肾病最怕缺蛋白质?医生:肾脏不好的人,可常吃这3种高蛋白食物

"张美玲一边写一边解释,"我给您推荐三种特别适合肾病患者的高蛋白食物。"第一种是鸡蛋清。中国营养学会2024年发布的《肾病患者膳食指南》指出,蛋清含有的是优质蛋白质,磷含量低,特别适合肾功能不全的患者。每天可以吃1-2个鸡蛋清,既补充蛋白质,又不会增加肾脏负担。第二种是深海鱼类。《中华肾脏病杂志》2023...

这样吃才健康!血液透析病人营养照护

鱼类、蛋或豆腐,都是优质蛋白质来源,且适合多种烹调方式以改变菜色来增加想吃的欲望。另外在蔬菜选择方面可以瓜类蔬菜为主。血液透析患者平日饮食摄取足够热量及蛋白质,并且控制良好血磷及血钾,严格控制水分可以达到良好透析品质。以下是针对血液透析患者平日饮食注意事项:足够的热量人体代谢需要之基本热量,必须足够,...

碳水和脂肪不“背锅”了,科学家首次证实:蛋白质才是脂肪肝的主要...

动物蛋白,多见于禽类和猪、牛、羊畜类等,鱼、虾、蟹等的蛋白质含量也很可观;而植物蛋白则常见于米、面等谷物及其制品和以豆腐等为代表的大豆及其制品。此外,蔬菜和水果虽然也含蛋白质,但含量很少。1.过多的动物性蛋白质的摄入,往往伴有较多的动物油脂和胆固醇摄入。2.蛋白质摄入过多会加重肾脏负担。正常情况...

...银屑病大量脱屑引起营养缺失?吃哪些东西能更好的补充蛋白质?

植物蛋白是蛋白质的一种,来源于植物,营养丰富具有提高人体免疫力、促进人体新陈代谢的作用。含植物蛋白的食物一般有大豆、红豆、杏仁、燕麦、小麦等,适量吃含植物蛋白的食物,有效补充蛋白质营养。动物蛋白质主要包括一些动物的肉类、蛋类、以及奶制品等,含有较多的氨基酸,有丰富的营养成分,易吸收。温馨提示:银屑...

减肥食谱大全 巧吃苹果还男人健硕身形

搭配蛋白质减肥时容易缺乏蛋白质,因此杂粮粥里最好放些蛋白质含量较高的杂豆,比如芸豆、红小豆、豌豆等。还可以适当吃1两肉,不但能补充蛋白质和铁、锌等,还利于*分泌延长饱腹时间的激素。清淡烹调的鱼肉、去皮的鸡鸭肉、酱牛肉、瘦羊肉都不错。杏仁、开心果等坚果也可适当吃些,不过坚果最好早上吃,或是按量放...

这3种食物是焦虑的催化剂,焦虑症患者最好管住嘴!以免越吃越焦虑

鱼类,特别是深海鱼,含有ω-3脂肪酸,对于维持大脑健康非常重要;瘦肉也是蛋白质的优质来源之一,经常食用也可以帮助人体保持较高的蛋白质摄入量(www.e993.com)2024年11月13日。图片来源:123RF2.茶类茶类中含有的L-茶氨酸等物质,具有一定的减压作用。经常饮茶,包括洋甘菊、薄荷等花茶,以及绿茶等,可以起到缓解焦虑,产生镇静的作用。

市面上这4种东西有“硼砂”,卖菜的自己都不吃

添加了硼砂的粽子手感比正常粽子更加爽滑,同时吃起来更加柔软,这种粽子往往韧度更高,久煮不糊。面条硼砂可以与面粉中的蛋白质发生反应,产生一种叫做“面筋”的物质。这种物质能够增强面条的韧性,使其更加耐煮、耐嚼,不易断裂,口感更好。在面条中添加硼砂还可以延长其保质期。因为硼砂具有防腐作用,可以抑制细菌...

终于有商家敢说实话了:市面上这4种东西有「硼砂」,卖菜的自己都不...

添加了硼砂的粽子手感比正常粽子更加爽滑,同时吃起来更加柔软,这种粽子往往韧度更高,久煮不糊。面条硼砂可以与面粉中的蛋白质发生反应,产生一种叫做“面筋”的物质。这种物质能够增强面条的韧性,使其更加耐煮、耐嚼,不易断裂,口感更好。在面条中添加硼砂还可以延长其保质期。因为硼砂具有防腐作用,可以抑制细菌...

端午节之后,少吃生冷的东西,多吃它,蛋白质含量极高,适合家人

其制作完全没有难度,只需这样那样菜就完成了。对于食欲比较低,营养摄取不足的人来说。这是一道很好的菜肴,既能补充蛋白质还可以补充能量。在消耗比较大的这个季节无疑是一个非常好的选择,话不多说大家看看做起来。藕碎肉饼蒸食材:肉糜200克、莲藕半小节、鸡蛋1个、葱白1个、生粉半小匙...