变质豆腐皮“秒变”香喷喷辣条,学生参与辣条DIY后直呼:好可怕!
“安全实验室食品整容术”现场,一群“小厨师”戴上口罩和塑料手套,将色素、香精、防腐剂等食品添加剂放进装有变质豆腐皮的一次性食品碗里,反复进行搅拌。原本略带黄色、腐臭的豆腐皮,瞬间变成了香喷喷、红艳艳的辣条……“一定要吃好三餐、少吃零食;多食用纯天然、未经加工、不含食品添加剂的食品;在大型商场、超市...
豆腐皮变质 4人被控制
“学生出现呕吐、腹泻、高烧等症状,是因食用了变质发霉的豆腐皮等卤制品后,感染了变形杆菌,导致轻微食物中毒。”该负责人说,鸭脖店手续齐全,至于哪个环节出了问题,还在调查。目前,鸭脖店4名相关人员已被警方控制。(原标题:豆腐皮变质4人被控制)
注意,南京曝光16批次问题食品,含鲫鱼、豆腐皮、黑鱼、咸菜
有关专家表示,果蔬类食品中少量噻虫胺残留,一般不会导致人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,可能引发恶心、呕吐、头痛、乏力、躁动、抽搐等,对身体健康有一定影响。7.河南省许昌市建安区及时雨食品有限公司生产、南京市玄武区梅园新村街道珠江路南京百年同庆餐饮有限公司珠江路店经营销售的及時雨豆腐皮(豆制品1...
新春走基层|安居豆腐皮,传统手艺不因机器而改变
“现在冬天还好,最怕的是夏天。所有的豆制品怕的也都是夏天。”豆制品腐烂得快,制作速度不够快,豆腐皮便开始变质了。想起来15年前的一幕,张小伟还是很心疼。当天,还没走到市场,豆腐皮便酸了,变了质的豆腐皮牲口也不吃,只能倒在路口的水沟里。倾倒豆腐皮的路口,张小伟路过时至今仍多看两眼。家里的狗...
变质黄豆磨出白豆腐(组图)
原料是劣质的黄豆,部分已经霉变,未经挑拣直接制成豆腐和豆腐干、豆腐皮等豆制品。灞桥区卫生监督所的执法人员还告诉记者,上个星期刚刚检查过此地,下发了停业整改的书面通知,但老板置之不理。距此大约30米处,一大座“垃圾山”下,还发现了一家加工豆腐的黑作坊,生产环境同样恶劣,使用的原料也是未经挑拣的劣质黄豆。
会吃豆,胜过肉,教你如何正确认识豆制品
豆腐干:摸一摸用手指触摸豆腐干的表皮,表面干爽而且有弹性的豆腐干,可以放心食用(www.e993.com)2024年10月17日。如果豆腐干表面触之黏糊、潮湿感、没有弹性,可以基本判定为变质的豆腐干。三类人吃豆制品益处多安全健康美味肾结石患者从食物中摄取丰富的钙与食物中的草酸在消化道里结合沉淀,从而避免草酸被血液吸收,减少肾结石的发生几率...
薄如蝉翼的豆腐皮,你吃过吗?
东坞山水质独特,再加上技艺与众不同,所以制作出来的豆腐皮薄如蝉翼,每公斤足有80张。但这一名优特产由于蛋白质含量高,在很久之前一遇潮湿,就会发霉变质,保存期很短。现在东坞山豆腐皮技术革新,采用“E5豆腐皮防霉保鲜包装袋”,使保质期可以达到300天,不霉变不走味,更利于保存和运输,能让更多人能品尝到这一...
陕西一对夫妻因食用过期豆皮双双食物中毒:家庭食品安全不可忽视
值得一提的是,新鲜的豆皮可以放在冰箱里冷藏保存2-3天。如果豆皮出现异味,通常不建议食用,因为这可能意味着豆腐皮已经变质,食用后可能会对健康造成影响,如腹痛、腹泻、呕吐等症状。因此,为了确保食品安全,建议在购买和食用豆腐皮时注意其新鲜程度和保存条件。总之,家庭食品安全至关重要。我们应该提高对食品安全的...
聪明人买豆腐,看到下面4种转头就走,白给也不要,赶紧提醒家人
不新鲜的水豆腐里面可能滋生了大量的细菌和霉菌,食用后会引起消化不良、腹泻、呕吐等症状。在购买时,可以询问老板是否可以用手套、塑料袋等材料,在水豆腐皮上用手去摸一摸,看看有没有弹性。三、带酸味的水豆腐正常的水豆腐应该是没有什么味道的,只有淡淡的豆香味。如果你闻到一块水豆腐有一股明显的酸味,那么你...
【舌尖八婺??永康篇】超解馋!没人能拒绝这些深藏不露的美食
角干麦饼一面酥脆,一面软糯,口感甜香,因为无馅,很适合储存,就算放上十天半月也不会变质。咸的角干麦饼以前只有梅干菜,现在改良了馅料,加入鲜肉;甜的角干麦饼以前是就用红糖和面加小苏打发酵,现在改良以后,还加了鸡蛋、南瓜和蜂蜜。烟熏永康干传统的永康熏豆干,由盐卤豆腐烘熏而成。熏豆干在制作工艺上还...