文化传承的恒与变,一位父亲的坚持
新疆农民的家通常将卧室和客厅合二为一。白天作为客厅使用,室内有一个炉子,既可以取暖也可以烹饪。炉子配有长长的烟囱,将烟雾完全排放到户外。在燃烧过程中,炉子及其排放管道释放出巨大的热量,为南疆的冬季带来温暖。炕的高度为0.55米,三面与墙壁紧密相连,另一面与炕相隔0.5米处设有炉子。吾普尔江家的炕大...
上海菜的秘密,老克勒都勿一定侪晓得
其实就是「油炸、烧煮」的意思,「宁波烤菜」也是这个意思。04关于八宝辣酱上海人有一种"不辣的辣酱",到今朝,依然是很多老上海必点的下饭,这就是"八宝辣酱"!它是由炒辣酱改良而来的~八宝辣酱真的用了八样以上的食材!用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主...
看呆!这些属于上海菜的秘密,90%的老克勒都不晓得
其实就是「油炸、烧煮」的意思,「宁波烤菜」也是这个意思。04关于八宝辣酱上海人有一种"不辣的辣酱",到今朝,依然是很多老上海必点的下饭,这就是"八宝辣酱"!它是由炒辣酱改良而来的~八宝辣酱真的用了八样以上的食材!用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主...
糖醋小排是乞丐发明的 这些属于上海菜的秘密
他们竟然直接将四喜烤麸翻译成了Sixiroastedhusband,其中sixi就是四喜的拼音,而后面一组词英译就是烤夫...烧烤丈夫...拜托,我们可没这么残忍好吗!关于上海熏鱼1.上海熏鱼自1843年开埠以来就是上海酒楼和店铺熟食的主打冷菜。自1843年开埠到1949年解放,熏鱼一直是上海地区的老牌菜肴,尤其是传统菜老八样里不...
美国老师的写作训练 孩子的兴趣靠“胡”写培养
和国内的语文考试不同,咱们总爱跟“字词句”过不去,会有拼音、错别字、同义反义词、组词、造句、成语什么的,他们的“语文”就只考阅读Reading和写作Writing,看起来简单粗暴,细想却相当实用至上,反正语文学习最终就是为了阅读和表达嘛。所以呢,写作对于美国孩子来说是一门从小就得开始“死磕”的项目。它比阅读要...