郑姝莉 | “请客不收礼”:道义关系调适与农村宴请新现象研究

第二类是一些并未实现教育流动、在开放的市场环境中没有抓住机遇、在地理流动中并没有实现社会流动的村庄低收入群体。在仪式性宴请中,这些家庭要么选择逃避宴请、不办宴席,要么选择“收部分礼金”来抵消开支,即只收核心亲属的礼金。三口田自然村小组是离西村较远的组,村民们多外出务工,较少经商。组内成员一年除去...

云贵地区农村“光棍”成窝,但他们自认过得更潇洒

在北方农村调研时,笔者经常会听到农民说“人生任务”一词,细问农民何为“人生任务”,答曰:“一是为儿子娶媳妇,二是为父母养老送终。”二者相比起来,为父母养老送终相对比较容易,而为儿子娶媳妇则往往占据了父代的大部分精力,并且也是家庭再生产过程中的关键环节。提到“人生任务”,当地农民都深有体会,那些已经为...

杨华| 农村高额彩礼形成的社会机制研究

单向流动路径下的彩礼属于男方家庭对女方家庭的补偿,归属于女方父母,循环流动路径下的彩礼属于财富的代际转移,归属于新婚小家庭;循环流动路径下女方父母的要价能力要强于单向流动路径下女方父母的要价能力,正是循环流动路径下的彩礼流动造就了“天价彩礼”。(一)“男方家庭—女方家庭”:彩礼单向流动路径下女方的要价...

沙克散文:乡味和根蔓中的高沟小酒

涟水人不仅爱掼蛋，还口口声声爱说“餐前不掼蛋，等于没吃饭”，老这么说就传成了餐饮业的广告词，形成了酒局开席前必须先掼蛋的明规则，以致人们请客吃饭的约请变换成请客掼蛋的约聚，促进涟水掼蛋水平和高沟酒销量的直线上升。到了近一两年，掼蛋在全国各地和海外华人中爆炸式地流行开来，成为热遍全国民间的游戏...

农村“流动宴席”送上门

“农村大厨”会带来桌椅板凳和锅碗瓢盆,不需要户主烦心,农村宾主双方可以享用厨艺能手烹饪出的可口美食,享受到“流动宴席”一条龙服务。“农村大厨”会带来桌椅板凳、锅碗瓢盆,提供“流动宴席”一条龙服务。(视觉中国)农村大厨春节忙不停2月9日,临近春节的农历腊月二十四,是农村公认的“好日子”,这一天农村青...

重视农村“流动餐饮”卫生监管

“流动餐饮”受欢迎锅灶、碗筷、桌椅板凳一应俱全,如果哪家农户要操办酒席,只要一个预约电话,就有专业的厨师上门为你一条龙服务,十分方便快捷(www.e993.com)2024年11月26日。9月19日,壶关县树掌镇树掌村一户冯姓村民为孙子操办三岁酒席,当天晚上几个厨师就在他家门前架起锅灶、洗菜切菜、煎炒烹炸,用不了多少时间,一道道香喷喷的菜肴便会端...

福建一小孩流动酒席上烫伤 经营者组织者监护人均担责

原审认定餐饮经营者林某乙、饶某承担55%的赔偿责任,原告监护人承担30%的赔偿责任,宴席举办者林某甲夫妇承担15%的赔偿责任,并无不当。据此,作出前述判决。(陈立烽陈聪聪)■法官提示■如今,在我国广大农村及城郊地区,一种被称为“流动酒席”的新兴服务业正在兴起,“流动酒席”不仅省时省力,且方便快捷省钱,...

老矮拉着一车媳妇去办席

老矮有个流动厨房,专门承揽红白喜事上的酒席制作。张云河在老矮流动厨房里干了八年了,每年大大小小的红白喜事少说也有二三十件。每次,都是老矮给张云河打电话发信息,叫她约好厨房里帮忙的媳妇,到了办事的那天,他开车把她们接到主家办酒席的地方。张云河会照着老矮的吩咐,根据席数的多少席面的大小提早约好十个...

刚刚通报!河北本土确诊共127例,石家庄检出阳性样本289例!多地呼吁...

此外,尽量减少串门、聚餐等聚集性活动,少去人员密集场所。提倡家庭及私人聚餐等活动控制在10人以下。倡导婚丧嫁娶能简办就简办,尽量少摆酒席、避免人群聚集,降低疫情传播风险。四川:鼓励就地过节、提倡家庭私人聚会不超过10人为做好节日期间的疫情防控工作,保障全省人民的身体健康,四川省疾控中心发出健康提示:...

小诊所、小饭桌、网约车……警惕这波疫情高风险点!

风险1:酒席、婚宴扎堆在本轮疫情公布的确诊病例行程轨迹中,“婚宴”“聚会”等字眼出现频率颇高。岁末年初,各地、特别是农村地区各类酒席扎堆,这也为病毒的传播提供了温床。在河北,此前已经出现一场婚宴多人确诊的案例;在黑龙江望奎县,确诊病例和无症状感染者多是惠七镇惠七村村民,均有聚集聚会聚餐行为,具有...