「厦门」,真的看不腻!

古早味是厦门人用来形容老味道的一个词,如今也用来形容记忆里的味道。它自带人间烟火气,在依山傍海的厦门,与本地人朝夕相伴。厦门到底有多“好呷”(意为称赞美味)???鲜海味,是当之无愧的厦门的“古早味”。厦门人住在海滨,吃着海鲜,一年四季都有鲜活的市井盛宴。当地...

雅思托福干货|描述食物的传神形容词!不要再说delicious啦!(下)

当形容食物的时候,我们会说“色香味俱全”。颜色,味道,香气,都是一道美味菜肴必备的元素。但是当用英语描述食物时,你是不是只会干巴巴的delicious呢?选用合适的形容词能够增加语言的生动性,对食物风味、质地和香气的传神描述分分钟能让听者的嘴角流下渴望的眼泪!TypesOfAdjectivesForDescribingFood27.T...

一味妙药,收敛固涩、补肾生津,还能益气,难怪古今名医都喜欢它

在生活中,我们可以用“色香味俱全”来形容一道美味的菜肴,但在中医里,我们几乎很少听到“俱全”这一词,但这并不代表不存在满足这一特性的药材,就以今天要跟大家分享的这味药材来说,它就是一个特例,这味中药就含有“五味”——酸、苦、甘、辛、咸,它便是“五味子”。在晋代葛洪所编撰的《抱朴子》中,就记载...

浙江宣传 | “卷”出来的美味

在某社交平台上搜索“卷饼”一词,可以找到超过50万篇网友们分享的笔记,其受欢迎程度可见一斑。那么,小卷饼里究竟有着怎样的大千世界?又“卷”出了怎样的独特美味?一在我国,卷饼里包裹的食物通常是就地取材。在东北,人们常吃春卷,主菜多是鸡蛋、土豆丝;山东人则偏爱裹大葱大酱,或是驴肉、烧烤;北京烤鸭也是卷...

秋日美食图鉴!“秋膘”贴得好,冬天没烦恼

在吉林延边,参鸡汤是朝鲜族一道颇具特色的菜肴名汤,是肉类食品和滋补类食品的完美组合。参鸡汤不仅不油腻,且清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香。汤内的鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离。喝上一碗热腾腾、香喷喷的人参鸡汤,暖流沁入肺腑和四肢,足以应对寒冷和啸风。还有那一道道令人耳目一新的人参创意菜,...

寻味金陵·品V生活(第三季)首场品鉴会圆满落幕

随着品鉴晚宴的圆满结束,“寻味金陵·品V生活(第三季)”南京牛首山希尔顿酒店站活动也画上了完美的句号(www.e993.com)2024年11月14日。这场活动不仅让嘉宾们享受到了舌尖上的极致美味,更让他们在品味美食的同时感受到了南京深厚的文化底蕴与健康养生的生活方式。期待更多的人,参与到“寻味金陵”系列活动中来。

【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)

洛江美食地图好食洛江导航美味“寻味山水悠游洛江”洛江美食地图将带领四方食客游览洛江山水,品鉴美食风味,感受洛江山水秀丽、美食鲜香。洛江美食地图会不断搜寻美味,让更多美食呈现在地图上,让食客跟着地图打卡洛江,敬请期待。洛江将诚邀区内各餐饮店铺加入“洛水仙山宴”,为店铺授予“洛水仙山宴”IP认证...

一口惊讶你的贵州美食,给胃来点惊喜!

贵州是美食的世界,黔菜汲取了贵州各民族美食文化精髓,形成了酸鲜、香辣、味厚的独特风格。既有宫保鸡丁、阳朗辣子鸡、乌江豆腐鱼、凯里酸汤鱼等黔系佳肴色味俱佳、令人生津,又有羊肉粉、牛肉粉、肠旺面、丝娃娃、鱼酸酱等传统小吃脍炙人口、回味无穷。

“吃货”才子和他的美食大辞典

“吃货”这个词在现在已经不仅仅是指喜欢吃的人了,它更是一种生活情趣的体现。喜欢吃,会吃,爱吃的人自然是热爱生活的人。中国传统文化中治诗与治味在其文化本性上具有相通性,以味为本,追求美味成为个体生命张扬自我的媒介,成为一种生活方式。现在我们重读《随园食单》,不仅仅流连于书中一道道美味佳肴,而更多...

【研学地理】地理老师眼中的贵州!贵州,到底贵在哪里?来,我们到...

繁多的民族和不同时期的移民进入,为贵州带来了不同的文化基因,也带来了不同的美食美味,经过长期的融合与发展,终于形成了独树一帜的“黔味”。黔味,一如贵州本身的复杂,海纳百川,包罗万象。提及黔味,首先一定是辣。川渝人吃辣够厉害了吧?可川渝市场里,那些虾子辣酱哪儿来的?贵州遵义虾子镇!四川人不怕辣,湖南...