一种帮你抵抗长胖的食物,建议经常吃点
●矿物质:钾、镁、铁等充足的钾有助于调节血压,进而降低中风和冠心病的风险;镁是组成骨骼的重要成分,还能帮助睡眠。●植物化合物粗粮中富含多种植物化学,如酚类化合物、类黄酮、植物固醇等。哪种粗粮好?为了了解哪款粗粮营养价值更好,我们仔仔细细扒了一下各个粗粮的营养档案,一起来看看吧。红薯、芋头等...
水果中也有“抗癌明星”?这九种水果你肯定知道,都是我们日常饮食...
花青素是一种水溶性色素,与糖类物质以糖苷键结合后形成花色苷,这是一种天然的抗氧化剂。美国农业部研究表明,在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中,蓝莓的抗氧化能力最强。2.黄酮类化合物黄酮类化合物在蓝莓中也有丰富的含量,这些化合物具有抗炎、抗过敏、抗溃疡和抗致癌活性,能防止氧化应激。3.酚酸和二苯...
萝卜是冠心病″诱发剂″?提醒:不想心脏出问题,这些菜不妨多吃
洋蓟心含有丰富的抗氧化剂,特别是矢车菊素,这是一种强大的抗氧化剂,可以有效减少体内炎症,降低心脏病风险。炎症是心脏病的一大敌人,长期存在的炎症状态可以引发动脉硬化,即血管内壁逐渐积累脂肪和其他物质,最终导致血管阻塞。洋蓟心的矢车菊素通过降低炎症,帮助减缓这一进程。除了抗氧化作用,洋蓟心还含有大量的纤维,...
一种帮你抵抗长胖的食物
●矿物质:钾、镁、铁等充足的钾有助于调节血压,进而降低中风和冠心病的风险;镁是组成骨骼的重要成分,还能帮助睡眠。●植物化合物粗粮中富含多种植物化学,如酚类化合物、类黄酮、植物固醇等。哪种粗粮好?为了了解哪款粗粮营养价值更好,我们仔仔细细扒了一下各个粗粮的营养档案,一起来看看吧。红薯、芋头...
想要血管健康?有一种奶喝了可以帮助你保护心脑血管~~
植物甾醇属于一种新型的功能因子,有一定的抗炎作用,能够促进伤口的愈合和毛细血管循环,对皮肤代谢和抑制皮肤炎症有很好的帮助。尤其适合疾病初期。但是很多人在疾病初期时根本不会重视,这其实是错误的。有句话叫“病从浅中医”,当身体出现瑕疵时,一定要早点去解决它,千万不能讳疾忌医。因为初期疾病更容易被解决,并...
茶叶的主要有效成分是什么?探究茶叶中的活性物质
茶叶是由茶树的叶子制成的,其中含有多种成分(www.e993.com)2024年7月10日。最主要的三种成分是***、茶多酚和氨基酸。1.***:茶叶中含有***,***是茶叶的一种生物碱物质。它具有兴奋神经中枢、增加思维敏捷、提神醒脑和增加肾脏血流量的作用。同时,***还能够抑制腺体分泌,缩小血管,减少毛细血管通透性和抑制炎症反应。
蔚莱生物夏旻灏:植物甾醇是补充动物体类固醇的优质来源
第一,植物固醇-植物甾醇。这种从植物而来,来源广泛;具有7种结构,其中主要结构有3种;而且应用成本低,应用安全性也高。第二,动物固醇-胆固醇。这种从动物而来,来源受养殖体量影响;缺点是结构单一;应用成本高;有一定生物安全风险,剂量过高会诱发内质网应激和低度炎症。
降低「坏胆固醇」的15种食物!最有效的是这3种…
指豌豆、扁豆之类的鲜食豆类,4项随机对照试验证实平均每天114g的鲜豆可以小或中等幅度降低坏胆固醇。这些豆类中丰富的植物甾醇、可溶性膳食纤维和植物蛋白质都是有利因素。巴旦木证据质量:高降低幅度:低18项随机对照试验证实,平均每天60g的巴旦木可以降低坏胆固醇,不过降低效果比较轻微。
植物甾醇能有效降低“坏胆固醇”
在一些植物油的外包装上,我们经常会看到“植物甾醇”这几个字。植物甾醇存在于我们吃的很多食物中,比如植物油、谷物、坚果等。这种物质目前被美国食品药品监督管理局和欧盟委员会认定是一种安全无害的生物活性物质。植物甾醇和胆固醇的化学结构相似,只不过前者存在于植物中,后者存在于动物中。人体对胆固醇的吸收率较...
植物甾醇饲用市场容量约6亿元
广东蔚莱生物科技有限公司(以下简称“蔚莱生物”)总经理孙凤刚介绍,植物甾醇是一类结构上具有甾体化合物特征的物质,存在于所有植物性食物中,在植物籽实中含量最为丰富,常见植物甾醇包括β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇等。植物甾醇与众多生命活动直接相关,被誉为“生命的钥匙”。