姜别再放冰箱!姜农教我一个土方法:能放1年,不干不烂不长芽
生姜本来就生长在土中,所以可以找到自家的花盆,挖个坑将吃不完的姜重新埋进土中,这个方法将土换成干燥的沙子也适用,如果长时间不吃,还要记得浇水。第二种,需要用到保鲜膜、纸巾和食盐。具体的做法是先将一些食用盐撒到纸巾上,这个操作步骤可以将盐粒撒的更均匀一些。然后小心翼翼的用这些纸巾包裹住需要保存的...
“冬吃萝卜夏吃姜”,大暑之下怎么吃姜最有效?
姜是喜欢温暖的植物,冰箱湿度太大,很容易使生姜发霉、腐烂,建议直接室温放置保存。如果买得多,教大家一个妙招:把姜洗净、切成片,然后放在保鲜盒里,冷冻保存。切记不要整块冷冻,因为用的时候需要整块解冻,而解冻的时候非常容易变质,立马就坏了。这样保存随取随用非常方便。夏天喝姜汤有妙用熬好姜汤有诀窍夏天有...
保存生姜,最忌直接放冰箱,奶奶教3个“土方法”,不腐烂不长芽
在生姜不是很多的情况下,准备一小包茶叶,用吸水纸包起来或是装到纱布袋里边,同生姜放到一起,用塑料袋装好。接着放到阴凉通风的地方即可。这样可以使生姜处于一个低温且干燥的环境下,降低其呼吸作用,延长保存时间。第2个:大米这个方法是非常有必要一用的,大米是家家户户必备的粮食,然而到了夏天,大米中很容易生...
保存生姜有技巧,不要直接搁冰箱,巧用白酒和食盐,不发芽不干瘪
这将确保您在以后的烹饪中不会使用生姜。生姜在日常烹饪中起着非常重要的作用,通常是在准备鱼或肉时。不仅可以帮助去除腥味,还可以起到很好的增香作用,而且生姜的使用还有一个小窍门。也就是说,在煎鱼之前,可以用生姜擦锅底两遍。这样可以有效防止鱼皮粘在盘子上。生姜虽好,但如果不保存,它就会发芽、收缩。那...
晒干的腊肉,别直接放冰箱!教你2个土方法,放1年不变味,还更香
这2个土方法,都能长时间保存腊肉,不会变质还越放越香,放一年是没问题的。下面给大家分享一个好吃的腊肉做法,吃起来又香又嫩,特别下饭。冬笋炒腊肉准备冬笋、腊肉、青蒜苗、蒜瓣、生姜、干辣椒、生抽、料酒、食用油。1、腊肉洗干净,锅里加水放入腊肉,大火煮开后小火煮20分钟,能用筷子扎穿后捞出,洗...
把生姜装进罐子里,保存一年也不干瘪不坏,随吃随取太实用
第一种方法,冰箱保存法(www.e993.com)2024年8月13日。首先准备一盆清水,加入几勺盐并搅拌至溶解。将生姜放入水中浸泡一个小时,然后取出放在阴凉通风的地方晾干。等生姜晾干后,用纸巾或报纸包裹,再套上塑料袋或保鲜袋,挤出空气并系紧袋口。最后将包裹好的生姜放入冰箱冷藏保存,一般能保存一个月以上。
天冷了,少吃萝卜多吃鲜姜,一次做好存冰箱,随吃随取,真省事
将处理好的洋姜放入无水无油的容器中,倒入晾凉的料汁。然后将瓶口封上保鲜膜,拧紧瓶盖,放入冰箱中进行保存。腌制三天后,鲜姜就可以食用了。如果时间越长,味道会更加入味,也更加好吃。这样腌制的鲜姜非常适合当作下饭菜,开胃又过瘾。鲜姜的多种美味吃法...
你家蚝油放冰箱了吗?家里这些调味料吃不对反伤身
另外,食用油很容易变质,大包装打开盖子的食用油放置时间越长,越容易氧化。不少人甚至习惯将食用油直接放在灶台旁边,长期的高温环境更是加速了油脂氧化。最好买小瓶的食用油,而且最好避光密封储藏,不要混合新旧油。5.生姜:冻姜、烂姜不能吃中国保健协会食品与安全专业委员会会长孙树侠2017年在健康时报刊文中表示...
掌握生姜保鲜秘籍,品味生活每一刻,美食家的智慧分享
一、冷藏保存法:简单便捷,家庭日常首选冷藏保存法是最简单也是最常用的生姜保存方法之一。将未削皮的生姜放入保鲜袋或保鲜盒中,然后存放在冰箱的蔬菜储藏格内,这样可以有效防止生姜腐烂和变质,延长其保鲜期。记得小时候,妈妈每次买完生姜回来,总是第一时间把它放进冰箱。那时的我还很不解,为什么要把生姜放进冰箱呢...
晒干的腊肉,别直接放冰箱!教你一招,1年不长毛不变味,还更香
在农村,农家有自己保存腊肉的一套方法,今天就把这个土方法分享给大家。腊肉不用放冰箱,放一年也不长毛不变味,味道还更香更软。保存腊肉准备一个坛子、一瓶高度白酒。1、腌好的腊肉不要洗,沾水了就容易长毛变质。把腊肉切成小块,一块吃一顿,这样方便保存和拿取。烧一锅开水,倒入坛子里烫一烫,消毒杀菌...