“网红蜡瓶糖”全是科技与狠活:不含蜂蜡,检出致癌物多环芳烃
多环芳烃(PAHs)是一类存在于环境中的化学物质,通常在有机物质不完全燃烧时产生。它们广泛存在于空气、土壤、食品中,尤其是经过高温加工、熏制、烘烤的食品,往往会含有较高浓度的PAHs。多环芳烃对人体的危害:致癌风险:多环芳烃是国际公认的致癌物质,长期摄入可能导致肺癌、皮肤癌等多种癌症。DNA损伤:PAHs会引发细...
你家孩子吃过这种糖吗?检出致癌物千万别吃!|蜂蜡|芳烃|糖果|石蜡|...
多环芳烃(PAHs)是一类存在于环境中的化学物质,通常在有机物质不完全燃烧时产生。它们广泛存在于空气、土壤、食品中,尤其是经过高温加工、熏制、烘烤的食品,往往会含有较高浓度的PAHs。1、致癌风险:多环芳烃是国际公认的致癌物质,长期摄入可能导致肺癌、皮肤癌等多种癌症。2、DNA损伤:PAHs会引发细胞的基因突变,增...
关于已登记新化学物质列入《中国现有化学物质名录》(2024年第1批...
按照《新化学物质环境管理登记办法》(生态环境部令第12号)、《关于发布〈新化学物质环境管理登记指南〉及相关配套表格和填表说明的公告》(生态环境部公告2020年第51号)和《关于新化学物质环境管理登记有关衔接事项的公告》(生态环境部公告2020年第46号)的相关要求,现将已登记的34种符合要求的新化学物质列入《中国现有...
普洱茶碳化现象-普洱茶碳化现象是什么
热处理过度的茶叶可能会产生一些有害物质,如多环芳烃和致癌物质。这些物质对人体健会带来风险。因此,如果普洱茶碳化,不要饮用。此外,普洱茶碳化后的味道也会受到影响。茶叶受到烧烤或过度发酵后会产生糖味道,这会使茶叶的口感变得苦涩和香。相比之下,未碳化的普洱茶有着柔和的口感和独特的香气。总的来说,普洱茶...
抽一口压力消失的香烟,到底致不致癌?真正的致癌物是什么?
焦油中含有多种有害物质,包括多环芳烃,这些物质已被证实与肺癌的发生密切相关。除了尼古丁和焦油,烟草烟气中还含有一些重金属,如镉、铅和砷等,这些重金属对人体健康也有害。它们可以积聚在体内,损害各种器官和组织,增加了患癌症的风险。吸烟与癌症之间的关系是复杂而深刻的,吸烟不仅增加了癌症的风险,还会导致多...
日本盯上我国废烟头的阴谋到底是什么?高价回收藏着怎样的秘密?
我们来看烟蒂中所含的化学成分(www.e993.com)2024年9月17日。烟蒂虽然只是一根小小的烟头,但是其中包含的化学物质却相当丰富。据统计,每根烟蒂中约含有超过4000种化学物质,其中包括尼古丁、苯并芘、多环芳烃等有害物质。这些物质不仅对环境造成污染,还对人体健康构成威胁。然而,正是这些有害物质,使得废烟头具备了商业价值。
烹饪油温过高,是潜藏在你身边的健康杀手
此外,脂肪、蛋白质在高温熏烤(超过270℃)的过程当中,会产生苯并芘在内的多环芳烃类物质,对肺癌的发生和胎儿发育都有影响,也是一种致癌物质。而我们日常食用的油,含有不饱和键,在高温的影响下会变成饱和键,长期使用会增加对心血管的危害。图片来源:pixabay...
土壤被污染的元凶之一:多环芳烃究竟是什么?有怎样的特点?
多环芳烃(PAHs)是一类具有强“三致”效应的有机污染物,在土壤环境中分布广泛,难于降解,面源污染突出.据知,我国污灌区土壤中苯并[a]芘的含量可高达2444~7000ng·g-1.土壤有机污染的危害极大:一方面直接导致土壤性质恶化、作物减产,加剧我国人多地少的矛盾;另一方面,污染物可通过土壤-植物系统进入食物链,危及...
硫磺熏制的中药有什么危害
致癌风险是因为硫磺熏制过程中产生的多环芳烃等有害物质具有基因毒性,长期接触可能导致细胞DNA突变积累而增加癌症发生概率。可能诱发食管癌、胃癌等消化道肿瘤,需密切监测相关症状并定期进行体检。建议避免长期大量食用硫磺熏制的中药,如确有必要应咨询专业医生以减少潜在健康风险。
【健康警惕!】癌症发病率高是因为猪肉吃多了吗?这2种肉千万不能吃!
烤肉是很多人喜爱的食物,但烤焦的肉类中含有许多有害物质,如多环芳烃、苯并芘等。这些物质具有强烈的致癌作用,长期食用可能会增加患癌的风险。一项发表在《环境健康展望》杂志上的研究表明,烤焦的肉类中的多环芳烃等致癌物质会随着食物进入人体,增加患癌的风险。另一项发表在《美国医学会杂志》上的研究也指出,经常食...