做酱牛肉,牢记“3泡3酱”秘制配方,牛肉酱香浓、不散花、入味足
第四步:把准备的辛香料、黄豆酱、酱油、腐乳酱汁、食盐、食用油、牛肉、适量的冷水全部放入锅中,然后大火将水煮开后,打掉浮在水面的浮沫,接着转中火,将牛肉炖1小时后就可以关火,牛肉最多炖1小时,时间太久,牛肉就会散。第五步:牛肉酱好后,把锅盖揭开,牛肉也不要捞出,将牛肉浸泡6-12小时后再捞出,牛肉会...
这道香菇肉酱,无论是拌饭、拌面条还是夹馒头,都非常好吃
将它放入冰箱冷藏,可以吃好多天。无论是拌饭、拌面条还是夹馒头,都非常美味。大家也可以尝试制作一下,与家人一起分享这道美味的香菇肉酱。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程。
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1.将所有材料加在一起搅拌均匀,即可,这种做好放冰箱冷藏可以保存1个月。2.如果要想降低成本,可以加200毫升纯净水,但是味道会淡一点。(加了水的,保存时间不超过7天)二、卤汁的配比及做法材料准备:黄豆酱120克黄豆酱油200克色拉油120克香叶1克白蔻3克桂皮2克白芷4克去籽草果2克八角5...
简单的做一碗万能肉酱放冰箱,拌面夹馒头都可以,全家人都喜欢!
2、准备一个干净的碗,碗中加入2勺黄豆酱、2勺甜面酱、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺十三香,搅拌均匀备用。3、锅中倒油,倒入姜蒜末炒香。4、放入准备好的肉末翻炒片刻。5、倒入调好的酱汁,翻炒均匀,放入适量的干辣椒、葱花,再加入半碗水,煮5分钟左右,盛出备用。6、锅中烧水,水开后放入面条。
终于找到黄豆酱好吃做法,不用发酵不用晒,比牛肉酱还好吃,真香
(加白酒做出的黄豆酱有一股特殊的香味,而且存放时间更长)黄豆酱怎么做好吃?学会这个秘制做法,味道格外香,放10天不会坏!喜欢你也试试吧,今天的分享就到这里了,我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!本文由吃货峰子原创,欢迎关注与您一起交流,让大家受益,三人行必有我师焉~...
四星厨师透露的香菇肉酱做法,学会后不用再去外边买,赶紧收藏
一瓶没几天就吃完了(www.e993.com)2024年9月16日。四星厨师透露的香菇肉酱做法,学会后不用再去外边买,赶紧收藏!做一次够吃一星期,也不用做得多,随做随吃,一直吃健康新鲜的。做法如下:干香菇用开水浸泡个两分钟倒掉,再继续倒入开水浸泡,第一道是为了清洗灰尘,第二道泡香菇的水是有大作用,黄豆酱,辣子,还有豆瓣酱,可以根据自己...
喜旺新品贡香肉酱火爆上市 山海风味制作考究 深受消费者喜爱
做水煮肉时,加两勺贡香肉酱,味道鲜美;肉酱豆腐,炖豆腐时放几勺贡香肉酱,豆腐的豆香与肉酱的鲜香完美结合,让人回味无穷;早上起床煮碗面条,来勺贡香肉酱,一份香喷喷的拌面就做好了,香气扑鼻欲罢不能;制作麻辣小龙虾时,放几勺贡香肉酱,将海鲜的鲜与肉酱的鲜香结合,让人久久不能忘怀。
不想做饭 用罐头也能摆一桌满汉全席
据他说‘古龙肉酱’是他从小吃饭的神器。不需要炒菜,只要打开罐头,用筷子挖出一点肉酱,就能吃上二两米饭。但因为罐头价格还是比普通食材贵一丢丢,所以它的出场机会不算多,加上家长担心吃多了上火,每次吃到对他来说都特别显得珍贵。罐头里面的黄豆酱其实是肉丁和香菇最好的混合物,趁着米饭的热乎劲儿把肉酱拌开...
10种肉酱的做法,做菜、卷饼、拌面拌饭都超美味,好吃又简单
1.干香菇泡发,切小丁。香菇肉酱的做法步骤12.猪五花肉剁成肉末,放入料酒腌制20分钟。3.锅内放油烧热,放入姜末炒干炒香,再放入剁好的肉末,炒干水分煸出油。香菇肉酱的做法步骤34.放入老抽,生抽,糖,和发好的香菇,加3大勺海天黄豆酱炒5分钟左右。香菇肉酱的做法步骤4...
315又曝光!多平台下架,你家有吗?要我说,担惊受怕不如自己做
5、20分钟以后把锅里的葱姜香料都挑出来,煮好的豆子捞出来放一边。6、热锅凉油,放一个八角,一小撮青花椒,小火炸香,不能炸糊,微微变色就行,捞出来不要。然后用这个料油来熬酱。7、先把姜末、葱花、干辣椒放进去一块炸香,倒进去200克甜面酱,熬出香味,把黄豆倒进去翻匀,再倒入西瓜一起熬,放点蚝油增加...