敢吃螃蟹,奥素科技做全球“生物造芯第一人”|南海向新力报告

在佛山，一家名为佛山奥素博新科技有限公司（下称“奥素科技”）的企业却另辟蹊径，将基于薄膜电子工艺的半导体技术用于生命科学领域，研发生物芯片。通俗来说，生物芯片就是处理分析生物信息的芯片技术，将DNA、多肽、蛋白质等生物分子，固相在固体芯片表面上，形成微型生物分析系统，以实现对核酸、蛋白质等的检测。奥...

孕妇和痛风人群不能吃螃蟹?这4个部位才真的不建议吃

比1个鸡蛋的胆固醇(293毫克)含量低螃蟹的胆固醇主要存在于蟹黄蟹肉中的胆固醇并不高血脂异常人群可以少吃蟹黄而对于偶尔才吃一次螃蟹的人不用太担心痛风不能吃螃蟹?错??河蟹嘌呤含量为147毫克/100克属于嘌呤含量较高的食物痛风发作期不建议吃螃蟹痛风缓解期可以适量尝一个但要少吃其他肉一天食肉总...

你真的会吃螃蟹吗?这四个部位不宜食用!

会有少量沙子,不宜食用。蟹心,俗称“六角板”,位于蟹腹中间黄膏最厚的地方,有黑膜覆盖的白色六角形片状物,是蟹的心脏,不宜食用。3.注意饮食搭配蟹肉中富含蛋白质,如果与鞣酸含量较高的食物一起食用,如柿子、山楂、葡萄、石榴等,鞣酸会与蛋白质反应结合沉淀,可能会引起消化不良。螃蟹与其他寒凉食物如西瓜、山...

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

一只中等体型的母蟹或公蟹,其重量大约在100至150克之间,所含能量分别仅为43千卡和65千卡,这一数值远低于一个普通苹果(约108千卡)的能量。更值得一提的是,螃蟹的营养价值不容小觑。蟹肉富含高质量蛋白质、钙质及钾元素,其中钙含量甚至超越了牛奶,其蛋白质含量则与猪腿肉相媲美。此外,蟹黄(蟹膏)中还蕴藏着卵磷...

7只螃蟹下肚,小伙把自己“炫”进ICU!专家教你健康吃蟹→

那为什么只是吃了几个螃蟹，就严重到“吃”进了“ICU”？美国心脏学会建议每人每日进食的胆固醇不应超过300毫克，而据统计，每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克，每100克蟹肉含有胆固醇65毫克。就健康人来说，每次吃一只大闸蟹已差不多摄取了一天总胆固醇的分量。人体分泌的胰液含有用于消化蛋白质和脂肪的酶，暴饮暴食后...

霜降过后,少吃柿子螃蟹,记得“1避2忌3补”,注意身体好入冬

第四步:再次起锅烧油,放入蒜片、小米辣爆香,转中小火倒入豆干,放一勺盐,一勺糖,半勺胡椒粉翻炒均匀(www.e993.com)2024年11月16日。第五步:放入一勺生抽,转大火翻炒几下,倒少量芡汁勾芡,翻炒均匀后,出锅前淋入几滴香油即可。2、补蛋白质都说“秋补冬藏”,秋季补身蛋白质是必不可少的,它被称为“生命元素”,是人体所需的各类...

吃螃蟹别喝它!有人吃进医院了!医生紧急提醒

奶茶属于一种饮品,主要采取糖、奶以及茶叶制作而成,奶茶中含有糖分和蛋白质以及微量元素成分。螃蟹和奶茶中的成分并不冲突,在适量吃螃蟹、喝奶茶的情况下,一般没有影响。但是如果过量吃螃蟹和喝奶茶,由于蛋白质摄入过多,可能加重胃肠负担,从而引起腹胀、腹泻、呕吐等不适症状,而奶茶含有大量的糖分,如果过量喝奶茶,...

食蟹季来了!螃蟹这 4 个地方真不建议吃

中等个头的母蟹和公蟹重量大约为2两、3两,能量分别为43千卡、65千卡,这可是比吃一个苹果能量(108千卡)还要低呢。再说了螃蟹的营养也不错,蟹肉中含有丰富的蛋白质、钙、钾等营养。其中钙含量比牛奶高,蛋白质和猪腿肉差不多;蟹黄(蟹膏)中含有卵磷脂和DHA等多不饱和脂肪酸。所以减肥完全可以吃螃...

乐健康|螃蟹有“针眼”是被打了东西?葡萄上的白霜是农药残留?真相...

不过,此类做法仅侧重脂肪摄入,忽视了蛋白质、维生素及矿物质等必需营养素的补充,易导致减重过程中肌肉流失。此外,“防弹咖啡”油脂含量较多,而过量摄入油脂会加重人体肠胃负担,或导致消化不良、腹胀、腹泻等症状。大量饮用“防弹咖啡”还可能提升人体血脂水平,增加罹患心血管疾病的风险,得不偿失。生酮饮食最初是一种...

北京海鲜市场:76元大螃蟹绳子占38元 摊开超10米(图)

但如今运输业相比从前已十分发达,樊旭兵认为,通过打湿绳子来保湿这一方式早已没有必要。“国外也有很多诸如龙虾之类攻击性强的海鲜售卖,它们的大钳子都是用比较科学的橡皮筋或者专用的橡皮箍来固定,质量非常轻,只有几克。”那为什么我们的螃蟹市场上“五花大绑”的风气还是大行其道?樊旭兵解释,这些增重绳子多是生产...