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“三大钱儿买好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果糕炸甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆……”——清代《都门竹枝词》。老北京的小吃就是让人回味,边吃还能边听故事,一种小吃就是一个故事。奶酪魏奶酪魏的创始人是魏鸿臣。相传...

中韩外长在北京会晤,听完中方的劝诫话语,韩方7次提到同一个词

听着王毅外长对中韩关系的剖析，韩国外长赵兑烈也给出了自己的看法，他表示韩方不认为、也不想让中韩关系陷入零和博弈，希望中韩管控分歧加强合作。而在会后的发言中，韩方表示要“解开纠结的线”，并且7次提及“合作”一词，足以看出，韩方也有意愿缓和中韩关系，但想要中方先给点“甜头”。中韩关系症结颇多为什么...

赏丁香话诗词 北京西城区“致敬巨匠 百年诗情”法源寺百年丁香...

丁香花开满城香,绽满枝头,如霞如烟。1924年4月,印度诗人泰戈尔首次到访中国,徐志摩、林徽因代表北平新月社陪同泰戈尔到西城区法源寺赏丁香、瞻古刹、话诗词,在丁香花下娓娓而谈,并留下了珍贵的影像。今年恰逢泰戈尔访华100周年时隔百年历史的光影与现实在百年丁香诗会重合在一起四月的西城丁香怒放诗意正浓“...

赏丁香、话诗词,北京西城法源寺百年丁香诗会启幕

赏丁香、话诗词,北京西城法源寺百年丁香诗会启幕原标题:赏丁香、话诗词,北京西城法源寺百年丁香诗会启幕在丁香树下以诗会友,和文坛巨匠享一场跨越百年的诗歌盛宴;在千年古刹旧址“诗词接龙”,集齐“打卡”印章,兑换丁香礼品;抢领600万元消费券,在西城区精品商场挑选“丁香好物”;探访两条诗旅路线,在文化底蕴深厚...

...行间饱含人文精神——专访北京大学中文系教授、博士生导师程郁缀

北京大学国际汉学家研修基地主任助理,北京大学国学研究院《国学研究》编委,中国李大钊研究会《李大钊研究》主编,全国秦少游学术研究会名誉会长,中华诗词学会顾问。主要著作有《唐诗宋词》《唐诗讲读》《一日看尽长安花》、《登高壮观天地间——古典诗歌与人文精神十五讲》《缀玉集》等;选注有《历代词选》《历代论词...

《繁花》里的上海话,侬晓得伐?

移民带来了周边的方言词,尤其是江浙各地的吴语,“新上海话”应运而生(www.e993.com)2024年11月9日。各地移民带到上海的方言词地图展示了周边省市的方言词汇集至上海的情况。图源:中华遗产2017年07月苏州话里的“标致、淴浴、吃家生”;宁波话的“阿拉、窗门、碗盏”;杭州话的“木老老、扒儿手”;苏北话的“小把戏、乖乖弄底冬...

北京将新增800家首店 2024年北京商业更“有形有感”

“高品质”是2024年北京消费的关键词。3月5日,北京商报记者从北京市商务局获悉,今年,北京商业要聚焦“有形有感”,着力增加高品质供给。同时,北京鼓励企业创新模式业态,扩大经营。北京市商务局党组书记、局长朴学东介绍,今年,北京将持续推动重点项目开门迎客,初步统计全年将新开商业面积140万平方米。在过去的一年,全市...

周松芳:粤菜官味话源流

粤菜之中，广州本土的太史菜是官厨，北京的谭家菜更是妥妥的官厨。北京在谭家菜之前，粤菜官厨早已著称官场。比如说在粤菜馆出现之前，帝师翁同龢就多次写到在广东籍好友李文田和张荫桓那里吃到至美粤菜，特别是鱼生；第一次是1865年10月30日：“偕濒石同赴仙城馆（广东会馆也，在王皮胡同），李若农招食鱼...

口口相传的地名对,包含着老北京地名的典故

如,天妃宫对地藏寺,合乎古诗词的声律和平仄关系。不过这两个景物已不存在。地名对中的天妃宫在东四北大街的马大人胡同内。马大人胡同也称马定大人胡同,今称育群胡同。地藏寺北京至少有3处,至于称地藏庙、地藏庵也不少,都与地藏菩萨有关。天喜庙对地安门。地安门谁都熟悉,但天喜庙就鲜有人知了,据传“天喜庙在...

广州人熬大夜、北京人起大早、重庆人永不眠

将人活着的一日唤作逛吃的一天,大约不会有人反对。生活嘛,归总三件事:逛、吃、睡。人们从睡梦中醒来,早出晚归、一日三餐——逛和吃的一天——你也可以认为那是四处奔波、糊口或揾食的一天。2019年以来,政研院连续推出了六期逛吃指数,我们将其指向中国人消费行为描述,从这种差异中,看到中国人生活的一个面...