它被称为“水果皇帝”,含水量高达 90% !热量低、抗氧化,糖尿病人...

如果贮藏方式不当,会出现褪色、腐烂、失水、果肉变绵软絮状等情况,不仅口感风味会变差,也容易腐败变质。温度对莲雾采后耐藏性及品质有着极其重要的影响,在4℃条件下冷藏保存能延长莲雾的贮藏期,可以减少果肉颜色变化,较好地保持果皮色泽及其营养价值。并且保存莲雾的时候,先用纸包裹之后再用保鲜袋包装起来,贮藏效...

冷知识!这5种食物放入冰箱一点都不保鲜,反而还会加速变质!

蜂蜜在常温下可以保存数年不变质,而放入冰箱后,蜂蜜中的水分会凝结成固体,影响其流动性,甚至可能引起细菌繁殖。建议保持蜂蜜在干燥、避光的环境中保存。热带水果热带水果如香蕉、芒果、菠萝等,在冰箱中会加速变黑变软,影响口感和营养。这类水果应该存放在室温下,保持其自然成熟状态。面包和糕点面包和糕点在冰箱...

如果不能出门,家中应常备5类食物,易存储不变质,心里不慌了

干货类食材,一般指晾干的食材或者调味料,比如香菇,笋干,海带干,腐竹,粉条等等,因为其内部的水分蒸发,所以才能长时间地保存,这类食材的储存只要满足防潮防虫和避免高温这3个条件,一般保存1年以内都是没有问题的。它们不仅耐存储,而且吃起来味道也不错,还能帮助人体补充一些营养,一举两得。4、罐头类(水果罐头肉罐头...

这些果蔬不能放冰箱!给你5个保鲜建议→

存放8天会发生什么变化?可以看到,葡萄、李子在25℃下出现果皮颜色变暗果梗干枯等现象4℃冷藏条件下依然新鲜饱满芒果、西瓜、香蕉在4℃下果皮出现明显褐变而25℃常温条件下储存依然保持新鲜为什么会存在这么大差异?专家介绍,这是由于不同水果对温度的敏感度不同大多数北方产的水果如苹果、梨、猕...

正是高发期!这个水果不要乱吃!不能乱吃!

答案是:不可以!!!甘蔗被霉菌侵袭后菌丝已经延伸到甘蔗的每一个部位除了霉变的那一部分完好的部分其实也含毒素只不过这些毒素不会发红所以肉眼看不到既然说“清明蔗,毒过蛇”是不是只有清明前后的甘蔗不能吃呢?甘蔗一般在每年的中秋节前后收获上市...

2种水果真心不建议放冰箱

大部分水果挺适合放冰箱,不仅能让水果保鲜,冰甜爽口也更好吃(www.e993.com)2024年11月5日。但有2类水果,放的时间稍微长一些,很容易导致冷害、加速变质,甚至不会变熟。①易发生冷害的水果:表皮生斑、变质,比如热带水果香蕉、芒果、木瓜、菠萝、龙眼、杨桃、百香果。柑橘类水果(橘子、柠檬、葡萄柚等)、桃、李、杏。②没完全熟,要在家放熟的...

香蕉放两天就发黑、腐烂?水果店老板教了我一招,放10天也不会坏

我们用保鲜膜或者塑料袋,把香蕉把子包裹起来,可以避免水分流失太快。这样操作完之后,香蕉可以多存放好几天。按照水果店老板的说法,保存10天也不会坏掉。3、香蕉如何存放?香蕉成熟了之后,就会变得很软,我们最好用绳子把香蕉吊起来。这样香蕉就没有着力点,均匀受力。相对比叠加存放,底下的香蕉很容易被挤压坏。

这种水果医生都不让吃,经常吃可能会致癌,孩子再馋也别买

4、不要贪多,吃多少,买多少,放久了容易滋生细菌。5、实在吃不完的话,要放进冰箱冷藏。6、从切好到吃完,最好不要超过4个小时。文末总结随着天气越来越人,卖果切的商家越来越多。就算嘴巴再馋,也要严格把控食品卫生问题。自己家的水果也是如此,变质、腐烂的水果直接扔掉,即便腐烂并不严重,不该节俭的...

心绞痛有什么不能吃的水果

5.不新鲜或变质水果不新鲜或变质水果如腐烂苹果、过期猕猴桃等,这些水果中可能存在细菌或毒素,食用后会引起食物中毒。食物中毒可能导致恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时可能出现脱水、电解质紊乱等情况,需要及时就医治疗。心绞痛患者应避免食用上述提及的所有食物。除此之外,建议定期进行体检,监测血压、血脂及血糖水平,以...

这几类食物变质之后千万别吃,就算一直放冰箱也没用

但可能大家对自己食量的掌握偶有失控,不知不觉就屯好了几天的蔬菜和水果。下面几招教大家尽可能延长食物的保鲜时间:1.热带水果别放冰箱香蕉、芒果、火龙果、菠萝、木瓜等热带水果,因生长环境处于热带,比较适应较炎热的环境。若将热带水果放入冰箱冷藏室,则容易发生冻伤,增加变质风险[7]。