优质“蛋白质”排行榜出炉:豆腐落榜,牛奶垫底,建议老年人了解
老年人在食用坚果和种子时,可以每天食用一小把(约30克左右),以满足身体对蛋白质和其他营养素的需求。在选择坚果和种子时,可以优先选择原味、无添加的产品,那些焦糖味儿的坚果是好吃,但脂肪和盐分含量高,不利于老年人的身体健康。6.豆类与豆制品虽然豆腐未上榜此次优质蛋白质排行榜,但豆类及豆制品仍是素食者补...
好处多多!三块钱就能买一斤
其每百克含量高达13.1克,甚至某些精选品种能突破至40克/100克,与黄豆并肩,远超猪瘦肉近两倍。更关键的是,毛豆所蕴含的蛋白质质量高,其氨基酸构成贴近人体所需,属于优质蛋白质,使得身体能高效吸收利用。2.膳食纤维毛豆的膳食纤维含量也十分不错。其内含的不溶性膳食纤维量,以每百克高达4克的姿态,不仅超越了鲜...
如何计算食物中的蛋白质含量(2) 4、瘦肉及水产
4、瘦肉及水产猪牛羊鸡鸭鱼虾贝蟹的蛋白质含量略有不同,可以粗略按每100克瘦肉部分提供18-20克蛋白质计算。5、豆制品内酯豆腐和日本豆腐的蛋白质含量低一些,老豆腐含量高一些,与豆腐的“结实”程度及用料有关。大家可以按平均每100克提供5-6克蛋白质粗略计算。6、蔬菜水果按一天400-500克蔬菜和200-250...
能量满满!这10样食物让你跑步效率翻倍,不吃亏大了!
每100克鸡胸肉约含30克的高质量蛋白,可以为身体提供充足的氨基酸,这些氨基酸是修复和生长肌肉组织所需的。更重要的是,鸡胸肉的脂肪含量非常低,选择瘦肉部分可以有效减少热量摄入,帮助跑者在改善体形的同时避免脂肪的囤积。此外,鸡胸肉中含有不饱和脂肪酸,尤其是Omega-6,它有助于调节体内胆固醇水平,对心血管健康也...
5个现象告诉你,身体缺乏蛋白质 | 吃出健康来
150克瘦肉水产、禽肉、畜肉均可选择,大约能提供30克蛋白质。25克大豆相当于100~150克豆制品,可提供约10克蛋白质。500克蔬菜、250克水果这些果蔬可提供约5克蛋白质。以上蛋白质含量为粗略估算,不同食材以及不同品牌食品,具体含量会有差别。在日常生活中,大家也可以参考《中国居民膳食指南(2022)》来安排饮食,...
蛋白质是生命之本。老年人应该吃多少蛋白?咋吃?
富含蛋白质食物一般包括肉、蛋、奶、豆制品等,其含蛋白质的量大约为:1个鸡蛋清为6克,300毫升牛奶为10克,100克的瘦肉为20克,100克的豆制品为20克,100克的虾肉、鱼类为18克(www.e993.com)2024年9月16日。以体重为60千克老年人为例,蛋白质目标推荐量为60克-90克,所以1天的食谱中需要包括1个鸡蛋,300毫升牛奶,2两的瘦肉,2两豆制品,2...
建议你吃点毛豆,理由都在这里了
1.蛋白质毛豆素有“植物之肉”的美誉,这与它含有较高的蛋白质有关。毛豆的蛋白质含量高达13.1克/100克,都能和鸡蛋相媲美了;有些毛豆的蛋白质含量能达到40克/100克,与黄豆不相上下,是猪瘦肉的近两倍。并且,毛豆蛋白质的质量高,各种氨基酸比例接近于人体蛋白质的氨基酸组成,属于优质蛋白质,人体对其吸收利用率...
身体出现这 5 个现象 或许你该补蛋白质了
适量主食:男性6两以上,女性5两以上,生重,大约提供20多克蛋白质;1-2袋牛奶:300-500克,300克牛奶大约提供10克蛋白质;1个鸡蛋:一个中等大小的鸡蛋大约提供7克蛋白质,胆固醇高的人可以隔日吃1个鸡蛋;3两瘦肉:水产+禽肉+畜肉,净重,大约提供30克蛋白质;...
糖尿病老人最容易蛋白质不足!教你如何帮长辈吃够量
瘦肉及水产:猪牛羊鸡鸭鱼虾贝蟹的蛋白质含量略有不同,可以粗略按每100克瘦肉部分提供18-20克蛋白质计算。如果老人一天吃了150克瘦肉或水产(生重),约等于30克蛋白质。豆制品:内酯豆腐和日本豆腐的蛋白质含量低一些,老豆腐含量高一些,与豆腐的“结实”程度及用料有关。大家可以按平均每100克提供5-6克蛋白质粗略...
蛋白质减肥每天吃多少
蛋白质减肥每天吃多少核心提示:如果采用蛋白质减肥的方法进行瘦身,则建议每天摄入1-2两的瘦肉蛋白。此外,还可以选择其他富含优质蛋白质的食物,如蛋类、奶制品等。如果采用蛋白质减肥的方法进行瘦身,则建议每天摄入1-2两的瘦肉蛋白。此外,还可以选择其他富含优质蛋白质的食物,如蛋类、奶制品等。