茶叶为什么用开水泡会变色?从物理角度解析其原因
下面从茶叶本身的特性、水质的关键性以及影响茶叶口感的因素等方面解释。1.茶叶本身的特性茶叶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸和挥发油等成分。茶多酚是茶叶的要紧成分,在开水的高下,茶多酚能够迅速溶解,使茶中活性物质更容易被释放。同时高的开水还能有效杀灭茶叶中的细菌,增加茶水的安全性。2.水质的关键性...
氨气的理化性质及应用
氨气具有一些重要的物理化学性质,并且有着广泛的应用。首先,氨气是无色、刺激性气味的气体,具有较高的溶解性。它具有较低的沸点和冰点,因此在常温下会迅速挥发。此外,氨气在高温下易燃,需谨慎处理。氨气可以通过与水反应形成氨溶液,这种溶液是一种碱性溶液,具有腐蚀性。因此,在使用和储存氨气时需要特别注意安全措施。
杀蟑螂、驱蚊子的好办法,就是它们了
其次,这种胶饵的使用实在简单方便。相比喷雾剂味道刺激、粉末类产品易移位,胶饵是固体的,有无味、无挥发性的优点。所以,你不需要担心点药后它会随风飘散把家里弄得脏兮兮,也不用担心有吸入毒气的风险。家中有孕妇、老人、小孩都可以放心使用。针管的设计,让施药无死角。每次只要挤出绿豆大小(5mm左右)的...
冥王星上结的冰,为什么要比钢铁还坚硬?
根据物理学的结晶理论,固体内部原子排列得越規律,其硬度就越高。在如此低温的环境下,冥王星表面挥发性物质组成的冰层内部原子间的作用力非常强,它们排列成高度对称的晶体结构,晶格间的结合力极大,这使得冰层的硬度大大增加。如果把冥王星的冰块搬到地球温暖的环境中,它们会迅速软化并升华。除了低温环境,构成冥王星冰...
“新房住烂”才知:甲醛不是怕通风!教你1个“蠢招”,甲醛消失
为什么甲醛容易反复?专家表示,甲醛是一种可以长期释放3到15年的气体,因而在搬进新家前一定要治理达标后再入住,并且在这之后也不要放松警惕。尤其是婴幼儿,一天可能超过20个小时的时间都在室内活动,所以提醒各位家长,一定要及时做好预防。1、甲醛会持续不断的释放甲醛具有挥发性,物品中的甲醛会持续不断地挥发...
【光电集成】晶圆键合工艺及键合设备市场情况
温度均匀性取决于设备结构、加热工艺以及晶圆自身的热物理性能,翘曲变形则受温度均匀性、外加机械力以及晶圆自身力学性能的影响(www.e993.com)2024年7月28日。传统的研究多采用实验试错的方法,没有将上述因素协同考虑,难以获得优化的结构工艺参数,导致键合可靠性及器件良率大大下降。国际上的高水平研究团队通常结合先进的数值仿真手段及多变量多目标...
钠离子电池行业专题:突破关键资源瓶颈,性能优势显著
酯类电解液是锂电和钠电都常用的电解液,具有粘度低、挥发性好、电化学稳定性好、介电常数较高等优点,醚类电解液倍率性能较好,相比酯类电解液能够生成更薄的SEI膜,可减小电池的不可逆比容量,但过薄的SEI膜也导致电池循环性能较差。因此,需要混合多种不同特性的溶剂来达到对性能的需求。添加剂:与...
对水敏感药物的制剂开发
从机理的角度看,另一个复杂性的来源可以是游离型式可能出现某种程度上的挥发,同时也可能出现部分的升华,例如布洛芬。从上面的例子可以看出,API、辅料和水之间的相互作用通常很复杂。稳定性差可能是由于物理变化,例如无水物转化为水合物型式,反之亦然。药物辅料可以发挥稳定或者去稳定作用,这主要取决于API。明确这一点...
【科普营养】先喝水?先刷牙?盐水杀菌,平时要用盐水漱口?...12个...
反复煮沸水会改变其性质,但是这种变化并不一定对人体健康有害。每次煮沸都可能导致水中一些挥发性的矿物质,如氧和氮,部分丧失。但是,这种影响通常并不大,因为水中的大多数矿物质(如钙、镁)并不会因为煮沸而丧失。反复煮沸会导致水中的气体和某些挥发性有机化合物丧失,这可能会改变水的口感,使其变得"平"或"死"...
挥发性有机物处理技术研究进展 | 科技导报
深共晶溶剂(DESs)是由合适的氢键受体(HBA)组成,能够与氢键供体(HBD)形成分子间氢键,与ILs(IonicLiuide,离子液体)具有许多共同的物理化学特性,例如低挥发性、宽液相线范围、可调结构和不可燃性等。相较于ILs,DESs的生产成本较低、制造程序简单、有较高的生物相容性和可生物降解性。研究发现,在30℃和8×10-4mL...