杭州市十大非遗特色菜、杭州市十大非遗点心·小吃、杭州市十大...

特惠三人小吃套餐6.4折,特惠3-4人中餐套餐6.1折,以上优惠套餐均需通过抖音平台搜索“杭州知味观”进店选购后到指定的门店使用;同时推出糖醋排骨、清炒虾仁、黑椒牛柳、咖喱鸡丁、清炒鸡柳、虾爆里脊片6款经典半成品菜8折优惠活动,以上6款优惠产品可到杭州知味观门店直接选购。

滨江开出6家“共富菜市”

杨阿姨口中的“共富菜市”,是2024年杭州十大民生实事项目之一,简单来说,就是在城区农贸市场中“嵌入”公益性的摊位。居民既可以在农贸市场“共富菜市”购买食材,也可以通过“共富菜市”线上小程序下单,让居民无需到菜场,也能吃到平价又新鲜的蔬菜蛋肉。杨阿姨今年80岁,跟女儿同住,每天让女儿回家吃饭成了杨阿姨...

2024年杭州市非遗美食技艺挑战赛开赛

1.王润兴烹饪菜肴(乾隆鱼头、咸件儿、生爆鳝片)2.蟹粉金汤烩斩鱼圆3.康桥烧鸡4.菜浦头虾仁千张包5.新大康杭州酱鸭6.崇贤蹄髈7.运河瓦罐鸡8.东坞山豆腐皮制作技艺(干炸响铃、素烧鹅)9.应家坞白切羊肉10.古道焙鸡杭州市十大非遗点心·小吃1.杭州糕类(荷花定胜糕、橘红糕、芡实糕、佛手酥)...

一场舌尖上的较量,展示千年非遗新光彩 2024年杭州市非遗美食技艺...

杭州市十大非遗特色菜1.东坡肉2.七里神仙鸡3.踏步档红烧羊肉4.上古堂龙门面筋5.秀水砂锅鱼头6.蒋村鱼圆7.国太豆腐8.枇杷土焖肉9.武林熬鳝10.蜜汁火方杭州市十大非遗点心·小吃1.杭州糕类（荷花定胜糕、桔红糕、芡实糕、佛手酥）2.麻酥糖（重麻酥糖、麻酥糖）3.酒酿豆花4.鲜肉小笼包5....

这个国庆,年轻人拖着行李就往杭州的菜场冲,什么情况?

作家汪曾祺曾写道:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市场。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜,碧绿的黄瓜,通红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”其实,大家喜欢的,是一座城市的烟火气。而菜场,恰恰最具当地特色。市井文化与现代设计的融合,多样化和功能性的业态布局,让...

来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店

刀板香,徽州人管上好的咸肉叫刀板香,切几片刀板香蒸笋衣,是一道靓菜(www.e993.com)2024年11月12日。定制的刀板香,咸度略有下降,更符合四海客人口味。同时保留了肥度,才能让干瘦的笋衣吸饱喝足,变得腴润。胡适一品锅有点类似杭州的三鲜锅,物料丰富,一锅慢炖,蛋饺、油豆腐嵌肉、鹌鹑蛋、香菇、西兰花、排骨...分层次的组合,烹饪时多次...

连开三天!杭州吃货嗨了,超多爆款美食!打卡攻略收好

好喝到哭人气爆款:干炸臭豆腐挑选定制的臭豆腐特别的嫩滑酥鲜特色美食:绍兴面饽饽尝尝不一样的地道小吃想买各款杭州特色点心定胜糕、榨菜月饼、荷花酥……把杭州的味道都打包带走交通攻略资料/市商务局编辑/毛梦莹、陈栋责编/张向瑜

欧洲米其林名厨看重的杭州菜 龙井虾仁成新宠

兰边碗的老板俞翔,拥有近四十年的杭帮菜烹饪经验,他认为手剥虾仁最能体现杭州特色,这道菜以其清新的口感和鲜美的风味,展现了地道的杭州风情。店内菜单精简至35道经典菜品,其中包括他钟爱的松仁酱丁和特色干煎鱼,后者借鉴了粤菜的烹饪技巧,外焦里嫩,味道鲜美。

上千种国内外瓜菜新品种亮相杭州 展出数量创新高

赵俊婕介绍“一株双穗”嫁接西瓜。　蓝伊旎摄据悉，本次大会地展区域占地500亩，设有露天蔬菜品种、设施蔬菜品种、特色蔬菜、智慧育种(苗)、瓜菜新型机械装备、种植模式展区等7大展示区。除了适合阳台农艺的瓜菜品种，还引进展示了露地特色蔬菜、“巨型”南瓜、“特长”丝瓜、品质型番茄等新品种，展示现场看点...

...西湖鱼”稳居市场“C位”,杭州特色小吃统统“安排”

山海雯说,在升级改造中,新引进了一批杭州本地特色小吃,例如油墩儿、葱包桧儿、片儿川、杭州拌面、定胜糕、猫耳朵、小笼包等,市民都可以在这里一站式品尝。将引入更多业态,打造成时尚街区边逛菜市边喝咖啡是种什么样的体验?此次升级改造,“西湖·东山集”引入的咖啡业态瑞幸咖啡已经开业,家住求是新村的丁女士...