适合在家做的八道菜,蛋白质维生素含量高,简单易做,补阳强免疫

一、冬瓜炒肉准备食材:瘦肉、冬瓜、大葱、蒜末、姜丝。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、冬瓜去皮切薄片,然后热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒滑熟,再盛出备用。3、切好大葱、蒜末和姜丝,再热锅烧油,油热以后,放入姜蒜爆香,接着倒入...

越来越多人得脂肪肝,与长期吃瘦肉鸡蛋太多有关?新罪魁祸首被揪出...

研究人员让患有脂肪肝的肥胖小鼠摄入标准(25%蛋白质)或低蛋白饮食(5%蛋白质),结果发现,与标准蛋白质饮食相比,低蛋白饮食小鼠减少了食物和水的消耗并防止了体重增加,肝脏脂质积累减少,肝损伤减轻。▲低蛋白饮食改善小鼠脂肪肝(图片来源:参考资料[1])尽管如此,研究人员强调,现在将低蛋白饮食作为治疗脂肪肝的...

高血压和吃肉有关?医生:不想高血压缠身?这2种肉少碰?

北京协和医院营养科张教授在《营养学报》发表的研究论文中提到，加工肉制品与新鲜瘦肉相比，含盐量明显偏高。每100克火腿、香肠等加工肉制品中，钠含量可达1000-1500毫克，是新鲜猪肉的5-8倍。李明翻看着手中的建议书，发现其中特别标注了两类需要控制摄入的肉类：肥肉类和加工肉制品。这让他想起了自己最爱的五花肉...

肾病综合症吃什么补蛋白

核心提示:肾病综合症患者可以适量食用鸡蛋、瘦肉、牛奶、酸奶、豆腐等富含蛋白质的食物来补充蛋白质。需要强调的是,食物并不能直接治疗肾病综合症,若病情加重或出现并发症,应及时就医。1.鸡蛋鸡蛋含有丰富的蛋白质,肾病综合症患者可以适量食用鸡蛋、瘦肉、牛奶、酸奶、豆腐等富含蛋白质的食物来补充蛋白质。需要强调...

“蛋白吃得好,少往医院跑”!这6种优质高蛋白食物,你知道吗?

精瘦肉类是我们获取动物蛋白的重要来源,含有丰富的必需氨基酸和铁、锌等微量元素。相比肥肉,精瘦肉脂肪含量低,更适合想要保持身材和健康的人群。推荐食谱:黑椒牛肉粒食材:牛里脊肉200克,黑胡椒粉1茶匙,生抽2汤匙,料酒1汤匙,红甜椒1个,洋葱半个,植物油适量...

胎儿发育好 蛋白质少不了 补充蛋白质蚕蛹该咋吃?

如果孕期食欲差、无法进食肉类,想选择蚕蛹进行替换,那么根据蛋白质含量计算,50—75g禽畜瘦肉相当于60—90克蚕蛹,50—100克鱼虾类相当于45—90克蚕蛹,50克蛋类相当于50克蚕蛹(www.e993.com)2024年11月3日。在此,杨小锐提醒广大孕妈妈,需要注意的是蚕蛹肉纤维很少,吃蚕蛹饱腹感差,一次别吃太多,过度食用易导致蛋白质消化不良性腹泻。另外,如果以...

糖尿病老人最容易蛋白质不足!教你如何帮长辈吃够量

瘦肉及水产:猪牛羊鸡鸭鱼虾贝蟹的蛋白质含量略有不同,可以粗略按每100克瘦肉部分提供18-20克蛋白质计算。如果老人一天吃了150克瘦肉或水产(生重),约等于30克蛋白质。豆制品:内酯豆腐和日本豆腐的蛋白质含量低一些,老豆腐含量高一些,与豆腐的“结实”程度及用料有关。大家可以按平均每100克提供5-6克蛋白质粗略...

5个现象告诉你,身体缺乏蛋白质 | 吃出健康来

150克瘦肉水产、禽肉、畜肉均可选择,大约能提供30克蛋白质。25克大豆相当于100～150克豆制品,可提供约10克蛋白质。500克蔬菜、250克水果这些果蔬可提供约5克蛋白质。以上蛋白质含量为粗略估算,不同食材以及不同品牌食品,具体含量会有差别。在日常生活中,大家也可以参考《中国居民膳食指南(2022)》来安排饮食,...

哈佛大学新研究表明,这种蛋白质能延寿

二两瘦肉:包括鸡、鸭、鱼、肉、虾,一两瘦肉大约是一个手掌心大小;二两豆腐:生重,市面上的盒装豆腐一盒大约400克。不过,需要提醒的一点是,不能因为植物蛋白好就只补充植物蛋白,而放弃动物蛋白,不管是动物蛋白还是植物蛋白,大家都得吃,缺一不可。

化疗病人吃什么提高蛋白质

瘦肉含有高质量的动物性蛋白质,能够满足化疗患者每日所需的蛋白质需求。适量食用可以帮助增强体力、促进伤口愈合。但要确保选择新鲜且未添加防腐剂的瘦肉产品。4.豆腐豆腐富含植物性蛋白质,对于素食主义者或无法接受动物源性食品的化疗患者而言是理想的选择。豆制品中的异黄酮类物质可能具有一定的抗氧化作用,能减轻化...