猪肉浑身都是宝,但有三个器官“最毒”,我国明令禁止但还有人买
有网友认为猪肝金属超标不能食用,尤其是小摊上的凉拌猪肝,更是成为了不干净的代名词。其实这种说法并不准确,猪肝所包含的金属确实多,但不一定会超标。猪肝在猪的以内有着代谢解毒的作用,只有当肝脏功能下降的时候,其肝内才会过多的储存有害物质。经过合格检验的猪肝并不会金属超标,并且对于缺铁贫血的人群有一定...
“白菜价”不再是便宜的代名词,以后吃火锅只能涮肉了?
“白菜价”不再是便宜的代名词,以后吃火锅只能涮肉了?原创赵晨含钛媒体图源:pixabay▎高温多雨带动蔬菜价格上涨。作者|赵晨含编辑|房煜本文首发于钛媒体APP“菠菜8元/斤、青椒7元/斤、菜花7元/斤、黄瓜7元/斤、白菜3元/斤……现在菜价涨得厉害,比过去的菜价翻倍还要多。刚买了2根黄瓜就花了6...
孙杨母亲:孙杨已10多年不吃猪肉了!为何猪肉成为运动员饮食禁忌
实际上,在大多数职业运动员看来,猪肉几乎成了兴奋剂的代名词。平常没啥大碍,但一旦不慎,就可能在兴奋剂检测中踩雷,结果呈现阳性。这一切,皆因猪肉中含有的克仑特罗所致。克仑特罗是一种用于抗平喘的药物,理论上猪的体内不应存在这种成分。然而,由于人们对瘦肉的偏爱,加之瘦肉价不如肥肉,这种情况就发生了。
“猪肉水饺”中鸡肉鸭皮含量均高于猪肉,广东汕头海霸王食品被罚50万
据上海市市场监督管理局公布的信息,2020年11月起,受猪肉价格大幅增长影响,海霸王(汕头)食品有限公司(以下简称“海霸王”)为减少原材料成本,将“白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低,导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉,猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分。图源:微信公众号...
海霸王猪肉水饺怎么煮?水饺红烧新风味创意变身
说到海霸王猪肉水饺,你是不是已经脑补出它们在沸水中翻滚、皮薄馅足的模样了?确实,煮水饺是咱们餐桌上的日常,但今天咱们要玩点不一样的!海霸王猪肉水饺,作为品质与美味的代名词,无论是煮、蒸还是煎,都能轻松驾驭。但今天,我们要给它来个创意变身,用红烧的方式,让这份传统美味焕发新生。
跳出“猪周期”,实现高增长!一块黑猪肉如何搅动一线消费市场?
黑猪肉在肉类中属于小众细分品类(www.e993.com)2024年10月11日。黑猪曾是我国最具代表性的传统猪肉品种,上个世纪90年代,黑猪肉是国内消费猪肉的主要肉种,占比接近90%;进入新千年,从国外引进的白猪品种迅速占据优势,一度将黑猪肉的市场份额挤压至个位数。近些年来,随着消费水平和品质观念的提升,黑猪肉逐渐赢回市场,成为高端和风味的代名词。
推荐个新买的肉类零食,呷无忌猪肉脯
忙碌和压力都快成工作的代名词了,每天裹挟其中,基本没什么选择。能选择的就是给自己多一些轻松时刻,多感受一下生活本来的样子。作为一个无肉不欢的人,没有什么比吃肉更让我感到放松的事了。猪肉脯是我很喜欢的一类肉类零食,味道好吃,能量很足,工作之余吃上几片,心情会随之变好很多。最近新买的呷无忌猪肉脯还...
乌米饭、黑猪肉、臭豆腐:为什么“黑化”的食物比较好吃?
但在中国,直到清末西方轰开中国大门之前,黑毛猪却霸占了中国主流的食材市场数百年之久。即便到了今天,黑毛猪依然是“土猪”“本地猪”的代名词,隐藏了“好吃”的意味。导致这种现象的唯一可能性,就是中国饮食文化对“黑”的崇拜。乌骨鸡的豢养比普通家鸡晚得多,作为最能在游牧文明和农耕文明之间妥协的家养肉类动物...
牛羊猪肉为啥跟“meat”没有半毛钱关系?
pork猪肉,来自法语单词porcbeef牛肉,来自法语单词boeufmutton羊肉,来自法语单词mouton图源:pexels不过也不是所有的肉类都采用法语。英语中的鱼是fish,鱼肉也是fish英语中的鸡是chicken,鸡肉也是chicken英语中的鸭是duck,鸭肉也是duck对于这一现象,网上有好几种说法。
国家烧烤地理_腾讯新闻
红柳烤肉是南疆烤肉最具代表性的一种:产于塔里木盆地边缘绿洲里的多枝怪柳,因为有浅红色的树皮而被当地人称为“红柳”。它受热渗出的树汁具有清香,能为烧烤的牛羊肉增添风味。因为红柳枝较粗,肉块需要切得较大才能串起来,所以在新疆各地,“红柳烤肉”常常是大块烤肉的代名词。