新成像技术“透视”晶体内部结构
在一项实验中,研究人员熔化了一种具有矿物盐氯化铯结构的晶体。他们发现,缺陷是稳定的,并未如预期那样四处移动。为了验证静态和动态晶体的实验,研究人员使用计算机模拟来创建具有相同特征的晶体,并证实这一方法可准确捕捉晶体内部情况。这一突破性技术有望为构建更优质的晶体和开发与光相互作用的光子材料铺平道路。...
新成像技术“透视”晶体内部结构,为开发新光子材料开辟新路
宝石是晶体,冰块和食盐也是。研究晶体对材料学、物质科学都有重要意义。要了解晶体内部结构,就要借助先进的科学仪器,看到各个离子的相互位置关系和对称状态。但是,要想实时观察,还是人眼+显微镜的组合更为便捷。此次,科研人员采取了“染色法”,并用共聚焦显微镜成像技术让染料分子产生特定的荧光,这样一来,人们可以看到晶...
蜡和冰是晶体吗,蜡和冰:它们都是晶体吗?
翡翠是最为著名和贵重的松香翡翠之一,产自的食盐华盛和伊洛瓦底江河谷地区。它的变化颜色饱满,透明度高,绿色清澈纯正,是翡翠中更受欢迎的晶体结构种类之一。翡翠主要产自加利福尼亚州的原子密苏矿山区域,它的是从颜色多为浅绿色或白色,质地柔软,透明度相对较低。加拿大翡翠则产自不列颠哥伦比亚省的页岩露矿区,它的...
是选择树脂软化还是阻垢剂真的区别,你的水处理设备选对了吗
晶体的正常的形成过程是颗粒(如正离子、分子或分子结构)依照特定晶格结构周期性排序,最终形成外型标准、溶点固定不动且牢固致密化学物质。晶格畸变指的是在结晶生长期,因为外界条件的限制,结晶有可能出现位置、移位等缺点,或是产生嵌入结构等变型。这就导致同一晶体的不一样晶向发展趋势不匀。结晶内部结构部分成分的差别...
盐溶于水, 为何无法得到两斤总重! 究竟发生了什么!
要了解盐在水中溶解的过程,我们需要知道一些基础知识。盐的化学名为氯化钠,是由氯离子和钠离子组成的晶体结构。当将盐加入水中时,水分子会与盐晶体相互作用,从而导致盐晶体逐渐溶解在水中。在溶解的过程中,水分子会与盐晶体表面的氯离子和钠离子相互作用。水分子是极性分子,它们会围绕着离子,并将它们包裹起来。这...
儿童实验套装,每个实验不到3毛钱,0基础也能玩,真的太值了!
这个实验做了一遍不够,晚饭后又做了一遍,一边做这个实验,一边还像魔术表演的一样的跟我介绍,先放水在放小苏打再放入柠檬酸,你看会发生什么?七彩圣诞树将溶液在纸中快速浸润,应用了毛细现象,纸卡末端溶液会首先蒸发出现白色结晶,圣诞卡纸上涂抹的颜料被晶体吸收,圣诞树就变得色彩斑斓(www.e993.com)2024年10月16日。
乳品原料创新应用助力食品产业健康转型
北京工商大学轻工科学技术学院教授张玉玉表示,目前,减盐的主要技术方法有6种:非钠盐替代减盐、优化食盐晶体结构减盐、天然提取物减盐、加工方式减盐、咸/鲜味肽减盐、多感官协同增强咸味感知减盐。“利用乳制品渗透物粉减盐便属于天然提取物减盐技术,以液体乳清为原料,目前在国外已经广泛使用,在国内的推广尚需一定时间。”...
买盐看似简单,其实也有窍门,记住“2721和5461”,弄懂不吃亏
优质的食盐往往是洁白纯净的,洁白纯净的食盐,就没有任何的杂质,也就没有受到污染。而那些已经被污染过的食盐,它们的颜色会相对暗淡,或者会显得有些浑浊,这种盐类,它们盐本身可能没有什么太大的问题,只是其中掺杂进了一些杂质和污染物。而盐的分子结构比较小,我们很难把其中的杂质去除出来。
科学有意思 | 这些五颜六色的晶体竟然都是食盐!
天然的“夏威夷火山红盐”,是经过几百万年地壳内部挤压而形成的水晶盐。混合了红色火山泥的夏威夷火山红盐,内含丰富的铁元素矿物质,晶块较大,质地清脆,口感温和,尤其适合与猪肉和各式烤肉混合食用。夏威夷火山黑盐没错,这犹如煤炭般的晶体就是“夏威夷火山黑盐”!夏威夷的火山熔岩,混合了从太平洋海域收集的海水,然...
晶体和非晶体的本质区别是什么?为什么晶体熔化时温度不变
1、晶体和非晶体的本质区别,要从构成物质的微观结构来区分。晶体:构成晶体的内部粒子可能是原子、离子或分子等,它们在空间按一定规律周期性重复排列,从而构成宏观的固体物质,就是晶体。如食盐、干冰、金刚石等;非晶体:内部原子或分子的排列呈杂乱无章的分布状态,这样构成的宏观固体物质,就是非晶体。如:橡胶、玻璃...