日本确认小林制药保健品中存在剧毒物质

软毛青霉酸是1932年在青霉菌Peniclliumpuberulum和Penicilliumaurantio-virens的次级代谢产物中发现的一种天然化合物,是一种高度氧取代的托酚酮类化合物。青霉菌毒素通常具有耐高温,加热烹调也很难让其毒性减弱,主要侵害实质器官的特性。研究发现,长期饲喂含青霉酸类毒素的饲料,能使动物肝脏肿大、肝细胞变性并能抑制...

“山菜之王”蕨菜,含有剧毒致癌物质?为何人们吃了上千年没事?

原蕨苷是从蕨菜中提取出的一种特殊物质，这向人们证实了蕨菜可以致癌的说法。在研究中，日本科学家于1983年已经公布了科研成果，表示他们在蕨菜中发现了这种致癌物质。更令人担忧的是，二战时期曾有报道称在蕨菜生长茂盛的牧场，大多数牛被诊断患有慢性血尿症。因此，尽管剂量的影响有待讨论，但原蕨苷的潜在危害不...

潜藏于普通人血液中的永久化合物,和被化工巨头“掩盖”了几十年的...

持久性有机污染物,POP,就是指类似DDT等人类合成的,能持久存在于环境中(降解缓慢),具有生物积累性(如通过食物链等在生物体内富集),进而对环境及人类健康能造成有害影响的化学物质。2001年正式生效,旨在消除、限制POP使用的《斯德哥尔摩持久性有机污染物公约》有一个POP名单,DDT和二噁英都是最早上榜的。但如今我们...

日本确认小林制药保健品中存在剧毒物质,已造成5人死亡,280余人住院

软毛青霉酸是1932年在青霉菌Peniclliumpuberulum和Penicilliumaurantio-virens的次级代谢产物中发现的一种天然化合物,是一种高度氧取代的托酚酮类化合物。青霉菌毒素通常具有耐高温,加热烹调也很难让其毒性减弱,主要侵害实质器官的特性。研究发现,长期饲喂含青霉酸类毒素的饲料,能使动物肝脏肿大、肝细胞变性并能抑制...

古人称它为“肺之果”,在我国种植超2千年,但注意,果核有剧毒

枇杷也有毒？近日，有友人向我反映，网络上有传言称食用枇杷可能导致中毒。经过核实，这一说法确有其事。枇杷摄入过量不仅可能导致腹胀，还可能引发中毒。然而，有毒成分并非来自果肉，而是枇杷的果核。果核内含有氰化物，这种物质位列世界十大剧毒物质之一，仅需微量即可致成年人死亡。部分人在食用枇杷时，可能因不慎...

美缝剂品牌:聚脲美缝请慎用:成分可能含剧毒,室外使用更明智!

首先,我们得了解聚脲到底是什么?简单来说,聚脲是由异氰酸酯组分(A组分)和氨基化合物组分(B组分)反应生成的一类聚合物(www.e993.com)2024年11月3日。听起来挺高科技的,对吧?但问题在于,这其中的A组分——异氰酸酯,可不是个善茬。这异氰酸酯啊,听起来挺高端的,但它可是个“毒王”,它的主流生产方式竟然是将有机胺与光气进行反应。

今日头条与中国食品报融媒体中心联手揭开——年度十大食品谣言真相

硼砂是一种无机化合物,通常为含有无色晶体的白色粉末,易溶于水,在食品中可能存在天然本底。但硼砂毒性较高,我国法律明确禁止在食品中使用硼砂,并将其列入《食品中可能违法添加的非食用物质名单》。在各地执法部门的严厉打击下,我国食品安全形势持续稳中向好,正规渠道购买的鲜面条中不会含有硼砂等违禁物质。

年度盘点|2023年食品行业十大热门事件

核心提示:2023年,食品行业有一些热门事件引发舆情关注,食品伙伴网整理了十大热门事件如下:“酱香拿铁”火爆全网;多地发现剧毒生物“蓝环章鱼”混入食材;官方辟谣“养生专家”称“植物油不能吃”言论;咖啡再传致癌?消协辟谣;网红带货引发榴莲涨价风波;“紫薯非薯”争议;“赤脚踩的茶叶”引热议;“网友建议取缔乐山油炸串...

被列为2A级的致癌物,竟每天都在餐桌上,如何降低饮食风险?

尼古丁大家都很熟悉,它是一种有机化合物,是烟草组成的重要成分,也是一种含有剧毒的物质。它会损害我们的正常细胞,诱发呼吸系统癌症以及胰腺癌等等,严重的时候会随时导致性命死亡的问题。所以抽烟这个问题一定要重视起来,因为吸烟不仅伤害自己的身体,对家人和身边的人危害也是非常大的。

普通人血液中的永久化合物,和被化工巨头“掩盖”几十年的真相

PFOA,PFOS的一大危害在于极为稳定,能在生物体内积累,可特氟龙稳定时没有毒性,只有在高温下降解才会产生有毒的碳氟化合物气体。而日常生活中我们接触特氟龙最多的不粘锅,烹饪温度几乎不可能达到特氟龙开始出现降解的260度。特氟龙之所以被牵扯到PFAS的健康威胁讨论中,是因为从1951年起,杜邦向3M购买PFOA,作为特氟龙生产的...