承包食堂需要哪些资质以及证书?

4.食品卫生等级证书5.标准化学校食堂荣誉证书、标准化医院食堂荣誉证书、全国绿色餐饮企业证书这些证书能够证明投标人在食堂运营方面具备丰富的经验和较高的服务水平,有助于提升其在招标过程中的竞争力。6.烹饪协会会员单位证书7.AAA级信用等级证书需要哪些文件与资料1、提供近三年的财务审计报告(较严格的招标单位)2、...

大型企业食堂承包方法有哪些?

首先,企业需要明确食堂承包的具体需求,包括员工人数、餐食标准、餐品种类、特殊饮食需求等。同时,根据企业规模和财务状况,设定一个合理的预算范围。这将有助于后续的承包商选择和合同签订。2.市场调查与承包商筛选进行市场调查,了解当地食堂承包行业的整体状况、价格水平和服务质量。根据调查结果,筛选出几家有良好口...

快讯!教育部发文要求中小学食堂自营,强化食堂承包与送餐管理

就拿我们学校来说吧，食堂承包给了一家公司，这家公司老板，听说和校长关系很不一般，每年都要给学校交不少管理费，你说这食堂的饭菜质量能好到哪里去，可是家长们也没办法啊，总不能让孩子饿肚子吧，只能忍气吞声，自认倒霉了。还有那些送外卖的，更是乱象丛生，有些外卖平台，为了抢占市场，什么商家都允许入驻，...

九江市都昌县局全面加强学校食堂承包企业监管 切实保障校园食品安全

重点检查食堂承包企业资质、学校食堂承包经营企业和特色风味档口是否取得相应经营资质与学校依法签订合同,落实食品安全管理制度并履行食品安全责任;是否依照法律法规、规章、食品安全标准以及合同约定进行经营。二是严管加工操作过程。食品安全制度落实情况,并针对晨检、食物存储、餐饮具清洗消毒、加工操作、食品留样、剩余食品处...

承包商为物业公司,没有餐饮服务资质

作为一家物业公司,润升物业本应以房地产为主业。但就在注册一个月之后,该公司办理了食品经营许可证,并在之后堂而皇之地承包了长丰学校的食堂。事发前三天,润升物业委托云南采云间餐饮管理有限公司作为食材供货商,后者也仅仅成立了1年半时间。根据官方通报,长丰学校委托云南润升物业服务有限公司承包经营食堂,但未按...

臭肉学校食堂承包方无食堂经营资质

#臭肉学校食堂承包方无食堂经营资质#据长丰学校食品安全问题调查情况通报,对家长反映的10月16日食堂鲜猪肉片有异味问题,经第三方专业机构昆明市食品药品检验所、云南三正技术检测有限公司同步检验,该批次鲜猪肉片挥发性盐基氮指标(23.8mg/100g)超出国家规定标准(≦15mg/100g),判定为不合格(www.e993.com)2024年12月19日。依据《中华人民共和国...

臭肉涉事食堂承包商为物业公司 无资质经营引发关注

根据通报,涉事的臭猪肉因运输及储存不当导致变质。长丰学校2024年8月委托云南润升物业服务有限公司承包经营食堂,但未按规定向上级教育主管部门报备。云南润升物业公司没有从事餐饮服务的资质。长丰学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位,存在“以包代管”、“一包了之”的问题,管理制度流于形式。

大结局?食堂臭肉来源查明,臭肉餐企没有资质,学校竟一包了之

据食堂前承包商老板透露，云子中学承包费用是每年40至50万元。老板还表示，在他们经营食堂的时候，每天食材都是新鲜的，根本不会出现冻肉！而接手的公司，据家长反映，是24年2月份成立的，一家没有经验的餐饮公司，是如何进入学校食堂？据通报，接手食堂为云南润升物业服务有限公司，该公司并没有从事餐饮服务的资质，...

学校食堂臭猪肉后续:承包商成立1月就办理食品证,多人被处理

通报中称，长丰学校2024年8月委托云南润升物业服务有限公司承包经营食堂，但未按规定向上级教育主管部门报备。然而，云南润升物业公司没有从事餐饮服务的资质。长丰学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位，存在“以包代管”、“一包了之”的问题，管理制度流于形式。国家企业信用信息公示系统显示，云南润升...

“升学率第一”民办中学食堂臭猪肉背后:承包商为物业公司,成立1月...

根据通报,涉事的臭猪肉系因运输及储存不当导致变臭。通报中称,长丰学校2024年8月委托云南润升物业服务有限公司承包经营食堂,但未按规定向上级教育主管部门报备。然而,云南润升物业公司没有从事餐饮服务的资质。长丰学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位,存在“以包代管”、“一包了之”的问题,管理制度...