中国十大名茶都有什么?五花八门的“茶名”是咋取的?来涨知识了

西湖龙井茶形态扁平光滑,色泽翠绿带黄,芽叶紧抱,大小匀称,极具观赏性。冲泡后,茶汤清澈明亮,色泽黄绿相间,清香扑鼻,带有淡淡的兰花香,入口甘醇、鲜爽,回甘持久,滋味层次丰富。关于龙井茶名的由来,有一种说法是源于杭州西湖旁的一口名为“龙井”的泉水。龙井泉与江海相通,有龙居其中,故而得名。后来,人们将以此泉...

味道苦的茶是什么茶类?解析茶叶苦涩的原因与种类

龙井茶是中国绿茶的代表之一,产于浙江省州市西湖区。龙井茶的苦味主要来自于茶叶中的多酚类化合物,这些化合物在冲泡过程中释放出苦涩的味道。龙井茶以其长而扁平的茶叶、嫩的绿色和清香爽口的口感而闻名。龙井茶有助于清热解、降脂减肥和美容养颜,是一种健的苦味茶。三、铁观音铁观音是一种半发酵乌龙茶,产于中...

香哇～就算是买小罐子送龙井茶也是特别的香——西湖牌 明前特级...

满屋飘香。龙井茶叶的叶片立马舒展开来有的是一芽一叶,有的一芽两叶,都是些鲜嫩的芽头汤色明亮,青绿的茶汤,随着泡的时间延长变成淡黄颜色豆香味浓郁,味道鲜爽,甘甜富有茶味,茶味清新比较耐泡。三五泡之后,豆香味减轻茶味依然这款明前的龙井茶真不错。之前还想着可能喝不惯绿茶,感觉绿茶比红茶适合...

4月10日西湖景区请市民游客 喝了一万余杯用虎跑水泡的龙井茶

“这是根据陆羽《茶经》中的记载,我们所复刻的一款茶饮,用西湖龙井茶、佛手柑、生姜、盐、莓果加水一起煮,品尝起来,会有特别的风味。”10日上午在湖山亭,中国茶叶博物馆志愿者黄忠与童惠丽正在为游客展示煮茶,黄忠负责煮茶分茶,童惠丽则热情地唱着歌,招呼游客过来品茶。“我来博物馆参与志愿者活动已经第三年了,...

打工人疯抢一口40块的龙井东方树叶,才明白啥叫「中式老钱味」?

当然如此高的成本是由于测算时认为:茶只泡了一次。但根据专业茶商解释,一般明前龙井能够泡5-6次,而顶级茶直到第10道仍会有淡淡余香。为了最大化发挥龙井的味道,东方树叶或许会采取一些降低成本的方式,比如为“明前龙井能泡几次”创造出新的天花板。

“季节限定”上新尝鲜“春日味道”

田园主义龙井酥同样是一款茶味的低卡零食,一口就能吃到西湖春色(www.e993.com)2024年11月10日。内馅是轻乳龙井茶馅,主要原料为白芸豆、灭菌乳、龙井茶、植物油,馅料里还加入了麻薯,一口拉丝。外层的酥皮也是茶味浓浓,用抹茶粉带来绿意,奶粉添加奶香味,同时加入麦芽糖醇液和海藻糖,避免身体负担,入口也是淡淡的甜味,轻卡轻负担。

透过东方树叶龙井新茶热销,看“季节味道”的价值

近期,奈雪的茶龙年限定春茶“金桂龙井”也限量上市,产品中特别添加2024年明前特级龙井新茶,100%原叶冲泡,融合桂林桂花使得悠悠桂香之外又添清新龙井之味。在即饮饮料市场,无糖茶饮料受到越来越多的关注,市场也进入高速增长期,各大品牌也闻风而动,除了三得利、东方树叶等经典品牌外,先后还有元气森林燃茶升级、可口可乐...

万绿丛中一点红,明前九曲红梅茶可以尝鲜了,味道有点甜

“西湖龙井群体种都是老茶树，内在物质更丰富，制作出来的红茶，香气、滋味都很饱满，而且有回甘。”相较来说，做绿茶的叶子要厚实、胖乎乎一点，而偏瘦小、细长一点的叶子更适合做红茶，最后的形状很像银钩。凭借几十年的制茶经验和感受，冯赞玉说，红茶最大的特点是有一丝丝甜香，女生喝蛮不错，而绿茶更多散发的...

来自西湖龙井核心产区满觉陇的明前茶,你尝了吗?

春茶正当时,对于杭城的市民朋友来说,“春天的味道”中,一定有个位置留给西湖龙井茶。作为绿茶中的当家花旦,这片“金叶子”凭借鲜爽的口感俘获了一大波老茶客的芳心。但是对于新入坑的“小白”们来说,西湖龙井茶品牌种类繁多,市场上更是鱼龙混杂,如何能选购正宗的茶叶?

泸溪河新品上市:一口龙井,尽享春意盎然

春风拂面,杭州龙井茶的清新气息扑面而来,泸溪河推出的龙井系列糕点,以其独特的茶香和精致的口感,将春日的美好完美呈现于舌尖之上。在这个春暖花开的季节里,让我们一起来寻味杭州龙井,解锁春鲜美味。龙井泡芙、龙井荔枝卷、龙井泡泡麻薯,三款新品糕点,每一口都蕴含着春日的芬芳和温暖。仿若一场春雨,细腻而柔和,打开了...