适合在家做的八道菜,蛋白质维生素含量高,简单易做,补阳强免疫

一、冬瓜炒肉准备食材:瘦肉、冬瓜、大葱、蒜末、姜丝。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、冬瓜去皮切薄片,然后热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒滑熟,再盛出备用。3、切好大葱、蒜末和姜丝,再热锅烧油,油热以后,放入姜蒜爆香,接着倒入...

它才是豆中之王!祛湿、补肾、健脾止泻样样都拿手

据统计:每100克白扁豆含蛋白质高达25.3克,而100克鸡蛋的蛋白质含量只有13.3克,每100克牛奶的蛋白质含量3.5克。也就是说,白扁豆比牛奶、鸡蛋的蛋白质含量还高!蛋白质高还不算什么,它的功效也是相当全面的。1、抵制癌细胞白扁豆中的血细胞凝集素,能抑制肿瘤的生长,达到防癌抗癌的效果。2、安全降糖白扁豆...

营养专家建议老年人要吃些“肉”?原来这是保持年轻的原料

《中国居民膳食指南》推荐:健康的成年人每天应摄入1.0～1.2克蛋白质每千克体重,且动物性蛋白和大豆蛋白等优质蛋白应占总的膳食蛋白质摄入量的30%~50%。⑥常见食物蛋白质含量(每100克)表自中国好营养营养师殳荣强调,补充优质蛋白质,要每天吃鱼、蛋、奶、禽、肉、豆制品等。1、肉类鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉...

胎儿发育好 蛋白质少不了 补充蛋白质蚕蛹该咋吃?

围产保健门诊注册营养技师杨小锐介绍,根据我国《蚕业科学》2021年发表的一篇文献,不同品种的蚕蛹每100g大约含12.9—18.2g蛋白质,而每100g畜瘦肉大约含有20.1—21.5g蛋白质,与畜瘦肉的蛋白质含量比较,蚕蛹蛋白质含量并不特别突出。另外,蚕蛹含铁量较低。虽然蚕蛹是一种优质的昆虫蛋白,还含有较多的钾、镁、磷等矿物...

5个现象告诉你,身体缺乏蛋白质 | 吃出健康来

150克瘦肉水产、禽肉、畜肉均可选择,大约能提供30克蛋白质。25克大豆相当于100～150克豆制品,可提供约10克蛋白质。500克蔬菜、250克水果这些果蔬可提供约5克蛋白质。以上蛋白质含量为粗略估算,不同食材以及不同品牌食品,具体含量会有差别。在日常生活中,大家也可以参考《中国居民膳食指南(2022)》来安排饮食,...

糖尿病老人最容易蛋白质不足!教你如何帮长辈吃够量

鸡蛋:一个整鸡蛋大约提供7克左右蛋白质,蛋清、蛋黄各提供3.5克蛋白质(www.e993.com)2024年11月3日。瘦肉及水产:猪牛羊鸡鸭鱼虾贝蟹的蛋白质含量略有不同,可以粗略按每100克瘦肉部分提供18-20克蛋白质计算。如果老人一天吃了150克瘦肉或水产(生重),约等于30克蛋白质。豆制品:内酯豆腐和日本豆腐的蛋白质含量低一些,老豆腐含量高一些,与豆...

肌酐高的人以什么蛋白质为宜

核心提示:肌酐高的人群可以适量食用鸡蛋、瘦肉、低脂奶制品、扁豆和豆腐等含优质蛋白质的食物。需要强调的是,食物并不能直接治疗肌酐升高,若症状持续或加重,应及时就医。肌酐高的人群可以适量食用鸡蛋、瘦肉、低脂奶制品、扁豆和豆腐等含优质蛋白质的食物。需要强调的是,食物并不能直接治疗肌酐升高,若症状持续或加重...

身体出现这5个现象,或许你该补蛋白质了!

3两瘦肉:水产+禽肉+畜肉,净重,大约提供30克蛋白质;25克大豆:相当于大约2-3两豆制品,可提供10克左右蛋白质。一斤蔬菜半斤果:生重,提供约5克蛋白质。以上蛋白质含量为粗略估算,不同食材以及不同品牌,具体含量会有差别,尤其不同的豆制品会有一些数据差异,总的来说就是按照膳食宝塔图来安排饮食。有的朋友对...

连载79‖手术前后要摄入充足的蛋白质食物

100克瘦肉,大约提供20克蛋白质;100克鱼虾,大约提供18克蛋白质;120克豆腐,大约提供10克蛋白质;蔬菜等其他食物,大约有5克蛋白质。以上这些食物,一共才能提供100克蛋白质!和普通人相比,手术前后的病人食谱中高蛋白食物要多得多,这样一个高蛋白的食谱计划,大致均匀地分配到三餐当中,相当于每餐都有30多克蛋白...

瘦肉热量高吗,减肥可以吃吗

100g瘦肉的热量约为116大卡,属于热量较高的食物。如果正处于减肥期间,并且对蛋白质的需求量较大,则可以适量食用瘦肉。100g猪肉、牛肉或鸡肉中所含有的热量均在115-123大卡之间,其中每100g猪肉中的热量为115大卡,而每100g牛肉和鸡胸肉中的热量则分别为约123大卡和118大卡。因此,在这些肉类食品中,瘦肉的热量相对...