μM或者更低的水平。
青岛农业大学工程化谷氨酸棒状杆菌全细胞生物合成肌酸
然而,温度的进一步升高显示出滴度的下降趋势;通过适当增加底物浓度,可以加快酶促反应速率,促进产物合成。肌酸滴度与胍基乙酸浓度呈正相关,在20g/L的胍基乙酸浓度下达到最大值5.07±0.06g/L。然而,超过该浓度后,滴度随着底物浓度的进一步增加而降低。蛋氨酸也观察到类似的趋势,肌酸滴度随着蛋氨酸浓度的增加而增加...
α-HBDH > LDH?这个检验结果真的靠谱吗……|乳酸|亚基|活性|底物|...
再次,我们测得的是LDH和α-HBDH的酶活性水平,由于酶的活性受温度(LD4和LD5与其它同工酶不同,不是热变性,而是冷变性)、PH值等因素的影响,实验室所测得的酶活性水平是不能与酶浓度水平画等号的。目前各大医院检验科对于LDH和α-HBDH的检测基本上采用的是酶促反应速率法。如果采用免疫学的方法测定其浓度,就...
酶促反应进程及酶促反应底物动力学
典型的酶促反应一般包括三个时期:延滞期、线性期、非线性期。1.延滞期:指反应开始的一段时间,由于多种因素的影响,该期酶促反应速度比较慢。2.线性期:指延滞期后酶促反应速度达到最大反应速度并且保持相对恒定的一段时间,此时底物浓度足够,酶促反应不受底物浓度的影响,因此此时测定酶促反应速率能较好地反应酶...
高中生物:这些“坑”千万要绕开!易错知识点必究
3.低温、高温、强酸和强碱等因素对酶活性(酶促反应速率)的影响(1)低温:降低酶活性,不会使酶失活,条件适宜时,酶活性恢复。(2)高温、强酸、强碱:破坏酶的空间结构,使酶失活,不能恢复活性。(3)温度和pH通过影响酶活性影响酶促反应速率。(4)底物浓度和酶浓度通过影响酶与底物的接触来影响酶促反应速率,并不影响...
「考研真题」哈尔滨工业大学338生物化学考研真题及答案解析
1、答:在酶促反应中,初始速度是不变的随着时间的延长,曲线逐渐平坦,斜率降低,反应速度也就降低,显然这个时候测得的酶活力不能代表真实的酶活力引起酶促反应速率随时间延长而降低的原因很多,如底物浓度降低,产物浓度增加加速了逆反应进行,产物对酶的抑制等等因此,测定酶活力,应该测定酶促反应的出速率,从而避免上述种...
高考生物复习知识点:与酶有关的曲线
4、底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响:⑴在其他条件适宜、酶量一定的条件下,酶促反应速率随底物浓度增加而加快,但当底物达到一定浓度后,受酶数量和酶活性限制,酶促反应速率不再增加。⑵在底物充足,其他条件适宜的条件下,酶促反应速率与酶浓度成正比。
高中生物小知识点汇总 背好小知识点秒杀高中生物选择题
酶促反应速率和酶的活性、底物浓度都有关。当底物浓度相同时,酶活性大,酶促反应速率大。当酶活性相同时,底物浓度大,酶促反应速率大。由丙氨酸和苯丙氨酸混和后随机形成的二肽共有几种?可形成丙氨酸--丙氨酸二肽(以下简称丙--丙二肽,以此类推),丙--苯二肽,苯--苯二肽,苯--丙二肽,共有四种。
酶抑制剂 上海创赛科技
作用于或影响酶的活性中心或必需基团导致酶活性下降或丧失而降低酶促反应速率的物质,可分为可逆抑制剂和不可逆抑制剂。对酶有一定的选择性,只能对某一类或几类酶起抑制作用。一价阴离子(X-、NCO-、NCS-、CN-、CH3COO-等),磺胺,草酸盐,苯胺,咪唑,喹啉羧酸,吡啶羧酸盐等都是天然碳酸酐酶抑制剂。抑制剂进入酶活...
150道高考生物判断题,看看基础知识掌握的如何?|细胞|细胞分裂|单...
14.如果以淀粉为底物,以淀粉酶为催化剂探究温度影响酶活性的实验,则酶促反应的速率既可以通过碘液检测淀粉的分解速率,也可以通过斐林试剂检测淀粉水解产物的生成速率。(×)解析:探究温度对于淀粉酶活性影响实验中,可以通过碘液检测淀粉的分解速率,但不能通过斐林试剂检测淀粉水解产物的生成速率,因为斐林试剂需要水浴的...