一期一会,黑珍珠主厨周,天津四季酒店津韵中餐厅七度蝉联黑珍珠
津韵中餐厅位于酒店7层,在典雅时尚的环境中,提供以传承古法粤菜为主,并结合时令创新为辅的匠心功夫粤菜。餐厅拥有11间中西融合、风格各异的华丽包间,以“银河倒挂”为整体空间设计理念,水滴形水晶灯、流水静泉、接雨金钵和下沉式大厅等多处细节呼应,尽显东方气韵。中餐行政总厨李怀波,从小深受两广饮食、尤其是粤菜...
特别策划·津人津年丨“完美主义强迫症”!他想研发更多“津味儿...
走进津韵中餐厅,春节的喜庆氛围,从大厅到包间,再到厨房,蔓延至每一个角落。炉灶前的李怀波,1米70多的个头,一头乌黑油亮的偏分短发,被梳得丝丝分明,黑框眼镜后的眉眼间,挂着谦和的微笑,一身白色的厨师服配上黑色皮鞋,衬得他专业又优雅。李怀波今年42岁,是广西贵港人,说起与厨房的缘分,他腼腆地笑着回忆说...
天津四季酒店开启2024黑珍珠主厨周活动
津韵中餐厅位于酒店7层,在典雅时尚的环境中,提供以传承古法粤菜为主,并结合时令创新为辅的匠心功夫粤菜。餐厅拥有11间中西融合、风格各异的华丽包间,以"银河倒挂"为整体空间设计理念,水滴形水晶灯、流水静泉、接雨金钵和下沉式大厅等多处细节呼应,尽显东方气韵。2024黑珍珠主厨周中餐行政总厨李怀波,从小深受两广...
天津四季酒店津韵中餐厅包间私享全新赏味体验
食不厌精,脍不厌细,真正的美味才下舌尖,又会溜入心间。天津四季酒店屡获好评与嘉奖的津韵中餐厅,除了由拥有米其林中餐经验的邓师傅主理,最近还迎来圣培露亚洲50强餐厅中国唯一上榜餐厅–福和慧的总厨卢怿名担任顾问,两位名厨联合推出包间隐藏新菜单,在原先纯正地道的“怀旧粤菜”理念上,增添了更多创新灵感与风...
天津四季酒店有一家连续三年蝉联点评黑珍珠的津韵中餐厅……
天津四季酒店有一家连续三年蝉联点评黑珍珠的津韵中餐厅……天津四季酒店有一家连续三年蝉联点评黑珍珠的津韵中餐厅……天津四季酒店有一家连续三年蝉联点评黑珍珠的津韵中餐厅……天津四季酒店有一家连续三年蝉联点评黑珍珠的津韵中餐厅……天津四季酒店有一家连续三年蝉联点评黑珍珠的津韵中餐厅……...
海河游船 打造流动的津韵舞台
美丽的海河风光给国内外游客留下了深刻的印象,观光游客在乘坐海河游船一览海河沿岸风光之余,也希望能够获得更为多元的文化体验(www.e993.com)2024年9月19日。如何把海河游船这个游览项目做得更有创意?海河游船在挖掘展示天津历史文化资源上又有什么举措?水岸互动沉浸体验在津韵游船上赏视听盛宴...
天津四季酒店津韵中餐厅推出主厨招牌美馔
将芦笋,西蓝花打碎制成健康的蔬菜汁,与鱼肉同食,口感嫩滑清爽。津韵·中餐厅此次推出的主厨招牌菜还包括黑蒜螺头炖花胶和砂锅生啫老虎斑等多道赏心悦胃的美馔,将为下榻天津四季酒店的国际旅行者和本地饕客带来焕然一新的美食风尚。
「 2022黑珍珠餐厅指南 」发布,哪些酒店餐厅上榜?
津韵JINHouse1钻津韵·中餐厅位于酒店七层,在现代时尚的环境中为您提供经典粤式美味、天津本地佳肴以及其他中华珍馔。透明的开放式厨房,现场烹饪粤式点心和各式面食,另有一方宁静品茶之所“茗轩”,为您在餐前或餐后,以及以茶会友提供环境优雅、服务周到的品茗体验。
暂停快节奏,偶尔慢生活 -- 暑假跟随四季,漫游天津一城双面
津韵中餐厅"香馔雅集"草木有香,人间有味,相逢则境界生。酒店六度蝉联黑珍珠的津韵中餐厅,由中餐行政总厨李东岳Alvin从各地甄选应季品质食材,以广府菜和潮州菜为食的基调,并与制香、茶艺、侍酒、花艺和古筝匠人交流探讨,以饮食与香的搭配为主线,辅以花、乐营造氛围,创意呈现「香馔雅集」,在融合五感体验的妙境...
重磅!2021年度『黑珍珠』餐厅入围名单来啦!天津竟然是这12家上榜?
后台对话框回复关键词“2021黑珍珠”可查看入围餐厅名单回顾往年,2019年和2020『黑珍珠餐厅指南』中,天津都有3家餐厅入选,为“聚会必吃”的一钻餐厅:四季酒店·津韵JINHouse、耳朵眼会馆(鼓楼店)、津味典藏(中北镇店)。就在这两年,各路美食榜单风起云涌,赞美之余,不乏争议:“上榜的餐厅不好吃”、“好吃...