重庆小面、酸辣粉……列车上的“暖心食堂”,返乡途中的“家乡味”

重庆客运段厨师刘尚陶：酸辣粉可以说是我们重庆客运段的一个王牌美食。突出麻、辣、鲜、香、酸、烫，重庆红薯粉，吃着比较q弹。清晨7点，疾驰的列车窗外，升起朦胧的薄雾。迎接早起旅客们的，是热腾腾的早餐。K71次列车全程25个小时。春运期间，餐车配备的3名厨师，要为1600多名乘客准备一日三餐。对餐车厨师来说...

重庆市秀山县市场监管局:1批次“乱劈才”酸辣粉(方便食品)不合格

中国质量新闻网讯4月14日,重庆市秀山县市场监督管理局发布2022年第8号食品抽检信息。本次检出1批次“乱劈才”酸辣粉(方便食品)不合格。所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,...

关于重庆的50个关键词。

酸辣粉、凉面、麻花、老麻抄手、山城小汤圆、担担面、冰粉、抄手...不说了,有点饿。25.接地气。上不管是住公寓还是别墅,不管是小楼房还是平房的重庆人,在日常市井的生活中带着生活的温馨。26.十八梯。旧时连接上下城,见证了老重庆的兴衰繁荣,也是电影《从你的全世界路过》的主要拍摄点。27.美女。重庆大街...

【冠军】重庆冠军酸辣粉队-颜值高球技好

新浪体育讯新浪3x3篮球黄金联赛重庆站决赛,酸辣粉队以21-10战胜了重师f4队,获得了重庆站的冠军。下面就让我们认识一下重庆站冠军酸辣粉队。冯笳烈出生日期:1995/7/5身高:187cm体重:75kg来自院校:重庆师范大学体育学院程绍强出生日期:1995/3/27身高:186cm体重:90kg来自院校:重庆师范大...

重庆街边店一碗酸辣粉卖158元惹争议 物价部门:不违规

央广网重庆3月15日消息(记者陈鹏)据中国之声《央广新闻》报道,很多重庆人的一天总是以吃一碗酸辣粉开始,作为早餐,酸辣粉做法简单、快捷,并且经济实惠,通常价格在6-10元之间,但最近,重庆渝北一家面馆的酸辣粉标出了158元一碗的“天价”,这么贵的酸辣粉,到底货真价实,还是找噱头赚眼球?

古诗词考查量增加、网红食品上考卷,中考试题这些变化你注意到了吗

值得一提的是,不但语文要考古诗词,物理也要考(www.e993.com)2024年11月12日。物理试卷的第2题,就选用了“水调歌头”中一段“……但愿人长久,千里共婵娟”作为题目,考的是学生对光学中折射、反射、光的直线传播、自然光源等知识的掌握情况。网红食品上考卷酸辣粉、木桶鱼,也成为中考的内容之一。

重庆这个以“魔幻”著称的城市 还是藏不住了

“2019年去重庆办事,要赶火车回成都。送我的人连再见的见字都没说完,司机已经开飞起了。”它魔幻在,不来重庆你不知道什么叫“山城魅力”。楼上修路,路上盖楼,城里迷路,城中起飞。建于山上,又不脱离青山,城市景观看腻了,也不缺自然风景来换换口味。

4部电影当导游,带你吃喝玩乐在重庆

抄手、酸辣粉、重庆火锅……这些美食,光是想想便能让人流“哈喇子”。佬麻抄手、熊雄手工酸辣粉、合川桃片、全聚德、洪鼎.美人美火锅洪崖洞9-10楼有日料、韩餐、意面还藏着上过《孤独星球》的甜品,足以满足甜品控们的第二个胃。洪崖洞堪称是山城最早的“江景房”。虽然古吊脚楼群已不似往昔,但那段历史却由...

美食鉴赏:重庆的特色小吃

二、酸辣粉酸辣粉起源于四川川西一带,重庆的传统特色小吃,其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。

英国人在伦敦塔桥下排队近2小时 只为吃碗重庆豌豆面

唐诗:重庆的酸辣粉、水煮鱼、泉水鸡等等,越多越好。我们希望把中国美食节打造成中国美食走向世界的新舞台,让外国朋友更了解中国,进而探索出更营养、流行、适应英国市场需求的新中餐。每年,来英国旅游、投资、工作的中国人越来越多,所以,中餐在英国应该还有很大的发展空间,重庆美食同样如此。