普洱茶的营养元素有哪些种类和成分?- 71字

1.多酚类物质:茶叶中的主要活性物质就是多酚类物质,涵茶多酚、儿茶素、花青素等。这些物质具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等多种生物活性,对健具有关键的保护作用。2.氨基酸:茶叶中富含丰富的氨基酸,涵茶氨酸、谷氨酰胺等。氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位,对维持机体生理功能具有要紧作用。茶叶中的氨基酸对改善...

《自然》子刊:补充天然物质熊果酸或可跨代保护大脑轴突!

研究团队希望能找到保护轴突,避免轴突随年龄增长而断裂的天然物质,在筛选过程中,他们锁定了熊果酸,这种在苹果,以及罗勒、迷迭香和百里香等草本植物中存在的物质能够抑制轴突脆弱性,线虫母亲补充后,后代的后外侧机械感觉(PLM)神经元轴突断裂显著减少,发挥功能的时期在卵母细胞产生和成熟期间,对后代轴突的保护可以跨越两代。

胃病人群需审慎选果!这4种水果可能助长胃病的'催化器

如果还摄入这些富含果酸的水果,果酸物质刺激胃酸大量分泌,可能就会导致胃部疾病加重。像常见的猕猴桃、柠檬、山楂等含有的果酸都比较丰富,需避免在胃部疾病出现的时候摄入,否则有可能会进一步加重病变,这样身体健康会受威胁。

3·15特辑丨10款面霜对比测评:防腐剂、重金属、甲醛等风险物质...

此次检测的10款面霜中，仅伊丽莎白雅顿修护复合霜、薇诺娜舒缓特护滋润霜两款面霜不含酸类成分，其余8款均含有一到两种酸，最常用的就是水杨酸和果酸。果酸，就是在水果中提取的有机酸，包括柠檬酸、乳酸、杏仁酸都属于果酸，而且相对水杨酸更温和。此次检测的10款面霜中，有部分产品也含酸但pH呈中性，因为成分中酸...

10款面霜对比测评:防腐剂、重金属、甲醛等风险物质检测结果如何?

此次检测的10款面霜中,仅伊丽莎白雅顿修护复合霜、薇诺娜舒缓特护滋润霜两款面霜不含酸类成分,其余8款均含有一到两种酸,最常用的就是水杨酸和果酸。果酸,就是在水果中提取的有机酸,包括柠檬酸、乳酸、杏仁酸都属于果酸,而且相对水杨酸更温和。此次检测的10款面霜中,有部分产品也含酸但pH呈中性,因为成分中酸的作...

空腹绝不能吃这4类食物!小心胃烂成筛子,营养损失,再饿也要忍住

其他:果酸可能影响其他营养素的吸收,如蛋白质和矿物质(www.e993.com)2024年11月18日。※建议:在食用富含果酸和果糖的水果时,适量食用,并尽量在饭后或随餐食用。高蛋白食物※代表食物:※不良后果:肉蛋奶这样的低碳水高蛋白食物空腹状态下食用,在胃里面存留的时间非常短,不会得到充分的吸收,就像“酒肉穿肠过”一样。此外,牛奶作为高...

建议你吃点菇娘果,理由都在这里了!

菇娘果含有黄酮类物质以及酚类物质等,具有抗炎、抗氧化、预防慢性病的作用,其中红菇娘果的酚类物质相对较高。另外,菇娘果里面还含有小籽,可以补充亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸。至于菇娘果的热量,只有不到50千卡/100克,和苹果不相上下,每天吃上一两把没什么“腹担”,即便在减肥也能放心吃。

这种长得像灯笼一样的北方水果,我打赌南方人没见过

菇娘果含有黄酮类物质以及酚类物质等,具有抗炎、抗氧化、预防慢性病的作用,其中红菇娘果的酚类物质相对较高。另外,菇娘果里面还含有小籽,可以补充亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸。至于菇娘果的热量,只有不到50千卡/100克,和苹果不相上下,每天吃上一两把没什么“腹担”,即便在减肥也能放心吃。

这种水果营养丰富,但却很少有人直接吃……

沙棘鲜果的营养价值很高,还被称为“长寿果”“第二人参”,其所含的营养成分很丰富,特别是维生素C、类胡萝卜素、黄酮类物质、原花青素、多糖等营养,与其他水果相比极具优势。1.维生素C沙棘的维生素C含量超级高,《中国食物成分表》中的数据为204毫克/100克。中熟期的沙棘鲜果维生素C含量最高,有文献数据显示,...

酸甜苦辣咸,癌细胞最偏爱哪种口味?|抗癌|癌症|毒素|胃癌|肿瘤|...

2、果酸:柑橘类水果柑橘类水果富含维生素C和多种抗氧化物质。维生素C是一种强大的抗氧化剂,能够清除体内的自由基,减少氧化应激反应,从而抑制癌症的发展。此外,柑橘类水果中的某些黄酮类物质也具有抗癌作用,能够抑制癌细胞的生长和扩散。小爱提醒但是吃药的肿瘤患者最好不吃或少吃西柚。因为西柚中的呋喃香豆素类化...