从AI语音交互出发,跑通酒店数字化“最后100米”
另一方面,为酒店提供决策支持。通过大数据分析能力,美宿在途AI能帮助酒店发现管理提升空间。在一家美宿在途的合作酒店中,AI识别到客户洗澡时额外消耗了大量一次性拖鞋,便建议酒店配置专门用于洗浴的可长期使用拖鞋。酒店采纳后拖鞋使用量显著降低。阮峰总结道:“发展AI的根本目的,始终还是让服务行业回归到服务的本质...
中外合作的风,重新回归酒店行业?
不变之处在于双方借力实现共赢的合作本质不变,于国际酒店集团而言通过将品牌在中国市场的经营拓展交由本土酒店集团负责,从而实现规模快速扩张。当然,对于本土酒店集团而言,他们也乐于牵手国际高端软品牌,获得品牌层面的加持。同时,变化也在中外酒店集团新一轮的合作中随处可见。1、合作主阵地变化:从主场到客场过去大...
湖南“扛把子”华天酒店,要抱“生活服务”大腿?
但随后几年业绩不如预期且培育期业务资金需求较大,带来的负担,促使2011年将其以1.36亿元转手7天连锁酒店集团,剥离自营经济型酒店业务,并表示之所以将华天之星对外转让,是因为公司的发展模式已向酒店+商业地产+旅游转变,想将资金集中用于高星级酒店的经营管理与旅游资源的开发。当时正是酒店业发展黄金期阶段,出售华天之星...
中金| 中外酒店对比:增长预期、模式差异与股东回报
酒管集团负责雇佣及培训员工、承担酒店运营费用并从加盟商处报销相关费用(costreimbursement),酒管集团从日常经营所得中抽取基础管理费和奖励管理费;奢华、超高端等档次酒店因对服务、运营的要求较高而多采用管理经营模式。
旅游、酒店管理专业改名了,有前途吗?
一路走过荆棘丛生的职场暗礁,在C总看来,瑞士和北美的酒店管理专业绝大部分其实教学生的是高端生活方式,本质上这是“一门贵族服务贵族的生意”。他和我指出,“在欧美,真正的五星酒店品质服务是一点点堆砌起来的,也不是一两代人就可以传承的,吃、穿、住每一门都是学问,要见过、懂得的人才可以讲出来。”...
【雅阁学院】10月高阶管理公开课,与您相约成长之路
4、运营质量飞跃:利用损益表数据进行前瞻性预测,评估成本费用使用的合理性与必要性,推动酒店运营质量的持续优化(www.e993.com)2024年11月11日。课程亮点:1、实战派教学:融入大量酒店业真实案例,结合行业数据参考比率,确保学员所学知识即学即用,直接指导实际工作。2、系统化体系:从内部核算准则出发,融合管理会计先进理念,构建业财融合的知识体系...
酒店降本增效,盯上了一次性拖鞋
国内市场消费疲软,业绩压力下酒店“降本增效”似乎在情理之中,但在一次性拖鞋等耗品上的“降本”应该基于技术成熟等带来的规模效益,而不是凭借“客户”地位硬逼供应商持续降价。对此,一位酒旅观察人士表示,部分酒店所谓拖鞋“降本”的本质是顶着“降本增效”的旗号巧妙掩盖了其对供应商的压榨,让利空间最终会由...
首旅酒店:公司将继续从住宿业的本质出发,以“成为最值得信赖的...
公司回答表示,公司将继续从住宿业的本质出发,以“成为最值得信赖的专业住宿业管理平台”为愿景,以“用专业和技术为顾客和合作伙伴创造物超所值的价值”为使命,以“中国服务”为统领,继续推进“发展为先”、“产品为王”、“会员为本”、“经营至上”等核心战略,充分利用自身品牌、规模、资源、平台、技术优势,继续...
酒店者说丨对话锦江酒店甘秋生:让AI赋能于人,数字化的本质是让...
“因为数字化的本质就是要让个体变得更强。”酒店的数字化战略,不单单是一台机器人的送物服务,是希望在宾客住前、住中、住后的整个宾客服务过程中,将客人的需求数字化分配给相应的机器人或者岗位员工,人机协作来高效率、高标准地解决客人的需求,形成AI服务闭环,从而反哺运营管理,这才是科技赋能行业的最佳...
回归生意本质,谁能领跑度假酒店赛道持续盈利
回归生意本质,关注经营利润依托集团产业资源赋能,丰富服务经验沉淀,星尘酒管旗下酒店均获得了行业较好的常客贡献率和复购率,这个结果呈现背后是星尘酒管对盈利能力的重视。“我们的直营门店主要考核净利润及其他管理指标。”毋盼盼告诉迈点,“盈利能力才是酒店品牌被市场认可的最终体现。一个酒店品牌的价值,不仅仅...