主食吃多少,关乎你的寿命

蛋白质冠军——燕麦燕麦中的蛋白质含量在谷物中是最高的,吸收率也较高,还具有调控血糖和血脂功能,可以用来煮粥或者做成燕麦饭。纤维冠军——荞麦《中国食物成分表》显示,每100克带皮的荞麦里含膳食纤维13.3克,可以预防便秘、保护肠道。养胃冠军——小米小米非常易被人体消化吸收,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受...

吃米饭,最好不要配土豆

想想大米也才77%左右[1],说这些豆是主食,一点都不过分。当然,这些豆比大米营养优秀,它含更多膳食纤维、B族维生素、钾、镁等成分。尤其是有大米蛋白质中缺乏的赖氨酸。替换妙招:杂豆替换大米,比例按照1∶1就可以,例如,吃了25克绿豆/红豆/芸豆/干豌豆,米饭就要少吃1/4碗(25克生米)[2]。多看医典:常...

主食别再只吃米饭面食了!草牧里建议您这几种优质豆千万别错过!

现代营养学研究表明,红芸豆蛋白质含量丰富,每100克含有约21.4克蛋白质和8.3克纤维。并且含有人体所需八种必需氨基酸,能为人体提供较全面的营养。此外,多食红芸豆,对皮肤、头发大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,是物美价廉、老少皆宜的营养美食。豆类虽好煮不熟可能会中毒事实上,无论鹰嘴豆、白芸...

100大卡食物有多少?看完就知道怎么吃了

经过计算,100大卡的热量对应的鸡胸肉大约是85克。6、基围虾,基围虾是一种美味且富含蛋白质的海鲜。通常情况下,每100克基围虾的热量约为100-120大卡。这意味着100大卡的热量大约相当于80-100克的基围虾。7、米饭,100克米饭的热量约为116大卡。通过计算可以得出,100大卡的热量大约相...

网上热议“瑞士卷怎么分”,专家说一个瑞士卷相当于一碗饭

100克瑞士卷的热量约等于1碗米饭张胜康介绍,瑞士卷是一种受欢迎的甜点,口感轻盈、细腻,通常用薄薄的面皮和填充物组成,可以加入各种不同的口味和配料,如水果、巧克力、咖啡等。以网上一种原味伯爵瑞士卷流出的配方为例,每100克热量约为321大卡,碳水化合物含量为24.90克,脂肪含量为21.20克,蛋白质含量为7.50克。瑞士...

馒头与米饭谁更容易“长肉”?减肥,每天吃多少碳水为宜?

而每克碳水化合物提供4千卡的热量,所以换算下来,每天碳水化合物的摄入量大约在168-243g之间(www.e993.com)2024年11月15日。有人提问:馒头与米饭,这2种常见的碳水主食,到底谁更容易让人“长肉”?1、馒头。馒头主要由面粉制作而成,富含碳水化合物。据营养专家研究,每100克馒头所含的热量约为223大卡,需要你慢跑20多分钟才...

...月饼测评②:9款“高热量”,6款“高脂肪”,1个相当于4碗白米饭

吃进去的月饼,需要做多少运动才能消耗掉?如果按照慢跑1公里能消化60kcal(1kcal相当于4.184kJ)计算,9款月饼每食用一个(100-187.5g),需要慢跑7.4-14.6公里才能消耗掉。从月饼中摄取的热量主要来自碳水化合物、脂肪和蛋白质。每克碳水化合物或蛋白质可释放4kcal热量,每克脂肪则可释放9kcal热量。

这种看似不发胖的夏季当红美食 比米饭馒头更长肉!

100克鸭掌的热量为150千卡,碳水为6.2克,蛋白质为26.9克,脂肪为1.9克;100克鸡爪的热量为254千克,碳水为2.7克,蛋白质为23.9克,脂肪为16.4克。从这个对比数据不难看出,鸭掌比鸡爪的蛋白质含量高,脂肪含量低,热量也相对低一些,对于减肥人士来说更加友好,可以作为爱啃鸡爪的小伙伴们的替代首选。

主食别只吃米饭馒头了!这种豆子能降血脂、控血压,营养不输牛肉...

蛋白质含量丰富干鹰嘴豆的蛋白质含量高达21.2克/100克,即便是煮熟的鹰嘴豆,蛋白质含量也能达到8.86克/100克。牛肉的蛋白质含量为18.3克/100克,虽然比熟鹰嘴豆高,但鹰嘴豆在补充蛋白方面还有其他优势——鹰嘴豆属于豆类中的杂豆,和红豆、绿豆、芸豆等属于一类。按理说,这类杂豆中的蛋白质质量都不会太...

超适合夏天的主食,减肥能吃!热量只有米饭的1/3!

第一,蛋白质含量非常低一般的精制白米饭里的蛋白质含量大概有2%-3%,而淀粉凝胶」类食物中的蛋白质只有0.2%-0.8%。偶尔吃吃凉皮凉面当主食,搭配上其他的食材还好一点,如果长期只吃凉皮拌点辣椒油,蛋白质摄入会容易不足的。第二,维生素、矿物质含量更低!