史玉明:看见食物 看见营养——到底什么是“合理膳食”?
最好的饮食,是能够帮助身体制造和维持完好的骨骼、强健的肌肉、健康的皮肤和充足的血液,特别是富含优质蛋白、钙、铁、锌、维生素A、C、D以及各种必需脂肪酸的食物,像鸡蛋、清蒸的鱼虾、瘦肉、牛奶、新鲜的深色蔬菜和水果等等。如果膳食搭配不合理,食物中提供的某种营养素不足或过多,日复一日,人就会出现营养不良,从...
重新认识毒与药:“毒”的两面性在中国传统药学中如何体现?
今天,“毒”是英文单词“poison”在汉语中的标准对应字。和“poison”一样,“毒”这个字也让人联想到危险、伤害、阴谋。但是,“毒”在历史上并不总是指向负面事物,它还有各种不同乃至相反的含义。这个字出现在古代中国各种医学、哲学和制度文本中,虽然在这些早期的文本中确实能看到“毒”的负面意涵,但它也能...
调理慢性疾病必备参考资料(第七辑):慢性便秘、慢性腹泻和肠易激...
“FODMAP”是六个英文单词(fermentable,oligosaccharides,disaccharides,monosaccharidesandpolyols)的首字母,中文翻译为“发酵性低聚糖、双糖、单糖和多元醇的食品”,或音译为发漫饮食。低FODMAP饮食可选择的食物及需剔除的食物见下表。执行低发漫饮食时并不是一股脑禁绝所有可疑食物,否则会导致营养不良。一般要分阶段...
她,60 岁踏入营养学,却让中国学生有了自己的营养午餐...
据于若木的女儿陈伟兰回忆,为了阅读前沿文献,母亲重新学起了英文。因为涉及到专业知识,于若木在家中到处贴满了卡片,上面都是营养学相关的英文单词。短短几年时间,于若木就能在营养学的国际研讨会上用英文发言了。于若木在显微镜下观察营养元素护苗系统工程然而,即使有了对学生营养现状的了解,也有了相应的专业知识...
“减肥神话”之下,山寨“司美格鲁肽”野蛮生长
诺和诺德中国在2024年5月向南方周末记者表示,任何声称提供或销售含有“司美格鲁肽配方”的实体,其原料来源均非诺和诺德,“这些声称含有司美格鲁肽配方的产品均非诺和诺德品牌产品,因此我们无法验证其安全性或有效性”。生造英文单词、强调“食品级”为了与“网红减肥药”擦边,混淆成分之名是所有山寨司美格鲁肽的共同...
全国春节年夜饭,这些“硬菜”英文菜名快来看看~
我们常认为饺子的英语是dumpling,而其实dumpling的准确意思是“用面包皮裹馅的食物”,并不特指中国的饺子(www.e993.com)2024年10月15日。因此,只有拼音jiaozi才能真正代表这种中国传统食物。饺子有1800多年的历史,形状做得像中国古代的银锭(silveringots)。传说新年吃的饺子越多,这一年赚的钱就越多。
这些“外国人游上海”的视频,为什么在海外网站火了
“different(不同)”一词在20条热度过万的视频里出现了69次,是出现频次最高的形容词,其次英文单词“new(新的)”出现了63次,全新的国家、全新的体验也是一大关键词。这里的“不同”,并不是上海与别的地方不同,而是和原来的刻板印象“不同”。Up主们最直观的惊讶是原来上海人会讲英语的这么多、讲这么好,上...
144小时免签:如何掀起China Travel旋风
最“高产”的博主,则有被中国网友称为“蜜雪夫妇”的来自英国的SunKissedBucketList,还有来自爱尔兰的“盖浇饭夫妇”TwoMadExplorers,分别在近4月发布了28和22个视频。“洋网红”视频的受众认知主要基于三类符号:一是语言文字,即博主说中文产生的有趣互动;二是美食;三是现代化,即博主发现的与西方刻板印象相...
喝茶同义词及雅称全解析
普洱茶深受中国人喜爱英文翻译普洱茶是中国茶叶中非常受欢迎的一种,具有悠久的下午历和独特的品质。它是由云南省的大叶种茶树***而成的,因其产地的普洱市而得名。这种茶在中国人的生活中有着重要的地位,因其独特的味道和健益处而备受喜爱。普洱茶的历可以追溯到公元七世,至今已有一千多年的历。在过去的...
光华剑桥10-12月考情真题回顾!多少人参加考试?备考要准备多久
4.出国读书最怀念什么中国食物?5.为什么选国际学校?然后会针对学生的回答做进一步的展开提问6.对学校有什么疑问吗?7.喜欢不喜欢的学科?2023年12月2日,光华剑桥举办了24年第二场春招考试!考情具体如何,让涛老师给您介绍一下:光剑3.5年制英语考情概况:笔试75分钟。当天无面试。这次主要变化:①听力...