茶叶的主要成分及其对人体的作用与功效是什么?
茶叶的主要营养成分涵茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素和矿物质等。茶多酚是茶叶中最为必不可少的活性成分,其具有抗氧化、抗菌、抑制肿瘤细胞生长等多种功能,对人体健有着关键的保健意义。茶叶中富含氨基酸,特别是茶氨酸和谷氨酸等对于增强人体免疫力、调节神经系统有着关键作用。茶叶中的着重咖啡碱会***中枢神经系...
新鲜的秋葵切开后,有一层晶莹透亮的黏液,猜猜主要成分是什么?
这层黏液,主要成分是多糖类物质。多糖,是由多个单糖分子通过糖苷键连接而成的高分子化合物,广泛存在于动植物及微生物细胞壁中。在秋葵的黏液中,主要的多糖成分是黏多糖,这是一种对人体具有多种生物活性的物质。黏液中的黏多糖,具有多种神奇的功能。首先,黏多糖具有很好的免疫调节作用。黏多糖可以增强机体的免疫力...
食品安全宣传周丨《合理膳食 科学用糖》科普系列:什么是糖?
碳水化合物是人体必需的宏量营养素之一,是人体能量的主要来源,一个人每天有50%以上的膳食能量是由碳水化合物提供的,主要以转化为葡萄糖发挥作用。主要有以下作用:1.补充血糖,给人体提供与贮存能量;2.构成机体组织及重要生命物质;3.节约蛋白质作用。碳水化合物供应不足时,就需要动用膳食蛋白质或机体蛋白...
千万别戒糖,医生研究发现:吃甜食,老人会更健康?是真的假的?
而葡萄糖是给人体提供能量的一种物质,如果是葡萄糖的含量超出了人体中所需要的含量。那么葡萄糖就会慢慢的转化成能量,由能量在慢慢的转化成脂肪。脂肪堆积在体内,再加上因为年纪大的原因,所以消化不好。这样有很大的几率诱发肥胖这种症状。虽然相对于会经常运动的老人来说,那么肥胖的几率可能会小一点,或者是变...
关于膳尊宝·壳聚糖的灵魂77问?
糖类是生物体内一类重要的信息分子。科学研究证明,糖链中所含的信息量远远超过蛋白质、DNA。糖在生命过程中不仅仅充当细胞的能量来源及细胞骨架等,其重要的作用是作为细胞识别的主要标记物、细胞信息传递物质、细胞的“天线”。糖生物工程技术是继基因组学,蛋白质组学研究之后生命科学探索的又一里程碑,堪称国际第三代...
蛋白质,远不是吃肉这么简单_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
第二,蛋白质是人体内各种酶、激素和免疫因子的主要成分这些物质能够帮助人体消化、吸收食物,参与体内的各种功能、代谢、反应等,同时调节人体的生理功能,维护健康,抵抗疾病(www.e993.com)2024年9月19日。蛋白质还能帮助输送体内各种物质、维持人体正常的新陈代谢。例如,脂蛋白能够运输脂肪、血红蛋白能够运输氧气等。(图1)...
医生坦言:维生素B2是高血压的“克星”!
我们都知道,在人体内存在着三大营养物质,即糖类、脂肪、蛋白质,这三种营养物质在人体内的合成和分解都或多或少需要维生素B2的参与。维生素B2是很多酶的辅酶,比如黄素腺嘌呤二核苷酸、黄素单核苷酸、琥珀酸脱氢酶等。当人体缺乏维生素B2的时候,很多生化反应就会受到影响,甚至是无法进行。
想长寿先养生,3种水果每天吃点,能加快人体内糖类物质代谢
预防高血糖2平时人们多吃一些红心柚,还能预防高血糖发生,因为红心柚子中含有的维生素c和果胶等天然营养成分,能净化血液,加快血液中胆固醇代谢,而且它还含有一种类似于胰岛素的天然物质,能加快人体内糖类物质代谢,可以防止血糖升高,对维持人体血糖稳定有很大的好处。特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为...
放射性元素、反物质……人类的身体里竟藏有这9种不可思议的东西
乙醇由有机物质发酵后产生的,在人体内,口腔和肠道中的细菌群也能够内源性地产生乙醇。要做到这一点,细菌和酵母菌会引起胃肠道中糖类等碳水化合物的发酵。这一过程产生少量乙醇,随后进入血液。根据多项研究,健康和清醒的人每升血液中的内源性乙醇含量通常高达0.8毫克。甲醇,另一种酒精,也能在人体血液中检测到,浓...
具有降血糖、降血脂、预防骨质疏松、调节内分泌以及提高人体免疫...
椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。椰汁成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。经常饮用椰汁,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。