10大优质蛋白食物,推荐给肾友们

羊肉同样属于优质蛋白来源,其中的铁、锌、钙等元素高于许多其他肉类。推荐食用量:适量吃,推荐每次1-2两。9.瘦猪肉推荐理由:猪肉中含有丰富的铁元素,尤其对于患有缺铁性贫血的肾友,每周安排2-3次猪肉吃吃,可以帮助补充“铁”,有效“补血”。推荐食用量:适量吃,推荐每次1-2两。10.大豆类食物推...

9大优质高蛋白食物,你都喜欢吃哪些?

瘦牛肉,这个高蛋白、低脂肪的美食,不仅肉质鲜美、口感细腻,更是我们力量的源泉。瘦牛肉的蛋白质含量在20%以上,而且牛肉中的蛋白质不仅质量高,还富含铁和维生素B12等营养素。这些物质对于我们的身体来说,简直就是一笔宝贵的财富。它们能够为我们提供充足的能量和营养支持,让我们更有力量去面对生活的挑战。对于中...

卫健委:糖友要适量多吃这种食物,有助控糖!看看你吃够了吗?

大豆(包括黄豆、黑豆、青豆)含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E。大豆中蛋白质含量很高,约为22%-37%[7](也就是说,100克大豆中有22-37克蛋白质),而且它的必需氨基酸的构成和比例与动物蛋白相似,是植物中的优质蛋白。有数据显示,大豆及豆制品的摄入,有利于降低心血管疾病的发生风险[6]。...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点

虾肉富含蛋白质、维生素A、维生素B1、和烟酸、钙、磷、铁等成分,其蛋白质含量约为16%~23%,脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。虾肉含有丰富的镁,这种矿物质对心脏活动具有重要的调节作用。建议成人每日水产品摄入量为40~75克。第三名鱼肉鱼类蛋白质含量约为15%~22%,含有人体必需的各种氨基酸,尤其富含亮氨酸...

对人体有益的蛋白质也分“三六九等”?

补充蛋白质优先选动物性食物和豆制品人体所需的蛋白质包括动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白,多见于禽类和猪、牛、羊畜类等,鱼、虾、蟹等的蛋白质含量也很可观;而植物蛋白则常见于米、面等谷物及其制品和以豆腐等为代表的大豆及其制品。此外,蔬菜和水果虽然也含蛋白质,但含量很少。

对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友

干木耳含钾磷高,但是用水泡过的木耳不一样,每100g含钾52mg,含磷12mg(www.e993.com)2024年11月8日。木耳属于菌类食物,富含膳食纤维,有助于消化,还提供一些维生素D和维生素B。推荐食用量:每天2-4两。10.大南瓜推荐理由:大南瓜含蛋白质、钾、磷不高,含丰富的胡萝卜素,对视力健康有好处。注意,经常被当作主食吃的小南瓜(贝贝南瓜)含...

体检查出低密度脂蛋白偏高的人,尽量少吃这3类食物

对于血脂高的人来说,平时摄入一些对健康有益的食物会有帮助。比如,要确保蛋白质的摄入。蛋白质可以分为植物性和动物性两种,但是过多摄入动物性蛋白对身体会产生不良影响。因此,应该减少动物蛋白的摄入量,同时与植物蛋白一同食用。举例来说,高血脂的人可以选择瘦肉、鱼类和豆类等优质蛋白。

这种食物与免疫力息息相关,但很多人可能没吃够,快自查

常见食物中含有蛋白质的太多了,但质量却不同,可分为完全蛋白、半完全蛋白和不完全蛋白。其中完全蛋白属于优质蛋白质,人体对其吸收利用率较高,所含必需氨基酸种类齐全,不仅能维持成人的健康,也能促进儿童生长、发育,这类食物是补充蛋白质最为推荐的食物。

首届国际双蛋白与创新蛋白产业发展大会暨双蛋白食物行业标准推进...

12月9日,由国家食物与营养咨询委员会指导,农业农村部食物与营养发展研究所主办、中国农业科学院双蛋白工程技术研究中心承办,海南天壮营养工程有限公司、天津博奥特医食品有限公司、每日食品协办的“首届国际双蛋白与创新蛋白产业发展大会暨双蛋白食物行业标准推进会”在海口召开。大会以“践行大食物观护佑人民生命健康”为...

【孙凌霞】喝鱼汤留下的眼泪——饮食是服务于患者的,而不是那些条...

对于素食患者,富含蛋白质的食物主要来源于乳制品、蛋类、鱼虾,大豆和大豆制品,以及其他杂豆、坚果、种籽等。这其中既有完全蛋白质,也有非完全蛋白质。完全蛋白质就是含有所有人体必需氨基酸且配比适合的食物。动物来源的蛋白质绝大部分都是完全蛋白质,植物来源的完全蛋白质主要是大豆和大豆制品。