时代关键词丨饮食篇:75年的“食”光 你更pick哪一段?
央广网北京9月23日消息(记者朱敏)据中央广播电视总台中国之声报道,提取时代关键词,记录国家成长与进步。从今天(9月23日)开始,中国之声推出新中国成立75周年特别策划《时代关键词》。本期推出饮食篇,关键词特别提示:粮票、菜篮子工程、个体饭馆、快餐、轻食。粮票比钱好使的年代正午时分,北京各大商场的餐...
广西贺州:一座被客家乡愁“围住”的城市 | 贺州篇
百菜酿,顾名思义,代表酿菜主料很多,几乎什么都能弄来酿,豆制品类、果菜类、根茎菜类、叶菜类等各类时令菜蔬,都可以做成菜酿,可以说是“万物皆可酿”。“从20岁起,我就跟着老师傅学习百菜酿制作,如今已经做了50多年了。”八步客家百菜酿制作技艺贺州市级代表性传承人刘国桃说。刘国桃是十里八乡远近闻...
喝茶的茶能组什么词-喝茶的茶能组什么词语
喝茶的茶能组成很多词语来描述茶叶的品质,如“醇美”、“香浓”、“清爽”、“柔和”等等。这些词语能够向我们传达茶叶的口感和香气,帮助我们更好地了解和选择茶叶。2.茶具的名称:喝茶一般需要使用特定的茶具,这些茶具在中文中也有很多有趣的名称。比如,喝茶的茶可以组成“茶杯”、“茶壶”、“茶盘”、“茶匙”...
严监管时代来了,预制菜行业的新故事,藏在这几个关键词里……
“风口浪尖”也是风口。这些年来,预制菜领域的掘金者,与市场和舆论的博弈一直未停过。而2024年3月新规无疑是一个特殊节点:由新规做出定调,预制菜领域的下半场,市场主线已经浮现——这是预制菜行业伴随时代嬗变不能忽视的一场变革。Part1:振荡,流量冲击之下,大家在关注什么?《关于加强预制菜食品安全监管促...
“隔夜菜”,不单指当天吃剩到第二天的菜
可见,隔夜菜中亚硝酸盐含量,离中毒剂量还相差很远,没那么容易引起急性中毒,偶尔吃一点问题不大,大家也没必要“谈隔夜菜色变”。二、隔夜菜可以放心大胆食用吗?答案显而易见是不行!这是因为隔夜饭菜在存储、二次加热的过程中,很可能导致营养素的大量流失,同时还容易滋生细菌,食用后易引起肠胃不适等症状,甚至...
夏天这几种隔夜菜太危险,吃不完最好倒掉!
都说“节约是中华民族的传统美德”,可面对家中的剩饭剩菜,不少人心中却犯了难:倒掉吧,实在是太可惜;第二天热一热吃吧,“亚硝酸盐超标”“致癌”“中毒”这些词,又让人担心……隔夜菜到底还能不能吃?哪些菜应该毫不犹豫倒掉,哪些可以留到下一顿?我们又应该如何科学地处理隔夜菜?今天,就来为大家一一解答(www.e993.com)2024年10月22日。
你可以永远相信山东!
在临沂话里,很多词语都会带有后缀。常见的后缀有“子、头、巴、汉”等。比如普通话:鼻孔、光棍儿、菜园就可以形容一个事物。而临沂人偏偏要:鼻孔眼子、光棍子、菜园子。倒装句可谓是山东方言的一大特色了,临沂话中当然也少不了倒装句。比如:“吃饭了么你?”“瞎说什么呢你这是!”“你还去么明天?”“喝点...
明日入伏!这菜“大补命门”、扶阳去湿 三伏天最佳食谱
茴香,作为蔬菜中的独特存在,以其温性特质在众多偏寒凉的绿叶菜中脱颖而出,被誉为“蔬菜中的三伏贴”。它不仅能温阳补命门,促进身体的阳气升发,还能有效驱散寒气,如同温暖命门穴一般,助力脾胃功能,促进气血生成。茴香中的茴香醚不仅给它带来了独特的香气,还能提振精神,增强消化系统的工作效率,对于健脾祛湿有显著效果...
便秘这么多年,从来没想过,“钢铁肠胃”这个词可以用来形容我!
便秘这么多年,从来没想过,“钢铁肠胃”这个词可以用来形容我!,双歧,活菌,便秘,益生菌,益生元,乳酸菌,钢铁肠胃
主推“高复原率”,生鲜平台瞄准上海半成品年菜市场
盒马年菜新品:黑松露芝士帝王蟹腿本文图片均由受访者供图半成品年菜:“高复原率”是关键词“复原率”原本是企业研发产品中的一项指标,如今被越来越多的预制菜企业用来描述预制菜口感与堂食现做菜肴的相似度。在近日由上海市食品安全工作联合会牵头组织的“预制菜复原率测试”中,盒马有四道菜品获得金奖,黑松...