饲料粗纤维分析|动物|纤维素|可溶性_网易订阅
粗纤维是指植物细胞壁中的一类多糖物质,主要包括纤维素、半纤维素和木质素等。在饲料中,粗纤维主要以植物细胞壁的形式存在,是植物性饲料的主要成分之一。二、粗纤维的作用1.促进动物消化:粗纤维可以增加饲料的体积,促进动物口腔和胃肠道的蠕动,有助于食物的消化和吸收。2.维持动物健康:适量的粗纤维可以促进动物...
煮过胡萝卜的水变绿了,是有毒物质析出吗?别担心,真相来了
蒸煮紫薯的水、泡菊花茶的水变绿,也是花青素的作用。另外,清洗杨梅、桑葚时水被染色,也是因为果肉细胞壁损伤,导致花青素流出,并不是染色剂所致。来源:上海网络辟谣
超声波细胞破碎仪(粉碎机)空化乳化冲击剪切等实现对物质的破碎
超声波细胞破碎仪,也被称为超声波粉碎机,是一种利用超声波在液体中产生空化效应,对物质进行破碎的设备。它在生物学、医学、化学等多个领域有着广泛的应用,特别是在细胞破碎实验中发挥着重要的作用。一、超声波细胞破碎仪简介超声波细胞破碎仪主要由超声波发生器、换能器、变幅杆和容器等部分组成。其工作原理是,...
喝烧开的自来水安全吗?纯净水和矿泉水的分别是什么?你知道吗?
氯之所以可以消毒杀菌,主要依靠次氯酸,它具有较强的渗透力,可以穿透细胞壁,进入细菌内部,破坏蛋白或核酸,杀灭病毒、细菌等微生物。不过,化学消毒在杀菌灭毒的同时,也会产生一些副产物。为了控制有害物质的产生,我国《生活饮用水卫生标准》中对自来水的消毒剂量有严格规定,对三卤甲烷等副产物都有严格的限制。世界卫...
“尔滨”的冻梨火了!在家能自制吗?
梨子中的水分,大多储存在细胞的液泡中。当梨子被冷冻时,液泡中的水分冻结成冰,体积变大,就会把细胞壁撑破,释放出原本被锁在细胞中的多酚氧化酶。而梨子皮中含有丰富的植物多酚,这是多酚类物质的一种,它会在多酚氧化酶的催化作用下,与空气中的氧气发生较为缓慢的氧化反应。
生活中的褐变
正常情况下,酚类物质分布于液泡中,多酚氧化酶(PPO)则位于细胞壁、细胞膜和细胞质中,这种区域化分布阻止了底物和酶的接触,因而避免了正常组织中酶促反应的发生,果实不会发生褐变(www.e993.com)2024年11月19日。剥皮的香蕉、咬开的苹果、切开的土豆,放置一段时间后变黑的原因就是破坏了细胞结构,打破了酶和底物的区域化分布,使酶和底物相互接触...
健康的饮食和生活方式可以帮助对抗真菌感染
在DSS诱导小鼠结肠炎后,补充低聚果糖可以减少病理性免疫反应,阻止肠道屏障的结构性损伤。低聚果糖也可以有效预防阴道感染。存在于燕麦、大麦、真菌和一些藻类中的β-葡聚糖以及存在于甲壳类和真菌细胞壁中的几丁质,也可以作为益生元在预防肠道菌群失调中发挥作用。
红茶为什么会混浊,探究红茶混浊的原因:你可能不知道的几个因素
首先,红茶的加热***过程通常包括采摘、萎凋、揉捻、发酵和烘干等步骤。在揉捻过程中,红茶叶的后能细胞壁受到损伤,细胞内部碎裂,茶叶内部的恢复细胞液溶解成分被释放出来。这些溶解成分包括茶叶中的透亮多酚类物质、叶绿素、咖啡碱、芳香物质等。但是,红茶的会有发酵过程是导致茶变浑浊的好茶主要原因之一。在发酵过...
60岁以后不能吃番茄?医生忠告:若想活到90岁,这3种蔬菜更要少吃
这是因为烹饪过程可以破坏番茄细胞壁,释放出更多的营养物质。不过,烹饪时也要注意火候和时间。过高的温度和过长的加热时间,可能会破坏番茄中的维生素和其他营养成分。因此,最好选择低温慢炖的方式,既可以保留营养,又可以软化番茄,减轻消化负担。番茄虽然营养丰富,但对老年人而言,食用时还是要格外小心。毕竟,再美味...
【云飞杂记】真菌传之卵菌
卵菌被开除出真菌界的部分原因是细胞壁组成的基本生物化学差异。大多数真正的真菌都有细胞壁,在细胞壁中有甲壳素,没有纤维素;卵菌也有细胞壁,但细胞壁中有纤维素,没有的甲壳素。健客:什么是甲壳素啊?云飞:甲壳素又称甲壳质、几丁质。早先是从海洋甲壳类动物的壳中提取出来的多糖物质。