川字青砖茶介绍,川字青砖茶:一种独特的中国传统茶叶
大川青砖茶是中国四川省雅安市大县出产的于是一种传统茶品。这种茶在当地历悠久,种植、***技艺传承至今。大川青砖茶被誉为“川南六大茶”,有着极高的又称知名度和美誉度。大川青砖茶以当地优质的价格茶叶为原料,经过精细的地区筛选、揉捻和压制等工艺制成。其外形呈砖块状,故得名“砖茶”。大川青砖茶具有独...
东西问|邱贵溪:为何说《茶经》译介可品味东方智慧?
国外也有人翻译过《茶经》,但不是全翻本,只是摘要翻译,比如美国人威廉·乌克斯(WilliamUkers)编著并于1935年出版的AllAboutTea(《茶叶全书》),用若干章节翻译介绍《茶经》。这部书开篇便称:“《茶经》是中国学者陆羽著述的第一部完全关于茶叶的书籍,当时的中国农家以及世界有关者,俱受其惠。”事实上,...
姚燕飞报告文学的写人艺术——以《茶自峰生味更圆:记茶叶专家王...
《茶自峰生味更圆:记茶叶专家王医凤》(羊城晚报出版社,2024年1月版)是湖南籍广东作家姚燕飞的新一部报告文学专著,他以生动细腻的笔触,记叙了湖南省永州市茶叶科学研究所所长王医凤扎根基层开展茶叶事业、改造红壤以及退休后帮助广东省清远市英德茶企和茶农发展茶叶生产的事迹。在本书中,作者姚燕飞以传主王医凤的...
中国茶,何以惊艳了世界?
中国茶文化之外,这里也有值得我们研究的他国茶文化:茶从中国传播至日本后,催生了佛教寺院中的茶礼、俗世里斗茶之风。日后,又独立发展出了影响世界的茶道精神;荷兰饮茶风潮盛行后,喝茶风俗在法国演变成了加奶的茶,英国则产生出新的喝茶传统——英式下午茶。一片茶叶的沉浮,甚至足以引起世界版图的震颤:饮茶风尚...
“一茶一竹”品崇州
四川龙门山脉是世界茶树的起源地之一。位于龙门山脉之中的崇州,种茶历史悠久,是唐宋八大名茶产地之一,尤以枇杷茶最著名。枇杷茶,并不是枇杷做的茶,而是因茶叶形似枇杷树叶得名。作为中国稀有的独特茶种,枇杷茶独产于崇州的龙门山脉中,早在宋代就是朝廷贡品,被称为“龙门贡茶”。枇杷茶之珍贵,首先因为稀少。
茶诗茶词集锦:在唐诗宋词的阆苑中,寻味美艳千年时光的茶香与茶韵
唐代传下来的茶文、茶诗、茶话、茶歌等代表茶文化的篇章都大大超过了以前(www.e993.com)2024年10月22日。诗有茶更清新,茶有诗更高雅,二者相得益彰,茶和诗就此产生了初步的结合,中国茶文化也由此发轫。宋代茶诗与茶词集锦黄庭坚的茶诗与茶词宋代饮茶风气不减,宋真宗初年出现团饼茶,享誉京华。文人墨客以茶会友,以茶为诗,以茶取乐。
结下与中国的“茶之缘”
古往今来,茶成为人们日常生活中不可或缺的饮料,品茗论道,多少文人骚客为茶题诗赋词、撰文礼赞。茶代表一种文化、一种艺术、一种精神。中国是世界上最早发现并食用茶叶的国家,延绵万里的茶贸易之路,成为传播中国茶文化和中华文明的桥梁。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道到如今的“一带一路”,茶早已走出中国,...
“三茶”统筹 为全球茶产业持续健康发展贡献中国经验
普洱市茶咖发展中心茶叶发展科科长杨显鸿介绍,在云南省普洱市澜沧拉祜族自治县景迈山中居住的居民在长期生产生活中探索出“林下茶”种植技术,历经千年的保护与发展,形成林茶共生、人地和谐的独特文化景观。作为有机演进的文化景观,延续至今的传统“林下茶种植方式”是人类早期利用茶树的活态样本,“山共林、林生茶、茶...
一周观展|上海读“中国式风景”,纽约观“中国画诗意”
以艺术开启元气的一年:在上海,中华艺术宫(上海美术馆)的“中国式风景——林风眠吴冠中艺术大展”、上海博物馆东馆的中国古代青铜馆常设展、“星耀中国:三星堆·金沙古蜀文明展”等均是不容错过的用心之展。除传统艺术,观众亦可观看西方经典艺术大展,如浦东美术馆有卡拉瓦乔、超现实主义杰作。
??第五届中国茶人新春茶会暨茶源地理十周年纪念晚会成功举办
今年的“中国茶人新春茶会”以“生长的茶”为主题。本次活动的总策划、艺术总监及演讲者茶道新生活创始人、《茶源地理》系列丛书主编吴垠女士介绍:生长,意味着种子期的等待;意味着破壳;意味着穿越泥土的黑暗;意味着和太阳的亲吻;意味着被修剪、被挤压、被踩踏;意味着迎风而上、历经风雨;意味着坚强、勇敢、意志还...