关于盐的10个有趣冷知识,你知道多少个?
喜马拉雅粉盐是世界上最有名的粉盐,主要产自喜马拉雅山脉位于巴基斯坦境内的部分。这种盐含有多达84种矿物质和微量元素,其中的铁元素赋予了其独特的粉红色。喜马拉雅粉盐的价格也比较高,每公斤售价约为200人民币。此外,秘鲁的安第斯粉盐和澳大利亚的墨累河粉盐也是著名的粉色盐。这些粉盐不仅在烹饪中广泛使用,还被用于...
痛风有多痛?这些食物一定要忌口
从医学角度来说,痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。高尿酸全国发病率13.3%,全国约有1.7亿人,超过了糖尿病1.14亿人,紧追高血压2亿人、高血脂3亿人。尿酸沉在哪里、哪里痛!尿酸是人体的代谢“垃圾”。人体内有一个容纳尿酸的“漏斗”。一...
盐溶于水, 为何无法得到两斤总重! 究竟发生了什么!
这时,如果再继续往水中加入盐,多余的盐就会沉淀在底部,形成固体晶体。质量守恒定律:解释为何不能得到两斤总重质量守恒定律是自然界中的重要物理规律,它指出在任何一个封闭系统内,质量不能被创造或者毁灭,只能从一个形式转换为另一个形式。这条定律的存在说明了物质的不灭性,因此在日常生活中我们也可以通过质量守恒...
高中化学十大工艺流程汇总|硫酸|氨水|水溶液|nacl_网易订阅
①食盐中含有Ca2+、Mg2+、SO等杂质离子,如何设计实验方案除去这些杂质离子?②工业上电解食盐水制烧碱时,食盐水为什么必须要精制?提示:精制食盐水的目的是除去食盐水中的Ca2+、Mg2+、SO等杂质离子,以防Mg2+与OH-结合生成Mg(OH)2堵塞隔膜电解槽中的隔膜,造成电解失败。③用惰性电极电解饱和食盐水时,为什么要...
科学有意思 | 这些五颜六色的晶体竟然都是食盐!
夏威夷火山红盐天然的“夏威夷火山红盐”,是经过几百万年地壳内部挤压而形成的水晶盐。混合了红色火山泥的夏威夷火山红盐,内含丰富的铁元素矿物质,晶块较大,质地清脆,口感温和,尤其适合与猪肉和各式烤肉混合食用。夏威夷火山黑盐没错,这犹如煤炭般的晶体就是“夏威夷火山黑盐”!夏威夷的火山熔岩,混合了从太平洋海...
如果进入一粒食盐的内部,你会看到……
便是那白色的细小颗粒除去碘、钾等微量元素其主要组成便是NaCl晶体那么这细小的食盐颗粒中究竟有何洞天?它是完美无缺的么?它是静止不动的么?让我们一起去寻找答案!Part1:麻雀虽小,五脏俱全其实自然界中为人熟知的晶体有很多,比如各类宝石、冰块等(www.e993.com)2024年10月16日。之所以选择食盐作为“主人公”,就是为了打消晶体在...
食盐溶解于水的变化过程
食盐的物理性质:食盐(氯化钠)的物理性质:纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末,比重为2.165(25/4℃),熔点801℃,沸点1442℃,味咸,PH值呈中性,易融于水和甘油,难融于乙醇。3食盐的用途是什么...
粉色“网红盐”线上受热捧,价格比普通食盐高40多倍,真有那么神奇?
广西中医药大学第一附属医院营养科主任江涛:比如说汞、砷、铅,这些矿物质是对人体有害的。几十种矿物质如果你没有列明,不能听说含有多少种矿物质成分,你就觉得这个东西是好。国家卫健委也提醒,《食品安全国家标准·食用盐》对食用盐的感官要求是色白、味咸、无异味、结晶体、无正常视力可见外来杂物。“...
物质的分离、提纯和检验
实例:从食盐水溶液中提取食盐晶体(3)结晶:利用不同物质的溶解度不同或溶解度变化不同,分离不同的可溶性固体混合物的方法;注意事项:①一般先配较高温度下的浓溶液,然后降温结晶;②结晶后过滤,分离出晶体实例:KNO3溶解度随温度变化大,NaCl溶解度随温度变化小,可用该法从二者的混合液中提纯KNO3。
食盐与工业盐
两者都呈白色,特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色,亚硝酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状,在显微镜下几何形体有一定的区别,但用肉眼是分辨不出的。(4)溶解性亚硝酸钠和食盐都极易溶于水,易潮解,无臭味。(5)味道亚硝酸钠略有咸味,食盐咸味较重,食用时靠味觉难以分辨。