科普|普通人、妊娠期妇女、甲状腺疾病患者,食盐加不加碘?
因为地域水质、土壤、饮食习惯等不同,其实我国各省份的食盐加碘量也是有一定差异的。针对正常人群来说,除去喜欢大量进食海产品的沿海地区人民外,普遍使用加碘食盐是一个高效的维持人体碘水平的选择,不同地区的加碘盐也会根据地区特点进行加碘量的调整。更关注健康的人群可以选择海盐、竹盐,减少矿井岩盐的使用。妊娠期、...
全国防治碘缺乏病日 | 为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的...
我国绝大部分地区为碘缺乏地区,一般人群每天从饮水中获得的碘约为10微克,每天从食物中摄入的碘约为25~50微克,那么一般人群每天摄入的总碘量可达到135~160微克。因此,即使在减盐的条件下,食用加碘食盐的儿童和成人每日碘摄入量仍能达到碘推荐摄入量。而妊娠妇女和哺乳妇女存在缺碘的风险,所以建议妊娠妇女和哺乳妇女...
为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?
患有自身免疫性甲状腺疾病(常见有甲亢、甲状腺炎等)的患者,因治疗需要遵照医嘱可不食用或少食用碘盐。生活在高水碘地区且尚未改水的居民,每天从饮水和食物中已经得到了较高剂量的碘,这部分人也不宜食用碘盐。各地应当按照国家规定,合理增设未加碘食盐专柜,方便甲状腺疾病患者购买未加碘食盐。来源/健康内蒙古官微原标...
全国防治碘缺乏病日——食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
生殖系统影响:碘缺乏可能导致女性月经不调甚至停经,影响生育能力。孕妇缺碘不仅影响自身健康,还会严重影响胎儿的神经系统发育。儿童生长发育迟缓:碘缺乏会影响儿童的生长发育,包括身高、体重的增长以及骨骼成熟等多个方面。缺碘的预防01食盐加碘许多国家,包括中国,通过在食盐中添加碘来预防碘缺乏。自1995年中国立法...
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?官方回应
6.成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。二、食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式????7.碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。我国2000年消除碘缺乏病以前,碘缺乏病区的儿童中5%~15%有轻度智力障碍(智商50~69),6.6‰的...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
2024年5月15日是我国第31个“防治碘缺乏病日”,今年国家卫生健康委确定的主题是“食盐加碘防疾病平衡营养健康行”(www.e993.com)2024年7月24日。碘缺乏病是由于外环境缺碘而导致机体碘摄入不足,造成以甲状腺激素合成不足为主要发病机制的综合征。一个地区环境中的碘元素水平决定着当地居民的健康是否会受到碘营养不足的威胁。《碘缺乏地区和...
关注| 有盐!不用囤!天津盐企正加班保供!事关食品和食盐,天津开展...
大家知道,我国食盐加碘的目的是防治碘缺乏病。通过食盐加碘可以安全、便捷、长期的对全民进行碘营养的补充,避免碘缺乏病影响居民健康。根据我国《食品安全国家标准食用盐碘含量》规定加碘食盐中的碘含量为每公斤20-30mg。在核污染事故中当人体摄入放射性碘后,主要蓄积在甲状腺内,发生初期保护甲状腺需要1次摄入“稳定碘”...
我们为什么不会缺盐?井矿盐资源够14亿人吃两万多年|马上评
此前,食盐行业缺乏市场活力,食盐品质和服务难以提高,而且食盐品种单一,产品同质化程度较高。盐改后,跨区经营企业不断增多,产销企业活力逐渐增强,企业开始发掘消费者的细分需求,不断研究开发新的产品,我国食盐品种也日渐丰富,除了加碘盐,还有无碘盐、低钠盐、加钙盐、竹盐、风味盐等等。行业整体的产品质量有所提升,...
四问食盐供应:国人主要吃啥盐?海盐占比有多大?
按照加工工艺,食盐可分为普通食盐(包括精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐等)和多品种食盐(包括低钠盐、减钠盐、调味盐、特殊工艺食盐等)。此外,还分为加碘食用盐、未加碘食用盐。加碘食用盐是强化碘营养素的食盐,用以防止碘缺乏病的发生,未加碘食用盐主要适于高水碘地区的居民及甲亢患者食用,避免碘摄入过量。
事关食盐价格,湖北多地发布通告
4、标签信息要细看消费者在购买食用盐时要仔细察看包装,食盐包装标签应标示生产日期、保质期、生产企业、配料表、营养成分表等信息,并在显著位置标识“加碘”或“未加碘”字样,加碘盐应明示碘含量。5、违规行为可举报消费者如发现经营者有捏造、散布食用盐涨价信息,侵犯消费者和其他经营者的合法权益、扰乱市场价格...