油麦菜豆芽没它鲜,春分前要多吃!增强免疫稳三高,几块钱搞定!
1、看背面:平菇泡过水之后,背面的褶皱会黏在一起。2、看脆度:没有泡过水的平菇很脆,容易破裂;泡过水的平菇相对韧性好一些。3、用手捏:用手捏平菇,能轻易捏出水来,就是泡过水的。平菇如何保存?平菇最怕潮湿其次怕热,不能直接系着袋子放冰箱。可以先把包上一层纸,再放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏;也可以...
不建议常吃的6种蔬菜,自查后,看看你吃过几种,下次尽量别吃错
事实上,豆芽属于一种保质期短的食品,如果不在短时间内出售,豆芽可能会腐烂变质,为了延长豆芽的货架期,一些企业会喷洒无根剂和防腐剂,因此,这种无根豆芽也是一种不健康的蔬菜。5、南瓜南瓜有很长的保质期,在适当储存的前提下可以长期储存,因此,在现实生活中,一些老年人会买很多南瓜,可以在家里随时吃,那些放置了...
菜市场不能说的“秘密”,这10种菜建议少买,别不听劝,菜贩都不吃
正常的虾皮应该是淡黄色或者淡白色,如果发现虾皮发红,可能是已经变质或者添加了过多的防腐剂,不宜购买。5、色泽光亮的生姜中国人做菜往往少不了生姜,尤其是肉类菜肴,生姜更是必不可少的香料之一,有人认为生姜越黄越好。于是不少商贩便将生姜通过硫磺熏制,让其看起来色泽金黄光亮,正常的生姜应该是带点泥土,色...
“甲醛大户”被揪出,3种食物含甲醛,吃了会致癌?真相来了
其实我们常见的酸菜、咸鱼、腊肠等都是腌制食品,有的商家为了提高这些食品的防腐程度,会加入部分甲醛作为防腐剂,因此腌制食品也会有一定甲醛残留。3、水发食品比如常见的豆芽、粉丝、腐竹等,在加工过程中加入甲醛可以防止食品变质,减少霉菌污染,因此也会有一定的甲醛风险。而长期摄入大量甲醛,可能会造成消化道粘膜损...
我想,我可能低估了开餐馆的难度|巴奴|火锅|鸭血|羊肉|豆芽|海底捞...
第一道叫“井水黄豆芽”。黄豆芽我们都很熟悉,拿一把黄豆用清水一泡,就能发出一大把。火锅店里放在盘子上,就能直接端上来。这么简单的食材,还能怎么新鲜?巴奴的黄豆芽,让我眼前一亮,它是一根根插在一个下面全是小孔的小筐里的。为什么这么做?因为这些豆芽,是直接运用活体水培技术,就在这个筐里“长出来...
变质豆芽卖不掉倒进河里臭熏天
一豆芽加工业主每天都把卖不掉的变质豆芽径直倒进河,难闻的气味熏得附近居民叫苦不迭(www.e993.com)2024年7月27日。昨天,六合区城管执法人员当场查获该业主时,她竟还说,“这总比倒在街上强多了吧”。昨天上午,六合区西厂门街道城管执法中队接到姜桥村小桥附近居民投诉,反映有人每天都往河里倒发臭的豆芽,熏得他们直想吐。执法队员赶到现场后...
消费提醒丨豆芽生食有害!健康选购、食用看专家支招
看正常的豆芽根须良好,无烂根、烂尖现象,芽身为清白色或奶白色、有光泽。掐掐开豆芽观察其水分,优质的豆芽无水分冒出。值得注意的是,有时市面上会有外观粗长、无根须的豆芽,这可能与违法添加物质有关。为此,2015年原食品药品监管总局、农业部、国家卫计委联合发布《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤...
稀奇!南瓜里长出一窝“白豆芽”?种瓜大姐一看乐了……
楚师傅:看到这里长出黄豆芽是第一次,我也60岁了,第一次看,蛮稀奇的。从这颗南瓜的外表看,与其他南瓜并没有什么不同,可是打开切面一看,确实发现一丛丛细长的“豆芽菜”长在南瓜内,楚师傅赶紧拿着南瓜给周围的邻居们看,并询问他们有没有见过这样的南瓜,邻居们纷纷摇头,表示自己活了大半辈子,也没有...
“咬春”掐豆芽食用有讲究 如意菜如何才“如意”?
看:正常的豆芽根须良好,无烂根、烂尖现象,芽身为清白色或奶白色,有光泽;掐:掐开豆芽观察其水分,优质的豆芽无水分冒出。发豆芽:洗、浸、压一杯清水中,圆圆的豆子悄悄萌发,从露出嫩嫩的小芽,到逐渐长成一道美味食材,生机勃勃,悦目养眼。而造物的神奇,就是如此。
食品安全消费提示|“咬春”掐豆芽,好看还好吃
豆芽需在避光、低温条件下保存。把豆芽择洗干净,控干水分后放入保鲜袋中,尽量排尽空气密封,然后放入冰箱冷藏。如没有冰箱,也可用干净的水浸泡,避光保存,并尽快食用。需要特别说明的是,豆芽变绿或长出小叶,并不是产生了毒素,可以放心食用,但其口感会变差。如果出现腐烂、变质的情况,则不可食用。