一周晚餐食谱分享,7道家常菜,有肉有菜有主食,最适合天冷吃
10、蒸面条的时间我们刚好来炒菜,起锅倒油,油热下生姜大蒜干辣椒爆香,然后把肉片加进来炒,肉不用炒太久,容易老,炒至发白即可,这样比较嫩;加入芹菜和豆角一起翻炒,炒至豆角稍微变软一点加入豆芽,豆芽比较好熟,一般在最后加,稍微翻炒一下豆芽就能变软;11、加入刚好没过面条的清水,加两勺老抽、一勺生抽、两...
有荤有素、有虾有肉,家常菜食鲜正当时
有荤有素、有虾有肉,家常菜食鲜正当时今天分享一波家常菜,来应景春日食鲜正当时。新鲜毛豆带壳现摘嫩黄豆生青豆角毛豆仁云南农家时令蔬菜5斤包邮毛豆新鲜上市啦,买带壳的毛豆,亲手剥一波,可以毛豆子炒肉、炒蛋,都是营养很丰富的菜品。包邮!盛耳东北黑木耳150g肉厚凉拌炒菜无根云耳秋耳深山特产1件装...
隔夜水、隔夜菜、隔夜茶、隔夜肉,哪个不能吃?3个实验揭示答案
1、隔夜菜、隔夜肉宁波市食品检验检测研究院进行的实验选择了30道家常菜,并在模拟隔夜菜放置的时间和...
费良慧:一道“辣椒炒肉”火遍一线城市
我们皆知费大厨的辣椒炒肉是一绝,实际上其他菜品也不遑多让,今天点辣椒炒肉配香酥大鲫鱼,鱼肉皆香;明天点辣椒炒肉配香芋蒸排骨,浓淡相宜;后天费大厨可能就适时推出一批新菜,千姿百态。在费大厨,安心吃饭好好吃饭成为一种享受,一道“辣椒炒肉”火遍一线城市。用优质食材唤醒一道家常小菜,用一道家常小菜唤醒思乡之情...
家常肉菜菜谱,里脊肉做法大全,美味下饭,送给爱吃肉您!
里脊肉100克,大蒜250克。做法:1.里脊肉洗净切片备用,大蒜洗净切断备用。2.锅内倒入适量的食油开中火。3.锅热后倒入里脊肉片翻炒,炒至熟倒入大蒜茎一起翻炒,加入适量的黄酒、酱油、水焖煮。4.煮熟后加入大蒜叶继续煮开。5.加入适量的盐及味精即可。
家常经典肉菜菜谱,懒人版土豆红烧肉,简单美味下饭
懒人版土豆红烧肉让懒人没理由和借口拒绝做这道美食!记得看下方的小贴士!需要材料-五花肉1斤土豆2个姜片4片老抽2勺生抽3勺料酒2勺鸡精1勺干辣椒适量冰糖4颗八角1颗香叶2片步骤-姜片炒香倒入五花肉煸出油煸出油后加入干辣椒八角香叶冰糖...
这几道家常菜肉菜一学就会,喜欢吃肉的可千万不能错过了!
凉拌牛肉:牛肉买回来清洗后放入炖锅里,放入适量的花椒,干辣椒断,姜片,再放两勺生抽。加适量的清水,盖上锅盖起头炖熟,一个半小时左右!炖好的牛肉捞起来略微凉一下切片。备好香菜,葱花,蒜米,小辣椒,青辣椒,姜米。热锅里放入备好的辅料炒出香味。再加两勺油辣椒炒出香味,放入生抽、适量的鸡精和盐翻炒均匀就...
南方人花100元买了2天的菜,肉菜全齐,北方朋友:幸福的广东人
广东的菜市场,尤其是老菜市场都会有一些连锁的包饺子、包云吞的面店,这几年尤其多,别说广东人不爱吃饺子,这样连锁的饺子店里的饺子口味一都会有好几种,紫菜虾仁的、韭菜肉的、芹菜猪肉的、三鲜馅儿的,云吞也有好几种口味。广东人是爱吃饺子的,但是对于手擀饺子皮这样不容易上手操作也不擅长的主食面点来说...
22道年夜饭必备, 家常菜菜谱大全, 百万收藏
五花肉、梅菜、姜片、喷喷鼻葱、八角、干辣椒、盐、老抽、蜂蜜、五喷喷鼻粉、生抽、料酒2、做法:梅干菜洗净放入清水中浸泡一夜(凌晨做的话,早上末尾泡),五花肉洗净泡半小时后焯水,老抽和蜂蜜1:2稠浊,用刷子刷在肉上,腌10分钟。捞出控干水分,放入热油锅中煎至两面金黄盛出,用残剩的油爆喷喷鼻喷喷鼻葱...
西藏那曲军分区抗缺氧套餐让边防战士吃出健康
本报拉萨10月30日电喻志林、记者孙阳报道:每周都要吃上两顿“抗缺氧套餐”。这是记者在海拔4500多米的西藏那曲军分区了解到的新鲜事。10月26日,记者看到的这套“抗缺氧套餐”包括青笋排骨、素炒豆尖等5个普通的家常菜,1份羊肉萝卜汤,外加一杯红景天饮料,花样不多,但全部采用新鲜的肉菜,最主要的特点是炊事...