十种中国非遗美食评选出炉,你家乡有吗?

从《诗经》中的“采采卷耳,不盈顷筐”,到杜甫笔下的“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”,古诗词中不乏对美食细腻描绘,展现了古人对生活之美的追求与赞颂。这些文字,穿越时空,让我们得以窥见那些流传至今的非遗美食背后,那一份对食材本味的崇尚,以及对烹饪艺术的极致追求。譬如说,苏轼所钟爱的东坡肉,不仅是对其豁达人生哲...

山东省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告2024年第33...

147河间市诗歌食品有限公司河间市诗经村镇君子馆村西曲阜双龙佳悦商贸有限公司山东芝麻花生混合酱350g/瓶2024/4/4调味品坚果与籽类的泥(酱)总局/国抽148洛阳市钦明油脂食品有限公司洛阳市孟津县平乐镇平乐村济宁市任城区家悦超市店山东芝麻花生混合酱300g/瓶2024/1/1调味品坚果与籽...

秀我中国|美食有味:《诗经》里的美食

秀我中国｜美食有味：《诗经》里的美食食香千载，佳肴有魂。《诗经》里的美食，不仅滋养了身体，更滋养了心灵。它们带着原始的生命力，夹杂着泥土的芬芳，让时光也尽染了美食的香气。编导：李佳琳、刘畅、陈奕铭（实习）、周文博（实习）、陈晨（实习）、解冰滢（实习）文学顾问：乔心记者：刘畅新华社音...

西商??房县绿色农港第二届星空夜市暨诗经潮玩美食节开幕

8月9日晚,西商??房县绿色农港第二届星空夜市暨诗经潮玩美食节开幕。副县长安兵参加活动。晚7点30分,活动在精彩的开场舞《盛世欢歌》中拉开序幕。安兵宣布房县2024年西商??房县绿色农港第二届星空夜市暨诗经潮玩美食节正式开幕。活动现场,川剧变脸、流行歌曲、野人舞蹈、互动节目等精彩节目接连上演,为现场观众...

藏在月亮里的中式浪漫

“月出皎兮,使人僚兮”,《诗经·陈风·月出》开创了我国古代诗歌以月为意象来喻美人、寄情思的先河。这轮明月自《诗经》中冉冉升起,一直辉映在文人墨客的眼眸之中,流光溢彩在众多的锦句华章里。在李白笔下,月亮是孤独,“举杯邀明月,对影成三人”;在张九龄笔下,月亮是相思,“思君如满月,夜夜减清辉”;在苏轼笔...

林卫辉丨《诗经》里的五谷杂粮

在面的吃法上,我们国人尤其是北方人确实玩出了水平、玩出了花样,一些地方更以面食当成当地的地标美食,小麦大有摆脱水稻独领五谷之首之势(www.e993.com)2024年11月14日。这样的日子会到来吗?六、大豆我们现在不会把豆类归为谷物,但古人会,大豆一直被认为是五谷之一,在《诗经》里,它叫“菽”,在《小雅·采菽》里有:“采菽采菽,筐之筥之...

翻开《诗经》,看看3000年前重庆的古人吃的啥?

《诗经》时代,蔬菜既靠采集,又靠种植。《关雎》中有“参差荇菜,左右采之”“参差荇菜,左右芼之”,《鲁颂·泮水》中有“思乐泮水,薄采其茆”。也就是说,荇菜和茆(也就是莼菜),都是先人们的盘中美餐。除了采摘野菜,先民们也会自己种菜。《豳风·七月》里记载“九月筑场圃,十月纳禾稼”,“筑场圃”就是...

带有茶的寓意的名字:诗经中最唯美的茶名及茶叶取名灵感

二、云南普洱茶的阳平名字大全1.七子饼2.茶饼3.云南柿子4.饮瑶阁5.兴义饼6.龙团饼7.龙柱饼8.移芳瑶9.八年沱10.小沱11.春秋冬12.相思美人13.棕尖野生14.木棉花15.六堡饼16.曼听饼17.茔铺大板18.三沱窖藏19.冰岛茶...

一轮明月照古今

在《送瓜词六首》的序里有介绍:当地流行偷的是绿皮小瓜,用彩布包裹起来之后才送给亲友,或悄悄藏在人家被褥里。到了第二首,“钲鼓轰天纸爆豗,儿童逐队闹如雷。漫嘲此俗全无谓,都自绵绵一句来”,说的是送瓜的队伍锣鼓喧天、爆竹震地,大人伫观小孩撵,热闹非常。您可别嘲笑这是无聊的陋习,它出自《诗经》...

中国美食文化大揭秘,以花为食首屈一指,充满诗情画意且源远流长

黄花菜,又叫金针菜,新鲜的黄花可以食用,晒干后也是某些美食中必不可少的好伴侣。用南瓜花调面炸饼,清香黄亮,别具美味,鲜嫩的洋槐花,因其清香微甜,更是成为人们儿童生食的佳品。梅花可以做梅花粥,也可以做梅花汤饼。月季花可制作月季花酱,还可制作月季花糕、月季果酱、月季糖豆瓣等。茉莉花是熏制茶叶的极好原料...