推进高质量发展 “县”在进行时|百亿元级宣威火腿产业求新求变

为确保宣威火腿独特的产品风味、品质和形象，近年来，

金锣:立足健康品质 践行诚信经营 助力提振消费信心

对金锣肉制品开展包括饲料检验、兽药检验、加工过程中的数十道检验、配送车辆GPS温度控制、终端官能检验等各重要环节的全过程检测,确保终端产品品质,让老百姓的“肉篮子”更加安全、放心,还可向客户提供区域内互认,权威测试数据和结果,保证检测工作的公正性、科学性、准确性。

揭秘重庆特色火腿肠:大型加工厂的现代化制作工艺流程全解析

包装材料需选用无毒无害、密封性好的材质,以确保火腿肠的食品安全和保质期。包装过程中需检查火腿肠的外观和质量,确保无破损、无漏气现象。包装好的火腿肠需按规格和批次进行码放和储存。六、成品检验与入库1.成品检验对包装好的火腿肠进行成品检验,检查其外观、色泽、口感和卫生指标是否符合标准要求。同时,还...

猪肉火腿里吃出血管状组织?青岛华清:肉中带筋,消费者可去检验

对此，青岛华清食品有限公司工作人员郑女士表示，该火腿本身就是肉中带筋，这是正常现象，如果消费者质疑原料可以到第三方机构去检验。4月21日，消费者王女士通过淘宝买菜小程序花费13元买了一根青岛华清食品有限公司生产的青岛老火腿。4月27日，王女士拿出火腿与家人享用。“孩子吃了一块嚼不动就吐了出来，吐出来的...

消费者投诉!东方甄选卖的火腿肠有异物,客服竟回复“赔一根”……

根据消费者和客服的对话可知，双方针对火腿肠“异物”的认知存有争议，可以就该食品向具备相应检测条件和能力的正规产品质量检验机构要求检验，之后根据检验结果来确定涉案食品是否构成质量不合格，进而确定东方甄选是否应当承担赔偿责任。如经合规检验，涉案火腿肠属于不符合食品安全标准的食品，那么东方甄选就应当承担相应...

金锣火腿肠:加大产品质量管理力度 确保百姓餐桌安全

二、道道把关,批批检验(www.e993.com)2024年11月19日。为确保产品品质不断提升,金锣火腿肠始终将满足消费者需求放在首位,从源头、到进厂验收、屠宰加工、再到产品包装及物流发货……每一个环节都严格把关,致力于为消费者提供安全、健康的产品。同时,金锣设立了一流的检测中心和实验室。实验室高学历和中高级职称人才占比50%以上,可在科学分析...

质量月??曝光台 | 火腿肠里有异物 东方甄选应承担产品质量责任

王久成表示,根据消费者和客服的对话可知,双方针对火腿肠“异物”的认知存有争议,可以就该食品向具备相应检测条件和能力的正规产品质量检验机构要求检验,之后根据检验结果来确定涉案食品是否构成质量不合格,进而确定东方甄选是否应当承担赔偿责任。如经合规检验,涉案火腿肠属于不符合食品安全标准的食品,那么东方甄选就应当承担...

【高质量发展调研行】百年老品牌 释放新动能!宣威火腿产业加快...

投资4.5亿元的20万平方米标准厂房全部完工;投资1500万元的宣威火腿博览馆建成开馆,火腿文化旅游接待中心、产品交易展示中心投入使用;中国检验认证集团投资600万元建设的宣威火腿及肉制品质量检验检测实验室揭牌运营;引进16家企业签约入驻……宣威市围绕建设优质火腿及肉制品加工基地定位,积极探索“文化+旅游+工业”发展模式,...

高质量发展调研行丨云南宣威火腿产业:百年老品牌 释放新动能

投资4.5亿元的20万平方米标准厂房全部完工;投资1500万元的宣威火腿博览馆建成开馆,火腿文化旅游接待中心、产品交易展示中心投入使用;中国检验认证集团投资600万元建设的宣威火腿及肉制品质量检验检测实验室揭牌运营;引进16家企业签约入驻……宣威市围绕建设优质火腿及肉制品加工基地定位,积极探索“文化+旅游+工业”发展模式,...

龙大火腿里吃出毛发 厂家给予顾客10倍赔偿

他告诉记者,工作人员入厂制作火腿肠时,都经过了全面着装要求及全身消毒,不可能会出现毛发掉落的情况。“至于火腿肠中的异物是什么需要返厂检测才得知。”那么火腿肠中的异物到底是什么?是怎么进入火腿肠中的?对于此事的后续进展,信网将继续关注。相关记者6月12日从自治区食品药品监督管理局获悉,2016年食品安全宣传...