血脂高了还能吃肉吗?遵循“3吃”“3不吃”原则或能有效降低血脂

注意甲壳、贝类等海鲜胆固醇较高,血脂高的人还是别吃了。家禽肉鸡、鸭、鹅等家禽肉,脂肪含量也不高,并且富含蛋白质。高血脂人群在吃这类肉的时候,建议将皮去掉,因为禽类皮中脂肪相对较高。瘦肉高血脂患者尽量少吃猪牛羊肉,如果要吃也一定要以瘦肉为主,而且一定要控制好量,这样才能有利于机体吸收红肉当中的...

“秋冬吃蛋白,不把医生找”常吃4种高蛋白食物,增强免疫身体好

瘦肉如鸡肉、牛肉等也是优质蛋白质的来源之一。它们不仅含有丰富的蛋白质,还富含铁、锌等矿物质。适量摄入瘦肉有助于增强体力,提高机体免疫力。但要注意烹调方式哦,尽量选择蒸、炖等健康烹调方法。嗯,说到瘦肉,也要提醒大家不要过量食用,以免摄入过多的脂肪和热量。4.豆类及豆制品豆类及豆制品如黄豆、豆腐、...

餐桌上天天有的肉,竟是“致癌肉”!据说吃多了还会得三高

红肉是人体所需蛋白质、铁、锌和维生素B12的重要来源,而且还富含血红素铁,吸收率高,对于预防缺铁性贫血有十分重要的意义,是人体所不可或缺的一种营养素。不吃肉是一种错误的认识,也不符合平衡膳食的原则,即使是中老年人,也建议摄入一定的肉量。世界上绝大多数国家,包括美国、澳洲、中国等,在制定老年人的膳食指...

“饮食清淡”就是喝粥吃素?营养师告诉你应该这样做

长期这样吃,很容易缺乏维生素B族,让人感觉疲乏无力、食欲不振等。2.只吃素,不吃肉,容易缺乏蛋白质每天“清粥小菜加面条”,吃的蛋白质不够,时间久了,还可能出现“蛋白质型营养不良”,甚至损伤器官[4]。既然“清淡饮食”对健康危害这么大,为啥医生、营养师还总是劝大家“清淡饮食”呢?因为医生口中的“清...

买牛肉发现是牛油上贴瘦肉?知道这些牛肉知识,才不会被忽悠

知道这些牛肉知识,才不会被忽悠近日,一位鞍山市民在超市买了一块牛肉,回家一切,发现这块牛肉的底下全是牛油,只有表面贴了一层瘦肉,这位市民立即拍下视频,上传到网上,引发了众多网友的关注和愤怒,这一话题也迅速冲上热搜。牛肉素来是肉食爱好者最钟情的肉类之一,具有高蛋白低脂肪的优势,无论是健身还是解馋都是...

蛋白质,远不是吃肉这么简单

首先是“吃什么”人类是杂食动物,这就注定了我们不可能只吃一种含有蛋白质的食物(www.e993.com)2024年11月8日。如果从蛋白质的角度看,推荐吃富含优质蛋白质的食物,请记住“优质蛋白质十佳食物":鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、大豆。(图片来自微信公众平台公共图片库)...

如何计算食物中的蛋白质含量(2) 4、瘦肉及水产

4、瘦肉及水产猪牛羊鸡鸭鱼虾贝蟹的蛋白质含量略有不同,可以粗略按每100克瘦肉部分提供18-20克蛋白质计算。5、豆制品内酯豆腐和日本豆腐的蛋白质含量低一些,老豆腐含量高一些,与豆腐的“结实”程度及用料有关。大家可以按平均每100克提供5-6克蛋白质粗略计算。

女子买牛肉发现是牛油上贴瘦肉 牛油和瘦肉营养上有什么差别

牛瘦肉:牛瘦肉则是指牛的肌肉组织,它的脂肪含量相对较低,尤其是里脊肉、牛腱等部位。2.蛋白质含量:牛油:牛油的蛋白质含量非常低。牛瘦肉:牛瘦肉是蛋白质的良好来源,含有所有必需的氨基酸。3.热量:牛油:由于高脂肪含量,牛油的热量非常高。牛瘦肉:牛瘦肉的热量相对较低,适合控制体重的人群。

胎儿发育好 蛋白质少不了 补充蛋白质蚕蛹该咋吃?

孕妈妈在孕中期每天需要25mg/d的铁、孕晚期29mg/d的铁,如果补蛋白质只吃蚕蛹不吃瘦肉、动物肝脏及动物血制品,则容易导致缺铁性贫血,影响胎儿发育。孕期应主要以鱼虾贝类水产品、禽畜类瘦肉、禽蛋类、奶类奶制品及大豆制品这些富含优质蛋白质的食物为主,一周偶尔吃一两次蚕蛹是可以的。

对人体有益的蛋白质也分“三六九等”?

说起蛋白质大家肯定不陌生,甚至耳熟能详。家里有病人吃鸡蛋、孕期增加鱼和瘦肉、儿童喝牛奶长大个儿……蛋白质在我们体内发挥了重要的生理功能。补充蛋白质优先选动物性食物和豆制品人体所需的蛋白质包括动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白,多见于禽类和猪、牛、羊畜类等,鱼、虾、蟹等的蛋白质含量也很可观;而植物...