火锅的英文 | 曾泰元

单词fondue(字面义“融化了的”)源自法语,原指用融成液态的芝士做锅底。瑞士火锅的传统做法是在锅中把芝士加白葡萄酒煮融,再用火锅叉(fonduefork)叉着面包蘸芝士酱吃。瑞士火锅的品种日趋多元,所以基本款的芝士火锅只能画蛇添足,加上定语,用cheesefondue强调(语言学称之为返璞词),才能明确所指。巧克力火锅也很...

豆瓣8.1分!看完这部纪录片,微醺爱好者真的燃起来了!

勃艮第产区地形狭长,特级园之路从第戎出发,穿越金丘一路向南,到达桑特奈,途径主要出产特级红葡萄酒的夜丘与主要出产特级白葡萄酒的波恩丘。有些地方坡道宽度甚至不足300米,却汇集了33座世界知名酒庄。勃艮第产区分布示意图,photobyZoFun勃艮第小百科:风土”概念源自法语单词“Terrior”,指葡萄酒产区特有的地理环境...

骷髅塔、河中小屋、狂欢派对……这个高性价比的免签国家满足你对...

走在路上看到写着“Beograde”的单词,问了当地人才知道,这是贝尔格莱德的另一种说法。它被给予了无数辉煌的头衔,“欧洲最古老的城市之一”、“被遗忘的欧洲秘境”、“欧洲的派对之都”,由此可见人们对它的喜爱程度!ins@AleksandarMatic卡莱梅格丹城堡(Kalemegdan)在被数个帝国无情地攻破与加固下,见证了115次...

Brunch、Bistro风潮迭起,这届年轻人为何都爱在吃饭里找情绪价值?

或许你还没明白这个英文单词是什么意思,但在北京的三里屯,上海的愚园路,当你漫步街头,会看到不少西餐馆乃至国内的融合菜招牌上都带了这个单词。这个词最早描述的是一种源自法国巴黎的餐厅形式,提供平价菜式及性价比高的葡萄酒。而在国内,它可以被解释为一种“餐+酒”、主打氛围感的吃饭空间。从去年至今,一线...

喝酒怎么保护牙齿?|牙膏|牙垢|牙釉质|冲牙器|口腔卫生|口腔疾病...

用完冲牙器后就是牙膏了。这里推荐三款,一个是舒适达(Sensodyne)推出的名为PRONAMEL的防酸牙膏,盒子上还画着酒杯,专为葡萄酒爱好者打造。另一类是Fe干刷牙膏,是复旦大学研制成功的一种生物溶菌酶,以复旦(FUDAN)和酶(ENZYME)英文单词第一字母命名为“FE”,能溶解革兰氏阳性菌细胞壁的聚肽糖,杀菌和组织修复功能...

学懂几个德国单词!3月参加ProWein+喝葡萄酒!

如果你看到“VDP.GG”,全称是VDP.GrossesGewchs(www.e993.com)2024年11月3日。Gewchs可以解释为“(某一年份的)葡萄酒”,“VDP.GG”表示来自GrosseLage的干型红或白葡萄酒。VDP.ErsteLage:“Erste”是英语“first”的意思,所以ErsteLage类似一级园,产量不能超过60hl/ha,质量仅次于GrosseLage。那儿的葡萄必须手工采摘,且含糖...

掌握这100个英文单词,竟能走遍世界!

42,葡萄酒wine43,饮料drink44,鸡蛋egg45,菜单menu46,冰激凌icecream47,糖sugar48,牛奶milk49,沙拉salad50,橙汁orange51,香蕉banana52,苹果apple53,热水hotwater54,汽水sodawater55,饿hungry56,冷cool57,热hot...

如何读懂葡萄酒酒标?掌握这几个单词就足够了!

supérieur这单词乍一看很像英语super,但完全不是超级之意,而是优越的、高等的意思,BordeauxSupérieur大意就是比普通波尔多大区等级品质更为好一点,所以一般翻译成优级波尔多。7.GrandCruClassé/列级庄只有酒标上写着GrandCruClassé才意味着这款酒是一款列级庄葡萄酒,波尔多有几个不同的列级体系:1855年的...

关于饮料名称的雅思常用单词句子

watern.水.[拓]mineralwater矿泉水.sodawater苏打水.chilledwater冰水.icewater冰水.sparklingwater蒸馏水.purifiedwater纯净水.whiskeyn.威士忌.winen.酒,葡萄酒.[拓]claretn.红葡萄酒.hockn.(德国莱菌河的)白葡萄酒.

绿酒:不是有点“绿”的白葡萄酒

绿酒主要产自米尼奥(Minho)地区,一般口感清爽,味道淡雅。也许有人会通过“绿酒”这个名字而猜测此种葡萄酒应该是那种有点“绿”的白葡萄酒。实际上,这个“绿”指的是并非成熟或陈年的葡萄酒。所以,绿酒可以是白色的,可以是红色的,甚至还可以是桃红色的。