挥发性物质水分测试:科研新视角,精准解析
1.物质性质研究:挥发性物质水分测试可用于研究物质的基本性质,如吸湿性、稳定性等。通过测试不同条件下物质的水分含量变化,可以深入了解物质的吸湿性能和稳定性,为物质的应用提供理论依据。2.产品质量控制:在生产过程中,挥发性物质水分测试可用于监控产品质量。通过对产品水分含量的实时监测,可以及时发现生产过程中的问...
如何挑选可以净化TVOC等有害物质的空气净化器?参考这几点就够了
TVOC是指挥发性有机化合物的统称。tvoc的种类很多,其中苯、稀、酮、醛等都属于tvoc的类别。在常温下可以蒸发的形式存在于空气中,它的毒性、刺激性、致癌性和特殊的气味性,会影响皮肤和黏膜,对人体产生急性损害。TVOC(总挥发性有机化合物)的主要来源哪里?1.建筑材料和装饰材料:如涂料、油漆、胶粘剂、板材、...
食品安全国家标准常见问题解答_中国食品_食品资讯_食品伙伴网
食品接触材料及制品生产企业应对该类物质进行安全性评估和控制,使其特定迁移量不超过0.01mg/kg,并保证终产品符合在推荐的使用条件下与食品接触时,迁移到食品中的物质水平不会危害人体健康,不会造成食品成分、结构或色香味等性质的改变,不会对食品产生技术功能等要求。5.化学溶剂替代试验应如何选择化学溶剂种类和替...
...钠盐处理对绵羊奶酪在成熟过程中理化性质、质构和风味特性的影响
在指纹谱图中(图2),观察到一些单一挥发性化合物可能会由于浓度不同而产生多个信号(单体和二聚体),通过GC-IMSNIST数据库共鉴定出45种挥发性化合物,其中未定性物质14种,已定性物质31种,包括醇类1种,醛类9种,酮类15种,羧酸类2种,酯类物质4种。图2不同盐含量浸渍奶酪成熟过程中挥发性物质指纹...
制造甲醛焦虑?中消协提醒注意甲醛治理、检测陷阱
对于刚完成装修装饰的房屋,由于大量使用油漆涂料、胶黏剂、人造板以及布艺软包等装饰装修材料,导致甲醛等挥发性有害物质散发到室内空间。长期居住在高浓度甲醛环境中会对人体健康造成严重危害。为保证安全入住新房,不少消费者选择购买室内空气甲醛检测、治理服务。近期央视等媒体对室内空气甲醛治理、检测乱象问题进行了报道...
遇到紧急危险如何自救?|紧急自救手册
请注意,在紧急情况下,情况可能很快发生变化(www.e993.com)2024年12月19日。在你的评估中,注意是否存在挥发性或可燃性元素。例如,在汽车事故中,汽油可能会突然起火。08.帮助他人离开危险区域如果你能安全地帮助别人离开危险的环境,那么就这样做。如果返回紧急情况是有风险的,一个训练有素的救援人员可能更有能力去救人。
河马拉屎致数以千计鱼群死亡?|动物|捕食|藻类|排泄物|大面积鱼群...
据研究人员发现,河马的粪便含有大量的氨气和挥发性有机物,这些物质会迅速被水中溶解,并散发出刺鼻的气味。正是这种气味吸引了一些捕食者,如鳄鱼和大型鱼类,它们会跟随气味的来源,将注意力集中在水域中的鱼类上。一旦这些捕食者进入水域,它们会对鱼类进行捕食,造成大量鱼群的死亡。这些捕食者通常拥有强大的攻击能力和...
【科普营养】空气炸锅也会产生致癌物?怎么用才健康
总挥发性有机化合物(TVOC)是常温下能够挥发成气体的各种有机化合物的统称,具有毒性、刺激性和致癌性,对人体健康有急性损害。有学者测定了7种厨房加热电器在工作状态下产生的TVOC浓度,包括空气炸锅、电烤箱、多功能煎烤机、电水壶、电饭锅、电饼铛、消毒柜。
肌肉蛋白与挥发性风味物质的相互作用机制及影响因素研究进展
肌肉蛋白质及挥发性化合物的相互作用与蛋白质性质、风味物质类型、离子强度、pH值、蛋白质氧化和加热温度有关,但不存在统一的作用机制。其中蛋白质的浓度、加热温度、pH值以及蛋白质氧化可以诱导蛋白质构象的变化,进而影响蛋白质与风味物质的相互作用。因此,探讨诱导肌肉蛋白质结构发生变化的影响因素以及结构变化是如何影...
“白霜”究竟是什么物质?揭秘小青柑“白霜”真相
小青柑表面的“白霜”,通过微生物纯培养、解剖镜和显微镜镜检等。实验研究证实:“白霜”非微生物,而是柑橘挥发油结晶物。三、“白霜”的性质实验1、“白霜”挥发性验证将密封包装中表面覆盖有“白霜”的小青柑取出,将其放置于100℃烘箱12小时后,其表面“白霜”基本消失,验证了“白霜”的挥发性;同时,将具有“...