给小朋友烤了点虾和牛肉,赞不绝口

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秋天进补,少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,高蛋白少脂肪,强免疫!

西兰花,作为十字花科蔬菜的代表,不仅口感清脆,而且营养价值极高。它富含蛋白质、多种维生素、胡萝卜素以及钙、铁、锌、锰、钾等多种矿物质。特别值得一提的是,西兰花富含叶酸,被誉为蔬菜中的“长寿菜”,增强免疫力。推荐做法:西兰花炒虾仁食材:西兰花、虾仁、大蒜、胡萝卜、料酒、淀粉、香油、盐、味精步骤...

蛋白质含量远超牛肉 小小的南极磷虾潜力巨大?

中国科学院海洋研究所海洋浮游动物生态学副研究员徐志强：它们的蛋白质含量非常高，大家平常吃的牛肉，蛋白质含量100克可能最多只有20克，20%。但是我们南极磷虾的蛋白质含量就可以高达50%。另外，它蛋白质含量所有的加起来，要超过全球人类体重的总和，所以说它未来蕴藏着非常大的价值。目前，南极磷虾资源的保护工作...

【刘长伟】「10~11个月」宝宝辅食喂养食谱~(内附:评估表和重点...

①白萝卜、胡萝卜、虾仁分别洗净,剁碎;鸡蛋取蛋黄,打成蛋黄液。②油锅烧热,下虾仁碎煸炒,再放入蛋黄液,划散后盛起晾凉。③把所有馅料混合,包成馄饨,煮熟后加香油调味即可。这样吃长的壮馄饨皮薄,宝宝容易咀嚼吞咽,馅料荤素搭配,富含碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、钙等,可为宝宝提供丰富的营养物质。

鸡蛋和牛肉,是肿瘤的“发物”?错!加速癌细胞生长或是3种食物

二是有些食物中的异性蛋白含量高,可能本身属于过敏原,会导致疾病复发,像芒果、虾、蟹、菌类等食物。三是有些食物中含有激素,从而导致人体代谢紊乱,诱发旧疾,像某些动物内脏可能含有雌激素。广州复大肿瘤医院中医科冯克久医生刊文指出,完全忌发物的做法不可取,如果某类食物对健康或疾病起了反作用,那它就是“发物...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

瘦牛肉蛋白质含量高,与人体需求接近,易于吸收(www.e993.com)2024年11月15日。其脂肪含量较猪肉、羊肉低,且富含矿物质和维生素,特别是钾、锌、镁、铁和B族维生素。瘦牛肉不仅营养价值高,口感也佳,可煎、炖、烤或炒食。第六名鸭肉鸭肉蛋白质含量约占据16%,富含多种维生素,特别是维生素B族和维生素E。同时,钾含量也相当可观,每100克鸭肉中...

立夏将至,建议大家:少吃虾和豆腐,多吃4样,养阳散寒平安入夏

蚕豆是夏季时节的常见食材,味道鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质,有清热解毒、健脾利湿的功效。与牛肉搭配炒制,更是一道美味佳肴。推荐食谱:蚕豆炒牛肉材料:蚕豆、牛肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、食用油。详细做法:1.牛肉切片或切小块,装入碗中,用生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制片刻,蚕豆去壳后...

10大优质蛋白食物,第一名竟然是它

第七名:瘦牛肉。牛肉不仅蛋白质含量高,氨基酸组成与人体需求接近,吸收利用率高,而且脂肪含量相对较低,适合健身爱好者。第六名:鸭肉。鸭肉中的蛋白质含量约16%,还富含B族维生素、维生素E以及钾元素等营养物质。第五名:鸡肉。鸡肉是低脂肪高蛋白的代表,尤其受到健身人士的青睐。

为什么有虾滑,没有牛滑、猪滑?

不同品牌虾滑的蛋白质含量对比图源:淘宝截图问题来了,既然能把虾做成“滑”,其他肉类为何不能做成“滑”呢?牛羊肉等也能“滑”?其实,并不是只有虾才能做成“滑”,猪肉、牛肉等都可以做成滑。我们比较熟悉的福鼎肉片,就是用精选的猪后腿肉,再加上地瓜粉,经过剁、揉、捶等工序制作而成,说它是“肉滑”...

吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点

这样吃一两红肉,吃一两白肉,用部分白肉代替了之前的红肉。当然也可以今天吃猪肉、牛肉,明天就换成鱼肉、虾肉吃,这样吃蛋白质摄入的种类也更丰富。三、蔬菜搭配肉类一起吃而对于日常生活中经常吃的猪牛羊肉,营养师崔文杰2021年在健康时报刊文中建议,每种肉都有一个最佳搭配,在烹饪时可以选择不同的搭配。⑤...