葡萄酒VS白酒:谁更有“文化味”?

葡萄酒文化和白酒文化都各自承载着不同的历史、文化和精神内涵。葡萄酒文化以其优雅、浪漫吸引着世界各地的人们;而白酒文化则以其深厚的历史底蕴和丰富的文化内涵彰显着中国传统文化的独特魅力。在未来的发展中,这两种酒文化将继续传承和创新,为世界各地的人们带来更多的美味和享受。因此,“文化味”并非单一的衡量标准。

凤凰网美食见证中国葡萄酒大赛奖项揭晓 澳门永利打造系列餐酒菜单

“永利臻典—中国葡萄酒大赛”永利臻典奖年度最佳中国葡萄酒、最佳红葡萄酒“永利臻典—中国葡萄酒大赛”卓越品种奖—最佳马瑟兰“永利臻典—中国葡萄酒大赛”产区冠军奖—最佳宁夏葡萄酒浅金黄色酒液,具浓郁清新的柠檬、百香果、奶油、金银花及木桶香气。入口细腻,酒体柔协,余味爽净,搭配广府风味的开胃前菜,恰...

Citywalk风吹到武威,跟着诗词邂逅诗与远方!

葡萄酒熟恣行乐,红艳青旗朱粉楼。——《西凉伎》唐·元稹弯弯月出挂城头,城头月出照凉州。凉州七里十万家,胡人半解弹琵琶。——《凉州馆中与诸判官夜集》唐·岑参凉州城外少行人,百尺峰头望虏尘。健儿击鼓吹羌笛,共赛城东越骑神。——《凉州赛神》唐·王维一阙词,一座城,点亮了诗词的灯光,...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

乌海酒庄菜在乌海酒庄的餐厅,品着酒庄红酒,配着牛排、羊排等乌海融合菜,听着法国酿酒师娓娓道来的葡萄酒文化,一种穿越的感觉让浪漫和酣畅成为在乌海不醉不归的美好回味。酒庄菜,不仅仅是乌海新兴的菜品,更是这座城市国际化时尚化的独特地域味道。乌海湖鱼鲜、乌海葡萄酒、乌海酒庄菜和乌海烧烤、乌海炖阿尔巴斯山...

坐拥“世界七大葡萄海岸”之一,山东原来这么甜

葡萄,一种古老而迷人的水果,从诗词中的“满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒”到今天餐桌上的美味,它始终散发着不可抗拒的魅力。而在山东这片土地上,葡萄不仅仅是秋日里的甜美象征,更是一道亮丽的风景。秋意渐浓,葡萄飘香,万亩果园中一串串晶莹剔透的山东葡萄正翘首以盼。

中秋食俗大全,中秋国庆喜相逢,共赏明月品美食,你知多少?

桂花糕:中秋之际正是桂花飘香的时候(www.e993.com)2024年11月10日。人们会用桂花制作桂花糕或浸桂花酒。桂花糕香甜可口,口感细腻,是中秋佳节的美味选择。赏月时配着桂花糕小酌一杯,更添浪漫气息。柚子:柚子是中秋节必不可缺的水果。柚子又大又圆,象征“团圆”。同时,柚子谐音“游子”,寓意着游子回家团圆。柚子还有“佑子”的谐音,蕴意吉祥。

大奖5万 | 2024年Pink Lady年度最佳美食摄影师大赛(截稿:1月30日)

年度最佳葡萄酒摄影师奖得主将赢得1000英镑。Errazuriz年度葡萄酒摄影师类别的获胜者不参加PinkLady??美食摄影师的总冠军评选。V)美食肖像(Marks&Spencer):征集刚制作完成的美味食物的图像。*注意:此类别的参赛作品与任何其他零售商没有关联。W)田间美食(FoodintheField):食物在自然环境中的图像。

全球地标名优农品首次亮相第六届进博会

“新世界”的醇美佳酿——新西兰葡萄酒美味的诱惑之王。新西兰威泽山怀劳谷长相思葡萄酒是典型的马尔堡葡萄酒。独特的气候和土壤孕育出了令人惊艳的口感。这片土地上的葡萄藤在清晨的微风中舞动,吸收着阳光的温暖和大地的养分,展现出独特的风味和品质。清酒界的珍贵宝藏——日本鹤见我山系列清酒...

金秋吃蟹有讲究,“蟹”逅美味莫忘雪莲养生葡萄酒

秋高气爽,蟹肥菊黄,秋天正是食蟹好时节。今年螃蟹养殖“风调雨顺”,全国螃蟹养殖面积已达800多万亩。江苏、湖北、山东等地的螃蟹纷纷“爬”上全国人民的餐桌,螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,富含多种营养,但食用螃蟹却是十分有讲究的,比如搭配雪莲养生葡萄酒等物食用,如何品蟹才能既享受美味又不损健康呢?

过年聚会剩下那么多酒,要不做成美味的葡萄酒醋吧!

新春已至,想必很多读者都经历了多轮饭局的洗礼,难免会有些好酒短时间内实在消化不了。那除了用来做菜、画画等艺能,今天我们来讲讲如何把喝剩的葡萄酒变成美味的葡萄醋。而且,和超市里常见的“醋味“几乎占主导地位的醋比起来,自制葡萄酒醋或许有更多的层次感,香气更柔和,没那么刺激的“醋”味。