比起健身,这 1 类人更需要喝「蛋白粉」!

大约相当于360g牛肉,或549g鸡蛋,或1090g豆腐,具体到份量,可以参考下图(每百克牛肉含20g蛋白质,每百克鸡蛋含13.1g蛋白质,每百克豆腐含6.6g蛋白质)按照一块牛排180g一颗鸡蛋50g,一块豆腐350g计算图片来源:图虫创意如果每天饮食规律,搭配合理,确实不太容易缺乏。但实...

美国膳食指南或将“弱化”红肉、“强化”豆类

在营养层面,猪肉、牛肉等红肉,可提供丰富的铁、钾、胆碱、维生素B12等重要营养素,但饱和脂肪含量高于植物蛋白食物,比如每百克猪肉约含30克脂肪,其中饱和脂肪超10克,过量摄入脂肪可升高低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏胆固醇”)水平,增加心血管疾病的患病风险。以往多项研究表明,红肉与心脏病、中风和部分癌症的发病相关,...

“优质蛋白质”排行榜,却没有豆腐,而牛奶还排在最后一名

畜肉是典型的动物性食品,特别是富含优质蛋白质的瘦肉部分,如公认的牛肉,从《中国营养食物成分表》中来看,每百克牛肉中的优质蛋白质含量高达22.6g。不仅如此,即使是猪瘦肉、羊瘦肉中的优质蛋白质含量都不低,均有助于机体合成优质蛋白质,增强机体免疫力系统,并促进肌肉生长,对于身体正在发育的儿童青少年,还是老人更...

9大优质高蛋白食物,你都喜欢吃哪些?

每100毫升牛奶中,通常含有3克左右的蛋白质。虽然看起来含量不高,但牛奶中的必需氨基酸比例却非常符合人体需要,这使得牛奶中的蛋白质变得异常珍贵且容易消化吸收。对于中老年人来说,每日饮用适量的牛奶或奶制品,不仅能够补充蛋白质,还能够预防骨质疏松,让我们的骨骼更加坚硬健康。鱼类:海洋的馈赠,健康的守护者每当我...

牛肉茶叶有什么好处-牛肉茶叶有什么好处和坏处

茶叶中的茶多酚可以帮助抗氧化,减少自由基的产生,保护细胞;而牛肉中的蛋白质可增强肌肉发展,提升体力和抵抗力。饮用牛肉茶叶有助于增强免疫力、增强体质、缓衰老等各种的效果。牛肉茶叶的口感体验独到而丰富。茶叶的苦涩和牛肉的香在牛肉茶叶中取得了平,茶叶的清香和牛肉的醇厚相互融合,形成了一种独到的口感体验。

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

牛奶含水量多,蛋白质含量只有3%,但其必需氨基酸比例符合人体需要,属于优质蛋白质,并且饮用方便、易消化吸收,很容易达到几百克的摄入量(www.e993.com)2024年11月12日。建议每人每天摄入300克牛奶或相当量的奶制品。第一名,你猜猜是什么?在端午节,江浙地区常把它放到粽子锅里一起煮,有着不一样的鲜味。

淀粉肠没淀粉?蛋白质不到火腿肠一半?数看淀粉肠到底长啥样

其中,每百克特级火腿肠里,水分不高于72克,蛋白质不低于11克,脂肪不高于16克,淀粉不高于6克。与此相比,每百克普通级火腿肠的蛋白质含量更低(≥10克)、淀粉含量更高(≤10克)。而从市面上常见的淀粉肠所执行的标准来看,即使和普通级火腿肠相比,每百克淀粉肠中淀粉含量更高,蛋白质含量更低(约为普通级别...

安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2024年第40期)

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越吃越瘦的“负能量食物”真有,99%的人没想到是它!

减肥中的女性朋友建议每天摄入1500千卡能量,下面是1500千卡减肥食谱的一个示范,提供的蛋白约90克,供能比为24%,想减肥的女生可以参考哦。每天吃1个鸡蛋、2盒脱脂纯牛奶(480毫升)、8只虾、100克瘦肉(约7卷瘦牛肉卷)、25克腐竹(中指长约6～7根)、2片面包(100克)、260克大米...

比起健身,这 5 类人更需要喝蛋白肽!

营养素参考摄入量》中,建议老年男性推荐摄入量72g/天,老年女性62g/天;换算下来,一个老年男性每日所需蛋白质——大约相当于360g牛肉,或549g鸡蛋,或1090g豆腐,具体到份量,可以参考下图????(每百克牛肉含20g蛋白质,每百克鸡蛋含13.1g蛋白质,每百克豆腐含6.6g蛋白质)...